Ffrwythau Fietnam. Pa ffrwythau yn tyfu yn Fietnam

Cael dramor, mae bron pawb yn awyddus i roi cynnig ar y bwyd cenedlaethol, yn ogystal â ffrwythau anarferol, sy'n tyfu mewn gwlad bell. ffrwythau Fietnam ar y farchnad Rwsia yn eithaf drud, ac maent yn bron yn amhosibl i ddod o hyd. Mae rhai ohonynt yn edrych yn anarferol iawn, a hyd yn oed enwau llawer dieithriaid. Felly, gallwn hefyd geisio dod gyda hwy o wlad egsotig?

pîn-afal

Ni all y ffrwyth yn cael ei briodoli i'r anhygyrch, fel ym mron pob siop gallwch ei weld ac yn ei brynu. Yn Fietnam, ffrwyth pîn-afal yn cael ei defnyddio'n aml gan ei fod yn tyfu bron unrhyw le. Oherwydd hyn y pris y cynnyrch yn fach iawn. Ohono y Fietnameg coginio prydau gwahanol a pharatoadau.

banana

Mae'r ffrwyth Fietnam, y disgrifiad o nodweddion blas y maent yn gwybod bron popeth ei werthu ym mhob man yn ein gwlad. Beth sy'n anarferol mewn banana? Defnyddiodd y Fietnameg nid yn unig ffrwythau aeddfed. Vietnam Merched yn paratoi ffrwythau a blodau o aeddfedu hynod flasus y goeden banana cael ei ddefnyddio mewn salad. Mae'n cael ei ddefnyddio hefyd mewn coginio boncyffion glasbrennau a hyd yn oed gwreiddiau. Yn Fietnam, gallwch ddod o hyd gwahanol fathau o bananas, sy'n amrywio o ran maint a blas.

rambutan

Yn eithaf ffrwythau rhyfedd sy'n edrych yn fygythiol. Yr argraff ei fod yn gyd gorchuddio â nodwyddau. Yn wir, mae'r ffrwyth llachar mae gwallt meddal Ni all achosi unrhyw niwed. Gyda llaw, cyfieithu o'r Indonesia "rambutan" yn golygu "gwallt." Tyfu ffrwythau ar goeden weddol drwchus ac yn aeddfedu yn ystod y tymor glawog, rywbryd ym May-mis Hydref. Os ydych yn cael gwared ar y croen, ac yna islaw ei bod yn bosibl gweld mwydion hollol dryloyw gyda asgwrn mawr brown. Dywedwch beth chwaeth fel rambutan, yn syml amhosibl, oherwydd ei fod yn unigryw. Yr unig beth y gellir ei nodi - ffrwythau mae hyn yn gwbl yn torri syched.

mangosteen

Mae llawer o ffrwythau Fietnameg, y mae ei enw synau anarferol neu hyd yn oed yn ddoniol, byddwch yn clywed y tro cyntaf. Mae'r rhan fwyaf tebygol, mangosteen yn perthyn iddyn nhw. Ar yr olwg gyntaf, efallai y bydd un yn meddwl bod hyn yn mango, ond mewn gwirionedd mae ganddynt unrhyw beth yn gyffredin. Nid Yn allanol mangosteen yn edrych yn neis iawn, mae fel afal lliw porffor dwfn. Mae maint ddim mwy na pêl tennis. Mae croen y ffrwyth yn drwchus iawn. Er mwyn cyrraedd y mwydion, byddwch angen cyllell i wneud endoriad o tua 5 mm yng nghanol y ffrwythau. Y tu mewn mangosteen dryloyw ac wedi'i rhannu'n dafellau fel tangerine. Fel ar gyfer y blas, mae'n eithaf ysgafn ac yn chwa o awyr iach, ychydig yn sur.

