Nectarinau wedi'u stiwio ar gyfer y gaeaf. ryseitiau gorau

Nectarin - mae hyn yn un o'r mathau o eirin gwlanog, yn boblogaidd iawn ymhlith defnyddwyr domestig. O dan ei groen llyfn hardd cuddio cnawd llawn sudd melys, cyfoethog mewn amrywiaeth o fitaminau a microelements defnyddiol. Mae llawer o wragedd tŷ sy'n cymryd gofalu am iechyd eu teulu, paratoi compot o nectarinau ar gyfer y gaeaf. Bydd rysáit syml o'r ddiod yn cael ei gyflwyno mewn erthygl heddiw.

Dewis un: y rhestr o gynhwysion

Mae'r holl gynnyrch y bydd eu hangen i baratoi ar gyfer y rysáit hwn, a gynlluniwyd ar gyfer un banc polutoralitrovye. I goginio hwn diod blasus ac iach y dylid eu gweld yn eich cegin:

• Hanner kilo o nectarinau aeddfed.
• Litr o ddŵr hidlo pur.
• 300-350 gram o siwgr.

Gyda llaw, y cynhwysyn olaf, gall y swm yn amrywio gan ddibynnu ar ba mor melys ydych am compot ffrwythau.

Nectarinau ar gyfer y gaeaf: y dilyniant o gamau gweithredu

Er mwyn paratoi ar y ddiod ar gyfer y rysáit hwn, mae'n ddymunol i ddewis y ffrwythau aeddfed yn ganolig o ran maint. Mae hyn er mwyn sicrhau eu bod yn ffitio i mewn i'r jar. sbesimenau mawr wedi rhannu'r gorffennol yn ddwy ran, ar yr un pryd gan dynnu oddi wrth eu hesgyrn.

ffrwythau gosod allan ar cynhwysydd gwydr cyn-sterileiddio yn dda golchi. Mae'n bwysig eu bod yn cyrraedd bron at ben y jar. Ar ôl pryd hwn gyda ffrwythau yn cael ei roi mewn powlen haearn, arllwys dŵr berwedig, ei orchuddio â chaead a'i adael am bymtheg munud. Yn ystod yr amser dyfodol chompot nectarin yn yr amser y gaeaf i fragu.

Pymtheg munud o'r caniau a hylif yn ofalus dywallt barod oddi yno surop melys. Ar gyfer hyn mae'n cael ei roi i mewn i ware Enameled mawr, gynhesu i ferwi a siwgr ychwanegol. Pan fydd yr olaf yn cael ei diddymu yn gyfan gwbl, y sosban oddi ar y gwres a'i gynnwys arllwys i mewn i jariau llenwi â ffrwythau. jariau gwydr yn syth gofrestr yn cwmpasu cyn-diheintio, trowch ben i waered a gwirio, a yw enillion y compot nectarin barod ar gyfer y gaeaf. banciau oeri anfon mewn lle oer.

Opsiwn Dau: Rhestr Cydran

Mae'r rysáit hon yn ddiddorol oherwydd nad oes angen sterileiddio. Paratoi diod o'r fath ymlaen llaw angen i chi boeni am bresenoldeb y cynhwysion a ddymunir. Mae'n rhaid i hyn amser ar gael i chi fod yn:

• Mae kilo o nectarinau aeddfed.
• asid sitrig.
• Siwgr.

Nifer y gydran olaf yn cael ei gyfrifo gan gymryd i ystyriaeth y ffaith bod un banc yn cymryd cyfartaledd o tua thri chant o gram.

Mae'r dechnoleg paratoi

I goginio chompot blasus a flavorful o nectarinau ar gyfer y gaeaf (heb sterileiddio), dylai fod yn amlwg yn perfformio holl argymhellion canlynol. Yn gyntaf oll, dylem gymryd ffrwythau. Mae eu golchi yn drylwyr dan rhedeg dŵr oer, wedi'u plicio, torri yn eu hanner ac asgwrn tynnu. Y tafelli o ganlyniad gwasgaru mewn jariau gwydr fel eu bod yn meddiannu mwy na hanner o gyfanswm y cyfaint. Mae'r badell ei dywallt dŵr, arllwys siwgr ac yn dod i ferwi. Mae'r surop sy'n deillio yn cael ei anfon at y banciau gyda ffrwythau a capio.

Ar ôl sawl munud yr hylif yn cael ei ddraenio yn ôl i mewn i'r pot, ychwanegu ato ychydig o asid sitrig, gynhesu i ferwi ac ail-anfon at y ffrwythau. Yna gwneud trin y rhain eto ac yna rholio i fyny y banciau.

opsiwn arall

Y tro hwn, byddwch yn dysgu sut i goginio compot o nectarinau ar gyfer y gaeaf gyda'r haneri ffrwythau. Mae nifer o gynhyrchion yn cael ei ystyried bod un litr ffrwythau punt jar ac yn gadael bum cant o mililitr o surop. I ddechrau, nectarinau cyn-olchi eu dosbarthu i ddau. Y tafelli o ganlyniad yn cael eu rhoi mewn cynhwysydd llenwi â dŵr oer. Cyn belled â'u bod yn cadw ffresni.

Ar ôl hynny nectarinau hanner gosod allan hardd mewn jar wydr glân ac arllwys tridtsatiprotsentnym surop siwgr. Yna, y cynhwysydd llenwi â y chompot dyfodol, caeadau clawr a'i anfon i sterileiddio. Mae'r weithdrefn hon yn cael ei wneud ar gant gradd. Mae'r amser yn dibynnu ar gyfaint y cynhwysydd. Er enghraifft, mae hanner litr sterileiddio jariau deuddeg munud, litr - bump ar hugain, a thair-litr - deugain.

Compot o nectarîn yn y gaeaf (eirin gwlanog rysáit)

peidio â gwneud hyn yn ddiod yn ddefnyddiol iawn ac yn fragrant ei angen arnoch yn eithaf set safonol o gynhyrchion. Yn dylai eich cegin fod yn:

• Cilogram o ffrwythau (eirin gwlanog a nectarinau).
• Mae dau litr o ddŵr puro.
• 500-700 gram o siwgr.

Dylid nodi bod y nifer o cynhwysyn olaf yn amrywio yn dibynnu ar y melyster y ffrwythau a ddefnyddiwyd.

Yn rhoi cyfle i chi i compot rhyfeddol blasus o nectarinau gyfer y rysáit gaeaf gyda eirin gwlanog. Yn gyntaf, yn ôl ei ofynion, ei bod yn angenrheidiol i baratoi ymlaen llaw y ffrwyth o faint bach. Cyn-olchi ffrwythau wedi'u plicio. Oherwydd hyn maent yn dod y bydd mwy o dendro a coginio un ddiod gael blas llawn bodied. Ar gais ohonynt gwared ar y garreg, ond nad oes ei angen. Er mwyn hwyluso'r ffrwythau plicio arllwys dros ddŵr berw ac arllwys dros ddŵr oer.

ffrwythau Paratowyd pentyrru mewn jariau gwydr. Hefyd arllwys y dŵr berw. Pymtheg munud yn ddiweddarach, yr hylif yn cael ei dynnu mewn sosban ar wahân, ychwanegwch y siwgr a'i anfon at y plât. Yn barod i arllwys y surop a ffrwythau dorchi y banciau. Wedi'u coginio ffordd hon compot o nectarinau ar gyfer y gaeaf a anfonwyd mewn lle oer ar gyfer storio pellach.