Hufen cnau coco: y defnydd, budd-daliadau, ryseitiau

Hufen cnau coco - cynnyrch newydd ar y silffoedd ein siopau. Nid yw'n gallu eto brolio galw rhagorol, ond mae hyn yn ganlyniad yn unig y diffyg gwybodaeth. Yn y gorllewin, yr hufen cnau coco yn cael ei defnyddio yn eang iawn yn coginio a yn hynod o boblogaidd.

gwneud

Mae llawer o bobl yn drysu hufen cnau coco gyda sudd cnau coco. Mae'r cynnyrch olaf yn hollol naturiol, mae'n cael ei ffurfio yn y ceudod y ffrwythau cnau coco naturiol. Mae hufen a gynhyrchir yn artiffisial: cig cnau coco yn y ddaear, ac ar hynny y slyri sy'n deillio ei ddraenio.

hufen trwchus arferol llaeth cnau coco, ond mae'r blas yn debyg iawn iddo. Maent yn cael eu gwneud o fwydion yr aeddfed cnau coco.

Rysáit ar gyfer hufen cnau coco yn achosi eu cysondeb. Mae dwysedd y cynnyrch yn amrywio yn dibynnu ar faint o sbin a gynhyrchir. Hufen ill dau yn eithaf hylif a trwchus iawn. Er enghraifft, ar ôl sbin sengl yn hufen resembling cynnyrch, ac os mwydion cnau coco i socian a gwasgu'r eto, cael diod, fel llaeth buwch dyfrio helaeth yn.

Dechnolegol, wrth gwrs, cnau coco hufen hufen nid ydynt yn. Maent yn unig gwasgu allan y mwydion y ffrwythau.

Mae'r defnydd o hufen cnau coco

Maethegwyr yn dadlau bod y cynnyrch hwn yn hynod ddefnyddiol. Pobl sy'n dioddef o glefydau cardiofasgwlaidd, anhwylderau nerfol ac iselder, gofalwch eich bod yn cynnwys yn rheolaidd yn y diet o hufen cnau coco. Ryseitiau gyda'r cynnyrch hwn yn cael ei defnyddio yn eang yn eu llysieuwyr a feganiaid cegin anarferol a defnyddiol.

Mae'r hufen yn cynnwys llawer o olew, saim llysiau a phrotein. Maent yn hynod o gyfoethog mewn fitaminau B a PP, haearn a manganîs, asid asgorbig.

Rôl yn coginio o amgylch y byd

Prydau, sy'n cynnwys hufen cnau coco, yn boblogaidd o amgylch y byd. barch mawr at y cynnyrch hwn yng Ngwlad Thai. Yno, ar y sail hynny penderfynodd i goginio'r cawl, sy'n cael ei wasanaethu yn uniongyrchol mewn hanner cnau coco. Trigolion o ynysoedd trofannol, y mae gan y cnau coco yn un o'r bwydydd sylfaenol, ychwanegwch yr hufen mewn pwdinau a theisennau, gweini gyda ffrwythau.

Rwy'n edmygu danteithfwyd hwn ac Ewropeaid. blas cain, gwead tendr a chysgod eira yn wyn fonheddig creu argraff ar y Ffrangeg, sy'n cael eu paratoi ar sail cynnyrch hwn yn hufen ia, pwdinau a hyd yn oed sawsiau ar gyfer cig a physgod. Ewropeaid yn aml a elwir y cynnyrch "hufen Asiaidd", gan bwysleisio eu gwreiddiau trofannol.

Yn America yw pastai cnau coco boblogaidd iawn haddurno â ewyn lush, sy'n seiliedig - hufen cnau coco chwipio. Mae'r cynnyrch hwn mewn cytgord perffaith gyda hufen iâ cartref, gwyn a siocled tywyll.

Beth i'w goginio o hufen cnau coco?

Nid yw'r cynnyrch yn mor hawdd i fynd i siopau lleol. Os ydych chi'n mynd ati i gael, ar unwaith yn mynd i'r archfarchnad mwyaf gyda digonedd o nwyddau tramor-wneud - efallai dyna lle byddwch yn lwcus. Mae'n costio ychydig iawn, rhwbio 200 y jar.

Cawl, grefi cig, sawsiau ar gyfer pysgod ... Efallai fod hyn yn cael ei adael gorau i'r rhai sydd wedi bod yn hir yn ffrindiau gyda chynnyrch mor anarferol fel hufen cnau coco. Dylai dechreuwyr yn dechrau gyda phrydau symlach. Er enghraifft, gyda hufen iâ. Ei gwneud yn syml, ac mae'r canlyniad bob amser yn dda.

Chwisg litr cymysgydd hufen trwm confensiynol drwy ychwanegu hynny 500 ml o cnau coco. Os ydych am i roi blas mwy o law, gallwch ychwanegu falu mewn mwydion ffrwythau cymysgydd (mango, banana, nectarin) neu hanner cwpan o cnau coco. Rhowch gynnig pwysau: o bosibl angen siwgr? Felysu i flasu, unwaith eto chwisg i gyd yn drylwyr, yn cyfuno Sudoku a'i hanfon yn y rhewgell.

Hyd yn oed y cynnyrch hwn yn berffaith ar gyfer gwneud pob math o bwdinau ar sail "Raffaello" a "Bounty": melysion cartref, cacennau, pasteiod.

hufen cnau coco chwipio, gallwch addurno y gacen gaws, pasteiod ffrwythau agored, coctels salad.

Yn ymwybodol iawn o briodweddau bartenders hufen cnau coco a Baristas. Mae'r cynhwysyn yn cael ei defnyddio'n eang mewn coginio amrywiaeth o goctels alcoholig a di-alcohol, coffi. Os ydych am syndod eich gwesteion gyda diod anarferol, gallwch wneud "Kiss o dan yr uchelwydd." Ei gwneud yn fel a ganlyn: yn y siglwr Ychwanegwyd 45 ml o fodca (yn ddelfrydol llugaeron), sudd pîn-afal, a 30 go hufen. Ar ôl hylif chwipio trylwyr yn cael ei arllwys i mewn i wydr gwin a addurno ceirios coctel.

Ac trofannol cwstard hufen coffi du anarferol o dda.