Juicy gyda chaws: rysáit

Ymhlith yr amrywiaeth enfawr o fathau o gacennau, gyda chaws bwthyn iawn, rysáit a fydd yn cael ei esbonio yn ddiweddarach yn fersiynau gwahanol, yn sefyll allan am ei flas syfrdanol. Bod caws rhoi blas cain rhyfedd iawn.

Juicy gyda chaws, rysáit cyntaf

Ar gyfer pryd hwn, dylech brynu'r cynnyrch canlynol: cwpanau a hanner o flawd, tair llwy fwrdd o siwgr a dwy lwy fwrdd o fenyn, saith llwyau o hufen sur, wyau, powdwr pobi a halen. Mae llenwi yn cynnwys caws bwthyn - 300 gram o siwgr - tair llwy, wyau. Yn gyntaf oll mae angen i chi baratoi'r toes, a ddylai rwbio un wy gyda tair llwy fwrdd o siwgr. Nawr gallwch chi ychwanegu y blawd, menyn, halen, hufen sur wedi'i hidlo a'i dylino'n toes trwchus ond yn feddal. Ar gyfer mae'n rhaid i'r caws stwffin ei rwbio trwy ridyll, ychwanegwch y siwgr a'r wy.

Nawr mae angen i gyflwyno'r toes mewn haen y mae ei drwch yn llai na phum milimetr, torri cylchoedd allan ohono ddeg centimetr mewn diamedr, a dylai'r gweddillion does rolio i mewn i'r bêl newydd ac yn ailadrodd y weithdrefn cyfan eto. â rhoi llwyaid o lenwi ar ymyl pob cylch, ei orchuddio â llenwad yr ail ymyl hanner cylch zaschipyvat angenrheidiol. Sochniki allan ar silff bobi, olew, iro'r melynwy neu llacio iddynt, ac yna bobi am awr am tua dau gant gradd.

Gwaedu gyda ceuled, yr ail rysáit

Mae'r opsiwn hwn yn cynnig digon syml rysáit, ac mae'r canlyniad yn atgoffa rhywun o'r sochniki blas o blentyndod cynnar. Ar gyfer mae'n rhaid i'r prawf fod pedwar cwpan o flawd, cwpan o siwgr, olew, neu becyn o fargarîn, dau wy a melyn ar gyfer iro, pinsiad soda, yr un faint o halen, wyth llwyaid o hufen sur. Ar gyfer y llenwad ei angen arnoch: pecyn o gaws, llwyaid o siwgr, llwyaid o flawd a llwy o hufen sur, fanila. Cymysgwch wyau, hufen, halen a siwgr i ddiddymu'r halen a siwgr. Knock olew mewn powlen ar wahân, cyflwyno'r gymysgedd hufen-wy sur yn raddol i mewn iddo. Parhau curo i lawr. Nawr fe allwch chi ychwanegu'r blawd at y toes a soda pobi, cymysgwch cyn gynted ag y bo modd.

Gosodwch y toes ar y bwrdd ac yn cyflwyno i mewn i haen denau. Yn ei wneud yn mwg, rhowch y stwffin a baratowyd yn flaenorol ar mygiau, yn gwneud Juicy, eu brwsio ag wy a'i anfon yn y popty. Rhaid eu pobi am 15-20 munud. O'r un gynhwysion sy'n cael ei baratoi gyda gellir gwneud iawn "Gourmet" gyda ceuled, nid y rysáit o'r rhain yn anhawster. At y diben hwn yr holl gynhwysion sy'n mynd ymlaen gyda'r angen iawn i gymysgu, gan gynnwys caws a bisgedi i wneud 10 milimedr o drwch ac wedi'i bobi o does hwn.

Mae amrywiadau eraill o hyn pwdin gwych.

Gwaedu gyda ceuled, y trydydd rysáit

Ar gyfer y toes i mewn i 16 o ddarnau angen cynhyrchion o'r fath: menyn - 100 gram, wy, hanner cwpan o siwgr, dwy lwy o bowdwr pobi, hanner cwpan o hufen sur, dau gwpan o flawd, pinsied o halen. Ar gyfer y llenwad: 350 gram o gaws, dwy lwy fwrdd o siwgr, llwy o semolina, wy, dwy lwy fwrdd o hufen sur. Coginio. olew poeth gyda siwgr, wyau a hufen atodi, malu nes homogenaidd. Hidlwch y blawd i mewn i'r gymysgedd a phobi powdr, tylino y toes. Rhowch y toes yn yr oergell am chwarter awr. Nawr gallwch baratoi y stwffin. Gwahanwch y gwyn gan y melynwy, rhowch yr holl gynhwysion ar gyfer y llenwad mewn powlen a chyfuno Trowch nes yn llyfn. Rhannwch y toes yn 16 ddarnau, cyflwyno pob pêl, rhowch y llenwad, suddlon agos. Gwasgwch i lawr ar ymyl, ond nid zaschipyvat. Iro'r melynwy. Pobwch pymtheg munud ar 200 gradd. Gellir ei weini gyda te.

Gall pwdin gwych arall fod yn haenog cacen gyda chaws hufen, nad coginio yn anodd. I wneud hyn mae angen i chi pwff crwst a ceuled llenwi, y ddau gyda iawn. Gallwch wneud fflan, hynny yw, rhowch y toes i mewn i'r gwaelod a thop i roi'r stwffin, ond gallwch orchuddio pob haen arall o does, troi allan y pei caeedig.

Bon Appetit!