Omega - 3 Asidau brasterog Beth Ydy Mae'n a Sut i iawn am eu diffyg.

Ar gyfer ein cyrff asidau brasterog omega-3 yn cael nifer o swyddogaethau hanfodol. Y nodwedd fwyaf pwysig o'u - datblygu sylweddau hormon-fel biolegol arbennig. Mae'r rhain yn sylweddau, mae llawer o arbenigwyr a elwir yn hormonau meinwe, ac maent yn bwysig ar gyfer y llif priodol o brosesau mewn celloedd a meinweoedd, a gyfansoddwyd ganddynt. Hebddynt mae'n amhosibl strwythuro'r gellbilen: yn benodol, y celloedd yr ymennydd y retina a'r sberm kletok- cenhedlol gwrywaidd. Os tarfu cydbwysedd y sylweddau hyn, gwnewch yn siŵr bod gwahanol fathau o afiechydon a chlefydau cronig, a achoswyd llawer mwy llid. Ar ben hynny, i gyflawni'r canlyniad gorau eu rhif o gwbl na ddylai fod yn fawr, rhaid iddynt fod yn norm, ond heb fod yn llai.

Omega-3 asidau brasterog aml-annirlawn yn cael bond dwbl carbon-carbon yn y omega-3 swydd, hy yn y trydydd atom carbon o'r methyl ddiwedd yr asid brasterog. Ar hyn o bryd mae gwyddonwyr ddyrannwyd ddeg o asidau brasterog o'r fath, ond yn amlwg, dim ond pedwar ohonynt: eicosapentaenoic, dokozagesaenovaya, docosapentaenoic ac asid alffa-linolenig.

Ar ôl archwiliad manwl o'r dylanwad a gweithredoedd asidau omega-3 brasterog, mae'n amlwg - heb na all eu gweithio fel arfer yn ymarferol yn un o'r systemau y corff dynol. Yn ei absenoldeb, gwaed person yn dod yn amlwg yn fwy trwchus; lefel colesterol yn cynyddu, gan gynyddu'r risg o atherosglerosis a phwysedd gwaed uchel, y galon yn dirywio - yn colli ei rhythm arferol; methu prosesau metabolaidd; cynyddu'r siawns o drawiadau ar y galon a strôc, cwympiadau system imiwnedd. Dro ar ôl tro yn ei areithiau ar y rhaglen Live Doctor Iach Meddygaeth a'r Athro Elena Malysheva siaradodd am effaith PUFA ar y corff ac iechyd.

Yn ogystal, asidau omega-3 brasterog yn cael y swyddogaeth egni. Brasterau yn ffynhonnell pwerus iawn o ynni. Mae'r broses ocsideiddio ei ddyrannu yn sylweddol mwy o ynni nag y protein a charbohydradau cyfunol. Mae brasterau amlannirlawn - y mwyaf angenrheidiol a phoblogaidd yn yr ystyr hwn.

Fel y gwelwch, asidau hyn yn gymorth anhepgor ym mywyd ein corff, ond yn anffodus, syntheseiddio yn annibynnol yn ein corff, na allant, felly rhaid i chi eu cael o'r tu allan. Bwydydd gyfoethog mewn asidau brasterog omega-3 yn bennaf pysgod: macrell, penwaig, sardîns; Olew had llin; olew iau penfras; cnau Ffrengig; gwymon; ffa a ffacbys, sbigoglys, cêl a llysiau gwyrdd Collard.

asid brasterog omega-3 a adneuwyd mewn meinwe bloneg. Ond nid yw hyn yn golygu eu bod yn gallu dylanwadu ar y pwysau mewn pobl. Oherwydd bod eu presenoldeb yn hanfodol i ddyn drwy'r amser, ac maent felly yn cael ei wario yn gyflym. Pobl ag afiechydon y system gardiofasgwlaidd neu ordewdra feddygon yn argymell bwyta brasterau dirlawn mewn dognau bach, ac i wneud iawn am ran o'r braster ar ffurf omega-3 ac omega-6 asidau brasterog amlannirlawn.

Ar gyfer person iach ar gyfer atal diffyg asid brasterog amlannirlawn yn ddigon i yfed 2.5 go omega-3. Fel yr argymhellwyd gan maethegwyr, y gorau ar gyfer y pysgod addas bwrpas a ddaliwyd yn y gwyllt, nid ffermio. pysgod hallt ar ben hynny yn fwy addas, gan fod yn ystod triniaeth wres o asidau brasterog omega-3 yn cael eu dinistrio. Bydd 100 -200 gram o bysgod bwyta bob wythnos yn rhoi i chi wella lles ac iechyd.