Gwin coch: yr enw ar y label a chynnwys y botel

heddiw yn prynu nid yw gwin da yn hawdd. Mae ystod eang o gyflwyno ar y silffoedd o goruwchfarchnadoedd, nid yw'n gwarantu y posibilrwydd o gael diod o safon. Yn rhy aml yn potel hardd yn cael blas a lliw gyda hydoddiant sy'n cynnwys alcohol, dim ond vaguely atgoffa rhywun o win coch. Gall yr enw fod y mwyaf soniarus, ei fod ond yn nodi'r math o "cyflasynnau tusw" cynrychioli gan god tri digid â'r llythyren "E". Beth i'w wneud, technolegau Ewropeaidd uwch, arbedion costau a manteision eraill y farchnad am ddim ...

Prynu gwin yn well dim ond mewn siopau arbenigol. Gyda'r holl fanteision diodydd a wneir o rawnwin gwyn, y mwyaf o fudd i iechyd yn goch win sych. Mae enwau fel arfer yn dangos naill ai rhanbarth deunydd crai sy'n tyfu, naill ai ar ei gradd.

Y mwyaf fforddiadwy yn cael eu hystyried yn draddodiadol mathau cyffredin. Yn ddelfrydol, dylid eu gwneud ar yr un dechnoleg fel y gwinoedd vintage, ac yn wahanol oddi wrthynt yn unig amlygiad aeddfedu mewn casgenni derw. heneiddio o'r fath yn cyfoethogi tusw o arlliwiau arbennig diod a meddalu blas. Blas gweithredu gyda y termau "melfedaidd", "roundness", "Dirlawnder", a chysyniadau eraill nad ydynt ar gael i'r defnyddiwr cyffredin, ond i wahaniaethu cynnyrch da o ffugio rhad y gall unrhyw un sydd wedi rhoi cynnig gwin coch da. Mae'r enw "Cabernet" a "Negru de Purcari" yn dweud llawer i'r rhai a fagwyd ac aeddfedu yn yr Undeb Sofietaidd, sydd, wrth gwrs, mae llawer wedi'i wneud o'i le, ond y gwesteion yn gaeth ac yn cael eu parchu yn gyffredinol. Heddiw, gwin cyffredin naturiol yn cael ei ffafrio ar gyfer ei flas drud, mewnforio hylif yn bennaf ffugio bod mathau o fri. Yn yr achos gorau am swm mawr y gellir eu prynu cynnyrch yn eithaf cyffredin o'r Ffrangeg, Eidaleg, Groeg a Winemakers Chile, er naturiol, ond mewn unrhyw ffordd well yn y cartref.

gwinoedd Tabl yn wahanol i'r cynnwys alcohol caerog a siwgr. Mae ein, dewis defnyddwyr domestig ar gyfer mathau lled-melys, a'r rhai sy'n crwydro yr hyn a elwir yn "sych", hy heb ychwanegu siwgr, ei wrthod yn aml, maent yn ymddangos i fod yn rhy asidig. Barn o'r fath yn anghywir, ac yn nodi ffaith anffodus hwn, gan fod y diwylliant isel o yfed diodydd.

Fodd bynnag, mae eu cefnogwyr yn haeddu ac mae'n caerog gwin coch. Mae'r enw "Port" yn destun cabledd yn y degawd a grybwyllwyd, pan fydd yn cynrychioli golchion rhad, "du" ar gyfer y yfwyr. Ac am reswm da. Mae gan y porthladd ddim i'w wneud â'r drwg-enwog "portyushey" y ddiod nobl tusw cyfoethog a, gyda llaw, nid rhad. gynnwys alcohol yn ei bod yn wir yn sylweddol (hyd at 20%), ond mae'n a chwpanau diod. Dylai "Aygeshat" neu "Surozh" fwynhau sipian llymeidiau fel ei fod yn gwlychu y ceudod y geg cyfan a'r tafod.

Mae'n bwysig a'r gallu i ddewis y dde math o win coch. Enw sy'n cynnwys y gair "melys" yw cynnwys alcohol is a blas melys. Mae'n cael ei weini gyda chacennau neu deisen. Er enghraifft, Cahors gwin, a ddefnyddir yn draddodiadol ar gyfer gymundeb eglwysig, tarten a melys, a'i mathau gorau yn cael eu hystyried yn "South Coast", "pla" a "Getashen".

Yn olaf, siampên. Fel arfer mae'n cael ei wneud o rawnwin gwyn, ond mae'n digwydd a gwin coch pefriog. Mae'r enw "Artemovskoye" yn tystio i ansawdd uchel y cynnyrch a gynhyrchir gan y dechnoleg clasurol, gan gynnwys riddling ac disgorging, hy cymryd lle'r plwg i gael gwared ar y gwaddod a ffurfiwyd yn ystod vzbrazhivanii.

cyngor olaf ar gyfer rhai nad ydynt yn hyddysg yn y gwinoedd, ond am brynu diod da. Yn gyntaf, mae'n rhaid i'r plwg fod cortigol, yn hytrach na phlastig. Yn ail, rhaid i'r label o reidrwydd yn cael ei roi blwyddyn cnwd a gwneuthurwr. Ac yn drydydd, y pris. Bob amser ddim yn dda yn rhad.