Organig neu fwynau cyfansawdd. Dosbarthiad o gyfansoddion organig

Sylweddau sy'n cynnwys dau neu fwy o gydrannau, yn gyfansoddyn organig neu anorganig gymhleth. Yn dibynnu ar y ategolion yn cael ei bennu gan ei nodweddion, cyfansoddiad a dangosyddion eraill. Mae'r cyfansoddion cemegol cyflwyno yn yr amgylchedd mewn symiau mawr. Mae rhai ohonynt yn cael effaith fuddiol, ac mae rhai - effaith ddinistriol ar organebau byw. Mae'r cyfansoddion mwynau yn bresennol mewn natur anorganig. Mae'r rhain yn cynnwys, yn benodol, yn cynnwys sylffwr, graffit, tywod a eraill. Mae sawl nodwedd, sy'n cael ei ddiffinio gan cyfansoddyn organig neu fwynau.

gwybodaeth hanesyddol

Mae'r term "cyfansoddyn organig" wedi ymddangos yn y camau cynnar o ddatblygiad gwyddoniaeth gemegol. Mae'r dosbarth hwn yn cynnwys sylweddau sy'n bresennol yn y cyfansoddiad carbon (ac eithrio seianidau carbonig asid, carbides, carbonadau, carbon monocsid). Ar adeg pan dominyddu gan rhagolygon vitalistic, parhaodd y traddodiad o Aristotle a Pliny yr Hynaf ar yr is-adran y byd i gyd ar yr difywyd a sylweddau byw gwahanu yn dibynnu ar i ba deyrnas yn perthyn: anifeiliaid a llysiau neu fwynau. Yn ogystal, ystyriwyd bod ar gyfer y synthesis o'r rhai cyntaf sy'n ofynnol arbennig "grym bywyd." Yn hyn o beth, a baratowyd o sylwedd organig anorganig ei bod yn amhosibl. Fodd bynnag, y rhagdybiaeth hon yn cael ei gwrthbrofi yn 1828 gan Wöhler. Roedd yn syntheseiddio wrea amoniwm organig anorganig cyanate. Dywedodd gwahanu, fodd bynnag, yn cael ei gadw yn y derminoleg bryd. Erbyn pa feini prawf a bennir gan cyfansoddyn organig neu fwynau? Am hyn yn ddiweddarach yn yr erthygl.

Trosolwg

Mae'r dosbarth mwyaf helaeth o gyfansoddion organig yn cael eu hystyried heddiw. Ac y mae ar hyn o bryd yn fwy na deg miliwn. mae manifold fath yn cael ei achosi i ffurfio eiddo arbennig o'r gadwyn atom carbon. Mae hyn, yn ei dro, oherwydd y sefydlogrwydd o gyfathrebu. Efallai y gadwyn garbon-garbon fod yn sengl neu luosog - driphlyg, dwbl. Drwy gynyddu nifer fawr yn cynyddu ac ynni (sefydlogrwydd) cysylltiad, a hyd, i'r gwrthwyneb, yn cael ei leihau. Oherwydd y falens uchel y carbon a'r posibilrwydd o amrywio'r ffurf ffurfio strwythur dimensiwn cadwyni o'r fath (tri-dimensiwn, fflat, llinol). cyfeirir Mwynau garedig i gyfansoddion a geir mewn natur. Mae'r rhain yn sylweddau yn cael cyfansoddiad a strwythur penodol, nodweddion corfforol. Mae strwythur cyffredinol o'r un math â'r sylweddau anorganig. Efallai y bydd y cyfansoddiad yn amrywio o fewn terfynau penodol. Un o nodweddion y cyfansoddion yn mwynol naturiol a'r trefniant cywir y atomau. Hanfodion o tacsonomeg o'r sylweddau hyn ei osod yn 1814 gan Berzelius.