Rydym yn parhau i archwilio ymhellach pa ffrwythau i'w fwyta yn Fietnam.

papaia

Mae'r ffrwyth yn gyfarwydd i lawer o lyfrau a ffilmiau, ond yn dal ei fod yn egsotig. Papaia yn tyfu drwy gydol y flwyddyn, felly mae'n rhad yn Fietnam. Mae'r ffrwyth yn llawn fitaminau a mwynau. Mae'n edrych fel melon, oherwydd mae ganddo mwydion cigog melys. Yn Fietnam, gallwch ddod o hyd i'r papaia gyda chnawd coch, melyn ac oren. Mae'r ffrwythau yn cael ei ddefnyddio mewn salad a sudd.

afal seren

Mae singularity o ffrwythau hyn eisoes yn ei enw, sy'n cyfieithu fel "llaeth y fron." Mae'n codi oherwydd y arogl seren afal gwreiddiol, sy'n debyg iawn i laeth. Mae'r ffrwyth yn crwn, cadarn a croen yn llyfn. Pobl leol yn dweud bod y ffrwyth angen i chi fwyta yn iawn. Maent yn cael eu cynghori i dorri y ffrwythau yn ei hanner, ac yna defnyddio llwy i fwyta cnawd. Ffordd arall i ddefnyddio afal seren leol - mae angen i chi wneud twll bach ac yna dim ond wasgu drwy'r cyfan y sudd. Os byddwch yn penderfynu i roi cynnig ar ffrwyth hwn, yna cyn i chi ei fwyta, pwyso i lawr ychydig o ffrwythau i mwydion gymysgu â sudd.

durian

Mae llawer o ffrwythau a llysiau o Fietnam yn cael arogl dymunol nad yw'n wir am durian. Oherwydd ei arogl budr y ffrwyth yn cael y gwaherddir eu cludo mewn awyrennau, isffordd, tacsi, yn ogystal ag ar gyfer eu defnyddio mewn nifer o fannau cyhoeddus. Mewn rhai dinasoedd, mae arwydd, sy'n dangos croesi durian. Mae llawer o bobl yn syml ni all sefyll yr arogl, felly peidiwch â hyd yn oed yn ceisio rhedeg y risg y bydd y ffrwyth. Mae rhai pobl yn gymharu â'r winwns rancid. Ond er gwaethaf hyn, y rhai sy'n dal i Dare i roi cynnig ar durian, ni all stopio a bwyta ffrwythau dro ar ôl tro.

Yn allanol, ffrwythau egsotig hyn yn Fietnam 6 gwaith yn fwy mangoes. Weithiau, bydd y pwysau yn agos i 10 kg, ac efallai mwy. Pan fydd y ffrwyth yn aeddfed, mae'n disgyn o'r goeden. Mae cnawd y durian wedi ei guddio y tu ôl i chroen trwchus gyda phigau miniog. Rhannwyd ei sleisys. Mae pob rhan yn unigol gorchuddio ag olew, felly mwydion yn ddigonol olewog i'w gyffwrdd. Os nad ydych yn talu sylw at y arogl ofnadwy a blas durian, mae'r blas yn hoff iawn, gan fod y ffrwyth yn felys ac yn debyg i iogwrt.

Ffrwyth Cactus, neu'r Ddraig Werdd

Tyfu ffrwythau hwn yn Fietnam wedi dechrau yn ddiweddar. Pan fydd yn dod yn aeddfed, mae'r pwysau yn cyrraedd 500 g Mae yna nifer o fathau sy'n wahanol o ran lliw a blas y cnawd. trwch croen ffrwythau yw tua 5 mm. Glir ei fod yn syml iawn fel oren. Mae'r mwydion yn cynnwys llawer o hadau, a oedd yn edrych fel sesame. Nid yw cael gwared arnynt yn angenrheidiol, ond ei fod yn syml amhosibl i'w wneud. Yn ddiddorol, os yw'r ffrwythau i oeri, ei flas yn newid yn ddramatig. Ffaith arall ddiddorol - peidiwch â gorfwyta, fel ffrwythau yr Fietnam yn carthyddion naturiol. Casglwch ffrwythau yn hwyr yn yr hydref a'r gwanwyn.

