Bwyd a diod, Prif gwrs
Pam cnau Ffrengig - cnau Ffrengig? Aeth o'r enw?
Walnut yn un o'r cnau mwyaf poblogaidd yn Rwsia, mae'n cael ei fwyta gan filiynau o bobl bob dydd. Pan fydd rhywun yn siarad am y peth, mae yna gysylltiadau â Gwlad Groeg. Ond pam cnau Ffrengig, nid Groeg?
Ar y rhyngrwyd gallwch ddod o hyd Voloshskaya cnau (ei hyn a elwir yn Botaneg) llawer o ryseitiau pobi, ac mae'n cael ei werthu ym mhob man. Walnut, efallai, y mwyaf hygyrch, mae'n cael ei werthu ym mron pob un o'r archfarchnadoedd, siopau ac yn y blaen .. Yn ogystal, mae danteithfwyd boblogaidd, nid yn unig yn Rwsia. Ond mae defnyddwyr yn rheolaidd o ychydig iawn o bobl yn meddwl am pam y gelwir cnau Ffrengig cnau Ffrengig, yn hytrach na Groeg.
cnau Ffrengig hanes
Credir bod y ffrwyth cyntaf Voloshskaya yn ymddangos yn amser maith yn ôl, ac maent yn tyfu yn Persia. Ond mae darganfyddiadau archeolegol wedi'u gwneud o cnau Ffrengig a Thwrci, a'r Swistir, a'r Eidal, ac yn Tsieina ac yn yr India. Ystyriodd ffrwythau Voloshskaya yr hynaf o'r holl presennol. Mae stori pam cnau Ffrengig - cnau Ffrengig, yn dechrau mewn ychydig o ganrifoedd cyn ein cyfnod.
Yn Persia hynafol, dim ond ychydig dethol yn bwyta cnau Voloshskaya. Fel arfer maent yn dod at y bwrdd brenhinoedd a'u fras. Dyna pam fuan dechreuodd cnau hwn galw'r tsar.
Yn Persia ffrwythau Voloshskaya tyfu yn Mesopotamia. Os ydych yn credu y geiriau o haneswyr, roedd yn lle prydferth gyda diriogaeth helaeth. Voloshskaya ffrwythau cyntaf a grybwyllir yn y llythyr cyn ein cyfnod yn y Cod Hammurabi. Ond pam y gelwir cnau yn cnau Ffrengig os cawsant eu magu yn Persia? Ac oherwydd i'r Groegiaid, maent wedi dod yn symbol o fywyd.
Hefyd, gadawodd planhigion Poblogaidd eu marc yn y mytholeg Groeg. Efallai mae llawer yn cofio chwedl cariad duw o win Dionysus a merch y brenin Caria. Pan fu farw, trodd Dionysus yn cnau Ffrengig coed annwyl.
Yng Ngwlad Groeg, y coed cyntaf o gnau hyn yn fach iawn, a chnau sawl gwaith yn llai na'r rhai y gellir eu prynu heddiw. Pan welodd y Groegiaid ffrwythau enfawr ac yn fwy blasus gan y Persiaid, roeddent yn synnu o weld ei fod yn un a'r un cnau. Ar ôl hynny, yng Ngwlad Groeg i ni ddechrau galw cnau Ffrengig Persian ac yn ymdrechu i sicrhau bod y ffrwythau yn fwy.
Hanes yr enw
Felly ble y daeth yr enw cnau Ffrengig? Persiaid enw ffrwyth y Groegiaid brenhinol - Persian. Mae'n diolch yn bennaf at y Rhufeiniaid, rydym bellach yn gwybod cnau hwn fel cnau Ffrengig.
Yn yr Eidal, mae'r planhigion yn am resymau anhysbys, ond maent wedi cael eu dwyn o Wlad Groeg. Ni allai'r Rhufeiniaid ddod o hyd i enw'r cnau a enwir yn y pen draw iddo fesen brenhinol o blaned Iau (Jupiter - yw'r prif dduw ym mytholeg Rhufeinig). Yna, pam cnau Ffrengig - cnau Ffrengig? Ac oherwydd am ryw reswm anhysbys, nid yr enw yn glynu. Yna cafodd yr enw syml cnau. Flynyddoedd yn ddiweddarach, ac efallai y ganrif, pan ddechreuodd y Rhufeiniaid i fewnforio cnau yn gyson, mae pobl yn eu galw ei hun cnau Groeg. Mae'r enw yn sownd.
Mae'r ffrwyth yn Rwsia chwedlonol a ddygwyd yn y 14eg neu'r 15fed ganrif. Ond pam y'i gelwir cnau Ffrengig cnau Ffrengig, nid Groeg? Mae'r ateb yn syml! Yna maent yn eu galw cnau Ffrengig, gan nad yw'r gair "Groeg" yn cael ei ddefnyddio ar lafar. Y dyddiau hyn y gair "Groeg" ystyried yn hir wedi dyddio.
