Mamajuana - beth ydyw? "Mama Juana" - sef trwyth alcoholig traddodiadol y Weriniaeth Dominica

Mamajuana - beth ydyw? Yn yr erthygl hon byddwn yn ceisio dweud mwy wrthych am hyn diod alcoholig i ni. Wrth gwrs, pan fyddwch yn edrych ar potel o "Mama Juana", diod y gellir ei alw yn ymestyn. Mae'n llawn o rai o ffyn, brigau, darnau o risgl ... Ond dim ond ceisiwch gymryd llymaid o drwyth yma o goedwigoedd Caribî, a bydd eich agwedd yn newid i'r ddiod. Yn gyntaf, maent yn rhoi diod i'r twristiaid i addasu i'r hinsawdd anarferol yn y Weriniaeth Dominica, y mae, wrth gwrs, "Mama Juana".

Os bydd dyn yn dda dros ddeugain, ond mae eisiau i edrych (a bod yn) go iawn macho, mae hefyd yn rhagnodi y ddiod genedlaethol y Weriniaeth Dominica. A merched "Mama Juana" Nid yw hefyd yn brifo: nid yn unig affrodisaidd ond hefyd cures llawer o glefydau, o ffliw i ganser. O leiaf, mewn ymddiriedolaeth sanctaidd hwn trigolion y Weriniaeth Dominica. Wel, os ei fod yn elicsir, fel gydag unrhyw feddyginiaeth, mae'n bwysig gwybod y dos. Ond "Mamahuanu" yfed, nid yn unig yn ei ffurf pur. Mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer llawer o coctels Caribî.

Mae cyfansoddiad y "Mama Juana"

Er gwaethaf consonance gydag enw'r cyffur, nid oes dim troseddol yn y ddiod yno. Mae'n gwreiddiau ddiniwed, ond yn ddefnyddiol iawn, coed a glaswellt. Ond mae'r ddiod yn gymhleth yn hytrach. Bydd yn cymryd o leiaf bedwar ar hugain o gynhwysion i wneud Mamajuana trwyth. Beth yw elfennau hyn? Yn eu plith mae rhai sydd ar gael ar gyfer pob gwraig tŷ yn y gegin: basil, rhosmari, anise seren (neu anise seren), balm lemwn, sinsir chwerw, calch. Ond mae'r gweddill - rhywogaeth hon o goed, llwyni a gwinwydd sy'n tyfu yn unig yn y Caribî. Mae'r rhain yn cynnwys malagueta allspice, chiokokka (Indiaid ei ddefnyddio fel gwrthwenwyn i brathiadau neidr), rhisgl coed guaiac, y planhigyn "crafanc cath" a llawer egsotig eraill. Felly, mae'n rhaid i ni fyw yn rhywle yn y Weriniaeth Dominica i fwynhau diod, ac yn cael ei drin "Mama Juana".

Mae'r rysáit o trwyth

Yn y mamwlad y math o alcohol y gellir eu prynu fel cynnyrch gorffenedig mewn potel a bag gyda'r holl gynhwysion angenrheidiol - hynny yw, gwreiddiau, gwinwydd, rhisgl, sbeisys. Os ydym yn caffael y cymysgedd hwn ac yn ogystal â iddo potel o rym (boed golau neu tywyll), gallwn baratoi diod Mamajuana llwyddiannus yn y cartref.

Wedi'r cyfan, mae'r broses hon yn hir iawn. Yn ystod y gwyliau yn y Weriniaeth Dominica i baratoi'r diod ydych yn debygol o lwyddo. Dylid nodi bod y rhan fwyaf o wreiddiau a pherlysiau mewn set o chwerw iawn. Mae'r trwyth cyntaf yn draenio'n siwr. Gallwch ychwanegu i mewn i'r dŵr ar gyfer ymdrochi. Felly, jar wydr llenwi â choed a llenwi hanner y capasiti llawn o ryw distyllad rhad. Ar ôl hynny, rhoi iddo fragu am o leiaf chwe wythnos. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r chwerwder y goedwig yn gorfod mynd, a bacteria - i farw.

Dod â'r mater cyn diwedd

Draenio'r hylif cyntaf, y cynhyrchiad ei hun yn cychwyn am y ddiod. Yma, mae i fyny i chi. Mae'n dibynnu ar y gwneuthurwr, gan y bydd yn cael ei. Beth sy'n digwydd Mamajuana, hynny yw: gwirod, brandi, pwdin gwirod? Bydd eiddo iachau cael unrhyw ddiod alcoholig. Ac yn ei gryfder yn dibynnu ar sut y byddwch yn llenwi'r jar gyda pren alcoholized yr ail waith.

Gallwch hefyd manually addasu melyster y ddiod. Felly, sut mae "Setup» Mamajuana? Rydych am gael y distyllad? Uncork photel o rym tywyll neu olau pentyrru. Rydych am y pen draw cael gwirod blas neis? Ychwanegwch y gymysgedd ohonynt (tri deg y cant) a gwin coch (70%). Sweetness rheoleiddio mêl naturiol, nid siwgr. Mae'r gymysgedd yn cael ei ysgwyd a mynnu diwrnod neu ddau.

Ym mha ffurf i brynu alcohol Mamajuana

Y Weriniaeth Dominica yn cynnig ychydig o ddewisiadau dwristiaid. Y cyntaf - bag gyda'r cynhwysion sych. Mae'n rhad. Ond yn yr achos hwn, byddwch yn dod o hyd i broses hirdymor o fynnu alcohol cryf (nid fodca, sy'n gallu difetha'r blas). Hefyd ar y farchnad llawer o nwyddau ffug. Mae'n bosibl y byddwch yn cael unrhyw le addas ar gyfer y gwreiddiau palmwydd.