A beth tyfu ffrwythau yn Fietnam?

breadfruit

Yr hyn sy'n ddiddorol, ffrwythau hwn yn tyfu ar bob rhan o'r goeden, hynny yw, y canghennau, y boncyff a hyd yn oed ar y gwreiddiau. Bob blwyddyn, un goeden yn cynhyrchu cynhaeaf o tua 200 o ffrwythau. Yn y ffrwyth hwn llawer o siwgr, sy'n golygu ei fod yn iawn uchel mewn calorïau. Pan fydd y ffrwyth yn aeddfed, y cnawd yn troi'n felyn ac yn melys. Juiciness yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Ffrwythau enfawr - gall gyrraedd hyd o 50 cm.

longan

Mae'r ffrwythau yn cael ei dyfu yn y gogledd. O ran maint, mae'n ychydig yn fwy na hyd y pad y bawd. Ar ben y ffrwyth yn cael ei gorchuddio â chroen brown tenau sy'n cuddio cnawd dryloyw. Y tu mewn mae carreg fawr. arogl longan yn ddymunol iawn. Oherwydd y melyster a maethlon ffrwythau yn cael ei ddefnyddio i baratoi prydau amrywiol, gan gynnwys pwdinau a chawl. Yr hyn sy'n ddiddorol, gall y garreg hefyd yn cael ei sychu a'i ddefnyddio wrth goginio.

Persimmon

Nid yw'r ffrwyth Fietnameg yn anarferol, gan eu bod yn cael eu gwerthu ym mhob man yn ein gwlad. Mae ffrwyth fathau gwahanol yn cael eu tyfu. Maent yn wahanol nid yn unig mewn lliw a siâp, ond hefyd y maint a blas. Yn y mwydion y ffrwythau yn cynnwys llawer o siwgr a fitaminau. nid yn ôl y cynnwys fitamin C yn israddol i oren. Yn gyffredinol, gall pob math o Persimmon cael ei rannu yn 2 fath: melys a chwerw. Maent yn wahanol gan fod yr ail opsiwn yn dod yn melys dim ond pan fydd yn gwbl aeddfed, tra bod y cyntaf - bob amser yn felys. Ffaith arall ddiddorol - Persimmon cael ei ddefnyddio i leddfu poen yn yr abdomen ac i leihau'r pwysau.

lichee

Mae'r ffrwythau egsotig yn Fietnam gorchuddio â chroen coch garw o drwch. Mae'r cnawd yn debyg i longan, megis tryloyw a melys iawn.

Sapodilla

Mae'r ffrwythau yn cael ei fewnforio i Fietnam am amser hir. Ers hynny, mae wedi dod tyfu'n aruthrol yn y wlad bell hon. Os byddwn yn gwerthuso ei ymddangosiad, fel arfer mae'n wy iâr, sy'n pwyso 10-200 g Mae croen brown craciau bach yn y coesyn. Mae gan y cnawd yr un lliw ac arogl hyfryd. ffrwythau anaeddfed yw ei bod yn amhosibl, oherwydd eu bod yn resin gludiog. Yn Fietnam, gallwch ddod o hyd i ffrwyth gyda chnawd oren a melyn-gwyn.

cherimoya

Mae gan y ffrwythau haen gennog o wyrdd, o dan y mae'r màs yn cynnwys segmentau juicy a melys. Maent yn gwneud arogl hynod dymunol. Mae gan bob segment asgwrn sydd yn anfwytadwy.

afal cwstard

ffrwythau anarferol arall. Mae'r ffrwythau Fietnameg yna 2 fathau. Gallwch roi cynnig afal caled a meddal, maent yn wahanol o ran siâp. Gyda ffrwythau aeddfed yn hawdd i gael gwared ar y croen trwchus o wyrdd, sy'n cael ei orchuddio â paill golau. Y tu mewn i'r mwydion ffrwythau yn wyn neu felyn mewn lliw, a nifer fach o hadau du. Gall y blas ffrwythau hwn yn cael ei gymharu â'r hufen menyn melys. I'r goeden dechreuodd i ddwyn ffrwyth, dylai gymryd tua 4 blynedd. Yna bob blwyddyn ei fod cynaeafu cnwd mawr - tua 100 o ddarnau. ffrwythau.