Cyfansoddiad fel un o brif nodweddion gwahaniaethol o sylweddau

Perthyn i unrhyw fath arall o gydrannau penodol o lunio. Sylweddau - yn gyfansoddyn organig neu fwynau gael strwythur a chyfansoddiad penodol. Y prif grwpiau o gyfansoddion o darddiad biolegol yn cynnwys proteinau, carbohydradau, lipidau. Yn gynwysedig yn y dosbarth hwn o asidau niwclëig fanteisiol cynnwys wahân carbon, nitrogen, hydrogen, ffosfforws, sylffwr, ocsigen. Mae'r elfennau hyn yn rhan o'r cyfansoddion organig 'clasurol' mor sylfaenol fel rheol. Felly efallai y bydd y sylwedd yn cynnwys amrywiaeth o gydrannau. Felly, y prif nodwedd, yn ôl sy'n cael ei bennu sylwedd a gynrychiolir - cyfansoddyn organig neu fwynau - yn bresennol yn y cyfansoddiad carbon a'r elfennau sylfaenol a nodir uchod.

Gall y cysyniad o cyfansoddion mwynau yn cael eu hastudio gan ystyried amrywiaeth o sylweddau naturiol - garnets. Mae ganddynt nodweddion ffisegol gwahanol. Maent yn dibynnu ar gyfansoddiad, er gwaethaf y newidiadau y mae'r strwythur yn aros yr un fath. Gallwch ond ei ddweud am y gwahaniaethau yn y mannau penodol atomau a nifer-bylchau.

Dosbarthiad o gyfansoddion organig

Hyd yn hyn, mae'r gyfundrefn enwau IUPAC yn cael ei ddefnyddio. Dosbarthiad o gyfansoddion organig yn ôl y system hon yn cael ei adeiladu ar egwyddor bwysig. Yn unol â nodweddion y sylwedd yn y brasamcan cyntaf yn cael eu pennu gan ddau brif feini prawf. First - sgerbwd carbon (strwythur o gyfansoddion organig), a'r ail - ei grwpiau swyddogaethol. Yn unol â natur y strwythur mater yn cael ei rannu yn gylchol ac acyclic. Mae'r olaf, yn ei dro, yn cynnwys annirlawn a chyfyngu. Mae'r grŵp o gyfansoddion cylchol yn carbocyclic a heterosylig. Mae rhai cyfansoddion organig o fformiwla:

- CH3CH2CH2COOH - asid butyric.

- CH3COCH3 - aseton.

- CH3COOC2H5 - ethyl asetad.

- CH3CH (OH) COOH - asid lactig.

dadansoddi strwythurol

Heddiw, cyfansoddion cemegol organig yn cael eu nodweddu gan ddefnyddio dulliau gwahanol. Ystyrir y mwyaf cywir dadansoddiad pelydr-X (crisialeg). Fodd bynnag, mae'r dull hwn yn gofyn faint grisial o ansawdd uchel sy'n ofynnol ar gyfer cyflawni cydraniad uchel. Yn hyn o beth, grisialograffaeth cael ei ddefnyddio yn llai aml. dadansoddiad elfennol yn ddull dinistriol sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer penderfynu meintiol o gynnwys y cydrannau yn y moleciwl. Er mwyn profi absenoldeb neu bresenoldeb grwpiau swyddogaethol penodol yn cael eu cymhwyso sbectrosgopeg isgoch. sbectrometreg màs yn penderfynu ar y pwysau moleciwlaidd o sylweddau a dulliau o darnio.

Mae priodweddau cemegol cyfansoddion organig. asidau carbocsilig

bywyd dynol wedi'i gysylltu'n agos â'r sylweddau hyn. Mae llawer o enwau adnabyddus megis asetig, fformig, asid citrig. cyfansoddion hyn yn cael eu defnyddio wrth weithgynhyrchu medicaments (asid acetylsalicylic), yn y diwydiant bwyd yn ogystal ag ar gyfer operâu sebon a glanedyddion synthetig. Mae rhai cyfansoddion a gynhyrchwyd gan bryfed (morgrug, er enghraifft) ac yn gwasanaethu fel modd diogelu. Ymestyn ar y prosesau biocemegol lefel celloedd sy'n gysylltiedig ag asid pyruvic ac oxidized pan fydd llawer o sylweddau treiddio i mewn i'r corff dynol, a ffurfiwyd asid asetig neu asid lactig. Wrth ystyried strwythur y grŵp carboxyl ddylai nodi presenoldeb ynddo ddyblu'r C = bond O. Yn hyn o beth, dylid ei gyfeirio at y grwpiau gweithredol annirlawn. Yn ogystal, sylweddau sy'n bresennol yn y strwythur y bond O-H - yr atom hydrogen symudol. priodweddau cyffredin o cyfansoddion hyn a welwyd yn stearig, asetig, asid acrylig ac asid fformig yn cyfuno nid yn unig yn asidau nodweddion sylfaenol, ond hefyd aldehydau. Yn dibynnu ar y radical y mae grŵp carboxyl, gwahaniaethu sylweddau aromatig, annirlawn, dirlawn a eraill. Yn unol â nifer o grwpiau yn y moleciwl yn Dibasic ynysig, monobasic ac eraill. Gall Wrth ystyried nodweddion rhai deunyddiau yn nodi rhai nodweddion tebyg asidau anorganig ac organig. Er enghraifft, ddau sylwedd yn gallu adweithio gyda metelau, basau.