Ar werth yn y Weriniaeth Dominica ac roedd yn barod i'w ddefnyddio ddiod buro. Ei ryddhau rhai distilleries gwledig swyddogol. Mae sawl math o "Mama Juana": melys, sbeislyd, chwerw, tywyll neu olau (mae'n dibynnu ar y math arllwys rum am yr ail waith). Anfanteision Prynu diod mireinio yw y bydd yn rhaid gwacáu y botel i daflu allan.

Y ffordd orau i brynu "Mama Juana"

Sold yn y Weriniaeth Dominica a'r cynhwysydd llenwi â choed diod. Mae hyn yn y dewis gorau o brynu tinctures "Mama Juana". Mae'r rysáit o'r ddiod sydd eisoes yn hysbys. Rydym yn yfed yr hylif, arllwys un newydd. A blasu'r elicsir yn unig yn gwella. Wedi'r cyfan, gall yr hylif uwchradd hefyd yn blasu'n chwerw. Tannin a gynhwysir yn y pren, nid yw mor hawdd i adael y rhisgl a gwreiddiau. Bydd y drydedd a'r bedwaredd arllwysiadau yn llawer mwynach, urddasol.

Credir y gall y deunydd crai ar gyfer "Mama Juana" yn cael ei lenwi gyda deg ar hugain o weithiau, hyd nes na fydd y coed yn y botel fod yn ddu glo caled. Ond mae rhai sy'n hoff ddiod sy'n credu bod y gwreiddiau y gwinwydd a Gweriniaeth Dominica wirioneddol undying. Gellir eu na chaiff ei ddefnyddio tri deg, a nifer di-rif o weithiau.

Gweithredu "Mama Juana"

Yn gyntaf oll gwesteion annwyl o Ewrop, wedi blino o'r daith hir, yn cynnig ambr ergyd gwydr diod Mamajuana. "Beth sydd rym?" - dwristiaid yn aml yn ofni nad oedd y distyllad cryf wnaeth daro yn y pen ac nid gwisgo allan y corff gwanhau yn barod. Ond mae'r weithred o "Mama Juana" arbennig. O fewn pum munud, nid oes unrhyw olion o flinder. Mae'r pennaeth yn parhau i fod yn glir, coesau, hefyd, nid baglu, ond mae'r awyrgylch yn cael ei gwella'n sylweddol. Roeddwn yn teimlo gorfoledd o'r fath sy'n gallu tynnu ar y campau rhywiol - ac y ddau ryw.

Gall hyn diod yn cael ei yfed fel aperitif - mae'n cael ei, wedi'r cyfan, hefyd yn cynyddu'r awydd bwyd. Ond ar y noson o yfed Nid ydym yn argymell, oni bai bod gennych gynlluniau i wario ei dreisgar. Pan fydd y symptomau cyntaf o annwyd, diffyg traul ac anhwylderau eraill ar unwaith yfed gwydraid o "Mama Juana". Mae'r Indiaid yn y Caribî wedi defnyddio'r Elixir hwn ymhell cyn dyfodiad Columbus.

Mamajuana: yfed, yn enwedig y defnydd o ddiwylliant cenedlaethol

Os ydych yn aros yn y Weriniaeth Dominica, gallwch brynu diod parod buro. Dechreuodd gynhyrchu yn gymharol ddiweddar, ers 2005. Arweinydd mewn poblogrwydd yw'r "Mama Juana Kalembe" cynnyrch J & J Gwirodydd planhigion. Sut i ddefnyddio'r ddiod hon? Gallwch arllwys i mewn i'r ergyd gwydr (hanner can gram). Gwerthfawrogwch ei yn ogystal â rhew, ond mae angen mwy o faint cyfaint o wydr.

Yn y Weriniaeth Dominica "Mamahuanu" yn aml gynnwys yn y cyfansoddiad o goctels. I'w wneud ag ef "Bloody Mary" (ychwanegwyd yn lle fodca), "Kayparinya" (yn cymryd lle y rym) a hyd yn oed y "Mojito". Mae'r gwirod yn cael ei gyfuno â sudd: ffrwythau angerdd, cnau coco, pîn-afal ac oren.

A ddyfeisiodd "Mamahuanu"

Er Elixir hwn ac yn cael ei ystyried yn balchder cenedlaethol o drigolion y Weriniaeth Dominica, ar ôl ei ddyfais yn perthyn i'r shamans c Hispaniola. Am gyfnod hir, maent yn rhagnodi i fenywod sy'n dioddef o anffrwythlondeb. Wedi cyrraedd yn India'r Gorllewin, cymerodd y Sbaenwyr dros y rysáit o trwyth, ac yn gwerthfawrogi ei effeithiau fel affrodisaidd. Ac maent yn paratoi ar y ddiod ar gyfer poteli arbennig: llydan, ond gyda gwddf cul. "Mama Juana" yn cael ei alw yn Sbaen gallu hwn. Mae'n ddelfrydol ar gyfer paratoi arllwysiadau o goed a sbeisys Caribî. Felly yr enw daeth enw potel o ddiod. Yn ddiddorol, roedd y Sbaenwyr cyntaf "Mamuhuanu" ar y sail y porthladd ac yn llawer hwyrach dechreuodd ei le rym.