Rydym yn gwneud cwcis blasus gyda darnau siocled a chnau

Mae gan Cookies gyda darnau siocled llawer o ffyrdd o goginio. Yn yr erthygl hon, byddwn yn cyflwyno i chi y mwyaf fforddiadwy a symlaf ohonynt.

cwcis Blasus gyda darnau siocled: rysáit manylir

Os byddwch yn penderfynu gwneud drin o'r fath yn y cartref, rydym yn argymell eich cyn-brynu sglodion coginio arbennig, a elwir yn "galw heibio". Mae'n prosesu siocled, sy'n Thermostable, ac felly nid yw'n lledaenu yn ystod pobi duhovochnom cwpwrdd. Ond os cynhyrchion o'r fath nad ydych yn gallu dod o hyd yn fy siop, gallwch ddefnyddio siocled chwerw neu dywyll cyffredin.

Felly, i wneud blasus cwcis gyda siocled darnau, mae angen:

• olew menyn naturiol - 130 g;
• tywod siwgr-iawn - 1/2 cwpan;
• Bright blawd uchel-radd, gwenith - gwydr llawn;
• Siocled tywyll - teilsen mawr;
• Fanilin - schepotochka;
• 1/4 llwy bwdin - halen môr o faint canolig.

canolfannau swp Cyflym

Cyn i chi goginio cwcis gyda darnau siocled, ddisodli'r toes elastig a meddal gyda menyn. Ar gyfer y feddalu olew coginio sydd ei angen i chwip gyda siwgr gronynnog ar gyflymder uchel, ac yna arllwys Fanilin aromatig, halen môr a rhai adegau uchel-radd blawd wedi'i hidlo. Ar ôl derbyn y toes i gael ei roi i mewn iddo siocled tywyll, wedi'u malu i mewn i sglodion gan ddefnyddio cymysgydd mawr. Cymysgwch y cynnyrch, fod yn sail ar gyfer hanner awr i'w rhoi yn y rhewgell.

Rydym yn ffurfio a phobi ware

Nid yw cwcis yn anodd iawn i ffurfio gyda darnau siocled. I wneud hyn, cael gwared ar y gwaelod o'r rhewgell a rhannu i mewn i ddarnau llai. Ymhellach, mae'n ofynnol i bob cynnyrch i rolio i mewn i bêl ac ychydig o sathru. Ar ôl hynny cwcis siâp angen i roi ar dun pobi gyda phapur.

Dylai lled badell Llenwi ei roi yn y duhovochny cabinet wresogi lle mae'n ddymunol i sefyll am 10 munud ar dymheredd o 192 gradd.

Aright nwyddau cartref i de

Unwaith y bydd y bisgedi siocled gyda sglodion siocled yn cael ei bobi ac yn frown yn dda, rhaid iddo gael ei symud yn ofalus o'r daflen a'i roi mewn powlen fawr. Nesaf, yr ydych am pwdin gwbl oer. Dylid ei sefyllfa ddelfrydol yn y rhewgell neu'r compartment oergell. Felly darnau o siocled tra bydd bwyta pwdin yn cael eu teimlo orau.

Gweinwch hwn blasus a blasus o gartrefi anarferol yn ddymunol gyda the neu goffi baratoi'n ffres.

Rydym yn paratoi go cwcis Americanaidd gyda darnau siocled a chnau

danteithfwyd cynrychioli yn boblogaidd iawn ymhlith y bobl America. Fodd bynnag, gallwch goginio gartref.

Bydd angen i chi:

• Bright blawd uchel-radd - gwydr llawn;
• tatws starts - llwyaid fawr;
• betys siwgr canolig eu maint -1/2 gwydr cyffredin;
• brown siwgr - 1/2 cwpan o'r cyffredin;
• cyfartaledd gwladaidd wy - 1 pc;.
• olew menyn naturiol (margarîn ddewisol gellir eu disodli) - 150 g;
• almonau wedi'u rhostio neu cnau cyll - ½ cwpan;
• diferion siocled gwrthsefyll gwres - 100 g (all gymryd lle siocled chwerw neu dywyll confensiynol);
• fanila siwgr - cynhwysydd bach;
• powdwr codi - 1/2 llwy bach;
• chanolig eu maint halen môr - schepotochka.

Paratoi y toes

Dylai Cook cwcis Americanaidd go iawn yn cael ei gyflwyno'n raddol. Yn gyntaf mae angen i ni chwisg yr olew coginio meddalu ynghyd â betys gwyn wy ac a siwgr brown. Er bod y cynnyrch melys toddi, gallwch ddechrau paratoi rhan arall o'r prawf. Er mwyn gwneud hyn yn gofyn cymysgedd powlen ar wahân llachar blawd uchel-radd, starts tatws, siwgr fanila, powdr pobi a halen môr chanolig eu maint. Ar ôl hynny, rhaid i'r ddau y sylfaen yn cael eu cysylltu gyda'i gilydd a chymysgwch yn dda.

Paratowch y llenwad (siocled a chnau)

I wneud eich cwcis hun gyda darnau siocled a chnau, a enwyd cynhwysion i gael ei brosesu yn eu tro. Os ydych chi wedi prynu "galw heibio", gallant arllwys y sylfaen cywir o'r pecyn. Os byddwch yn penderfynu defnyddio bar o siocled rheolaidd, mae angen i dorri a malu defnyddio peiriant cymysgu mewn briwsion mawr.

Fel ar gyfer y cnau, dylent fynd i'r wal, rinsiwch yn drylwyr mewn colandr, ac yna ffrio mewn padell. Unwaith y bydd y cnau almon (neu'r cnau cyll), sychu i fyny, mae angen iddo roi mewn cymysgydd a malu yn debyg i siocled tywyll.

Ffurflen gynnyrch sylfaen meddal

Ar ôl prosesu y llenwad, mae angen i arllwys y sylfaen, ac yna cymysgu'n dda. Ymhellach, o'r toes a baratowyd yn ofynnol i ffurfio priplyuschennoe cwcis a'i osod ar duhovochny ddalen iro. Ar ben hynny, osod y cynnyrch, argymhellir ar bellter o 5-6 cm oddi wrth ei gilydd. Mae hyn oherwydd y ffaith bod yn ystod pobi, gallant fod yn "aneglur".

triniaeth wres o gwcis Americanaidd yn y duhovochnom cwpwrdd

Drwy lenwi'r ddalen o gynhyrchion lled-gorffenedig, mae'n ofynnol iddo roi yn y popty. cynhyrchion pobi desirably tua 23-28 munud ar dymheredd o 200 gradd. Ar ôl y cwcis frown ac yn tyfu o ran maint, dylid ei symud yn ysgafn o'r badell a'i roi ar blât. Gweinwch pwdinau siocled a chnau at y bwrdd teulu angenrheidiol ynghyd â te cryf a siocled poeth (coco). Mwynhewch eich pryd!