hydrocarbonau aromatig

Mae'r rhain yn gyfansoddion organig sy'n bresennol yng nghyfansoddiad hydrogen, carbon, a'r cnewyllyn bensen. Mae'r cynrychiolwyr pwysicaf a mwyaf "clasurol" y grŵp hwn yw bensen (I) a homologs (dimethylbenzene, methylbenzene). Mae yna lawer o hydrocarbonau aromatig cylchoedd bensen. Mae'r rhain yn cynnwys, er enghraifft, gynnwys deuffenyl C6H5-C6H5, gan edrych ar fformiwla sy'n, gall un hawdd deall sut y sylwedd hwn - cyfansoddyn organig neu fwynau. Y brif ffynhonnell o persawrus cynnyrch o lo golosg yn cael eu defnyddio. Er enghraifft, mae tunnell o tar glo a gafwyd mewn cyfartaledd cilogram a hanner o tolwen, 3.5 kg o bensen, naphthalene dau gilogram.

Prif nodweddion hydrocarbonau aromatig

Yn ôl eu priodweddau cemegol hydrocarbonau aromatig wahanol i'r cyfansoddion ester annirlawn alicyclic. Yn hyn o beth y mae'n ei bennu gan grŵp ar wahân ar eu cyfer. O dan ddylanwad asid nitrig, asid sylffwrig, halidau ac adweithydd arall mewn hydrocarbonau aromatig, mae un newydd o atomau hydrogen. Y canlyniad yw asid sulfonic, ac galogenobenzoly eraill. Mae'r holl sylweddau hyn yn canolradd a ddefnyddir wrth gynhyrchu llifynnau, meddyginiaethau.

alcanau

Mae'r grŵp hwn o sylweddau cymhleth, sy'n cynnwys y cyfansoddion lleiaf gweithgar. Mae pob un ohonynt yn bresennol yn y C-H a C-C yn sengl. Mae hyn yn arwain at anallu alcanau i gymryd rhan yn ychwanegol adweithiau. Clorineiddio sylweddau cymhleth hyn yn dechrau o propan, gall atom clorin 1af disodli'r atomau hydrogen yn wahanol. Bydd y cyfeiriad y broses hon yn dibynnu ar gryfder y bond C-H. Mae'r gwannach y gadwyn, amnewid gyflymach o atom penodol. Yn hyn o beth, mae'r cynradd fel arfer yn cael cryfder uwch, eilaidd, trydyddol, ac ati sefydlog

Cymryd rhan mewn adweithiau

Mae'r adweithedd gwahanol yn arwain at un y cynnyrch posibl yn debygol o gael ei ddominyddu gan un yn unig. Ar dymheredd o 25 gradd clorineiddio y gylched eilaidd yn digwydd mewn pedwar a hanner gwaith yn gyflymach na'r cynradd. Mae fluorination alcanau gyda llif uchel, yn aml cyflymder ffrwydrol. Mae hyn yn cynhyrchu deunydd poliftorproizvodnye cychwyn gwahanol. Bod egni sy'n cael ei ryddhau yn ystod yr adwaith mor uchel mewn rhai achosion ennyn dadelfennu i mewn i foleciwlau radicaliaid cynnyrch. O ganlyniad, mae'r gyfradd adwaith yn cynyddu Avalanche, sy'n arwain at ffrwydradau, hyd yn oed ar dymheredd cymharol isel. Un o nodweddion y fluorination alcanau yn bosibilrwydd o dinistr y atomau fflworin yr ysgerbwd carbon a ffurfio CF4 - cynnyrch terfynol.