Mae'n ddiddorol bod yn Afghanistan cnau enw "pedwar ymennydd" oherwydd ffrwythau Voloshskaya yn edrych yn debyg iawn i'r hanner yr ymennydd. Mewn rhai gwledydd Ewropeaidd, fel Ffrainc, Sbaen a'r Eidal, cnau Ffrengig yn syml a elwir yn gnau. Ac yn yr Almaen, y Weriniaeth Tsiec, Gwlad Pwyl, Wcráin, y DU a llawer o wledydd eraill a elwir yn ffrwythau yn cael eu dieithriaid cnau.
Mae'r defnydd o'r gair "cnau Ffrengig"
Deall pam y gelwir cnau Ffrengig cnau Ffrengig, mae'n anodd i beidio â thalu sylw i'r ansoddair mor ddiddorol. Credwyd bod y gair "Groeg" a ddefnyddir yn gyffredin, ond nid yw'n. Mae'r ansoddair yn cael ei fwyta gan awduron fel Usachev a Gogol, ac ysgolhaig Rwsia blaenllaw Dmitriy Nikolaevich Ushakov ysgrifennodd bod y gair syrthiodd yn segur, ond yn goroesi mewn rhai enwau arbennig.
Pam cnau Ffrengig - cnau Ffrengig ac yn Rwsia modern? Yma, roedd yn achlysur prin pan ymddangos yn hen ffasiwn air nad oes neb yn defnyddio ac nid y defnydd o leferydd yn mynd i aros. Oes, mae yna ni all 'n sylweddol dod o hyd i'r gair "Groeg" mewn llyfrau modern, mewn araith ar y Rhyngrwyd ... ond pan fydd pobl yn sydyn rhoi'r gorau i ddefnyddio diffiniad hwn, yn fwyaf tebygol, byddai'n ffôl i newid enw'r ffrwyth. Felly cnau Ffrengig a chnau Ffrengig yn aros.
Walnut mewn botaneg
Rheswm arall pam y cnau hyn yn cael eu galw felly, yn gysylltiedig â'r botaneg. Mae'r athronydd Groegaidd a gwyddonydd Theophrastus oedd sylfaenydd a gwyddoniaeth, fel botanegydd. Ef a ddisgrifiodd y ffrwyth cyntaf yn ei lyfr. Efallai cnau Ffrengig a enwyd er anrhydedd Ngwlad Groeg nid oherwydd eu bod yn eu gwerthu yn Ewrop, ac yn ddiweddarach yn Rwsia, yn wahanol i'r Persiaid, ond oherwydd ei fod yn disgrifio'r ysgolhaig Groeg gyntaf cnau hwn, rhoddodd iddo ddisgrifiad manwl.
Mae'r defnydd o cnau Ffrengig
Mae nifer o ganrifoedd yn ôl, dod o hyd tyfwyr fod y coed cnau Ffrengig na ellir eu plannu yn yr ardal o 20-25 metr i ffwrdd oddi wrth y planhigion eraill, gan eu bod yn tueddu i ollwng sylweddau gwenwynig i mewn i'r pridd. Pan fydd gwyddonwyr wedi profi y ffaith hon, rydym yn dechrau i wirio a oes rhywbeth gwenwynig ynddynt eu hunain cnau, a daeth i'r casgliad canlynol.
Mae'r cnau yn ddefnyddiol i'r corff, yn fwy nag unrhyw cnau arall. Yn ei strwythur yn cynnwys fitaminau a mwynau, B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, sinc, magnesiwm, potasiwm a haearn. Mae'n ddiddorol gwybod bod yn y cnau o asid asgorbig bron 50 gwaith yn fwy nag yn sitrws.
Yn yr hen amser, rhyfelwyr defnyddio cnau Ffrengig i wella eu clwyfau a lleihau archwaeth. Ar yr un pryd gwneud o gnau syndod hyn a meddyginiaethau ar gyfer gweinyddu llafar.
cnau Ffrengig storio
Dim ond tyfu a chnau cynaeafu yn ymddangos ym mis Medi. lle gorau i brynu cnau yn y gragen, hynny yw unpeeled. Yn-cragen Gall cnau gorwedd bron i 8 mis o'r dyddiad prynu (os nad ffres). Cnau heb gragen eithaf finicky. Rhaid iddynt gael eu cadw yn gyson yn yr oergell. Ac ar gyfer storio hyd yn oed yn hirach, gallwch roi y cnau plisgyn mewn pecyn dynn ar gyfer bwyd a gadael yn y rhewgell.
Pam cnau Ffrengig - cnau Ffrengig, yn dal nad oes neb mewn gwirionedd nid yw'n gwybod. Nid yw hyn wedi'i ysgrifennu yn y llyfrau, nid yw gwyddonwyr yn gwneud cyflwyniadau ar y pwnc hwn. Serch hynny, mae'r cwestiwn hwn yn ddiddorol iawn, a bob dydd o leiaf ychydig o bobl yn meddwl am y peth.
Similar articles
Trending Now