cnau coco

Gall hyn ffrwythau yn gyfystyr â pinafal ar ei gael. Yn ogystal, mae twristiaid sydd yn dda am ddringo coed yn gallu cynhyrchu eich hun neu ddod o hyd i goeden palmwydd. mwydion cnau coco ifanc haen denau ac yn cynnwys llawer o hylif. Yn y bôn ffrwythau yn cael ei ddefnyddio dim ond i dorri eu syched. I agor cnau coco, mae'n well i gymryd y cymorth y gwerthwr, a oedd yn broffesiynol yn gwneud twll. Mae'r ffrwythau aeddfed, ar y groes, yr hylif bron yno, ond mae llawer o fwydion. Mae'n oherwydd ei gwneud Fietnameg laeth cnau coco. Aeddfedu ffrwythau hon trwy gydol y flwyddyn.

mango

Mae'r ffrwyth yn llawn sudd iawn a melys cyflenwadau hynny i Vietnam. Ffrwythau yn dechrau aeddfedu ym mis Chwefror, a gallwch eu casglu tan fis Mai. Mango, sydd yn tyfu yn y wlad hon, yn sylweddol wahanol i'r hyn yn cael ei werthu yn ein siopau. lliw ffrwythau aeddfed yn felyn llachar. Glanhewch yn anghyfleus ac yn annymunol - mae'n well yn unig i dorri hyd yr asgwrn a rhannu yn 2 hanner.

carambola

Mae'r ffrwyth yn felyn neu liw wyrdd ei siâp fel puprynnau, ond yng nghyd-destun ei fod yn debyg i seren. ffrwythau aeddfed yn felys ac yn llawn sudd, ac yn drysu gyda unrhyw beth arall yn amhosibl. Glanhewch y ffrwyth yn cael ei nid yn angenrheidiol, yn syml dorri'n sleisys bach. Yn ein gwlad, yn aml haddurno â coctel seren ffrwythau. Yn Fietnam, mae'n cael ei ychwanegu at salad, yn ogystal â gwneud sudd a sawsiau. Casglu ffrwythau aeddfed o fis Hydref tan fis Rhagfyr.

guava

Yn allanol, mae'r ffrwyth yn edrych fel afal gwyrdd arferol neu gwins. O dan y cnawd tenau-croen yn binc golau persawrus neu wyn. blas ffrwythau yn ysgafn a melys. hadau bach, sydd yn y mwydion, bwytadwy. Fel rhan o'r ffrwyth llawer o fitaminau a mwynau dynol hanfodol. Bwyta guava dde o'r croen, fel afal. Defnyddiwch y ffrwythau i wneud sudd, jam a bwyd eraill.

Sut i ddod a ffrwyth o Fietnam?

Unwaith yn y wlad hon ac yn ceisio hynod flasus a ffrwythau anarferol, megis dod â hwy adref a diddanu teulu a ffrindiau. Sut i wneud hynny yn gywir, Yn awr yn edrych.

Yr hyn sy'n bwysig yw bod ar gyfer y cynhyrchion egsotig byddwch yn talu llawer llai nag yn y cartref. Yn wir, byddai'n costio ceiniogau yn unig. Ar wahân i werthwyr Vietnam weddol hydrin - a gallwch fargen ac arbed hyd yn oed mwy. Mae'n bwysig dangos cyfeillgarwch a pharch.

Y peth cyntaf sydd angen i chi ofalu am allforio ffrwythau o Fietnam - ffytoiechydol caniatáu dogfennau sy'n dangos y cynnyrch diogelwch cwarantîn. Os nad ydych, yna yn y tollau, yn fwyaf tebygol, yr holl ffrwyth yn cael ei ddileu. Mae'n well i brynu bocs arbennig, lle gosod y ffrwythau. Fel y cyfryw, ac gydag amser a dilysrwydd y dogfennau y byddwch yn cael unrhyw broblemau wrth ddarparu ffrwythau a brynwyd.

Yn ogystal, mae teithwyr profiadol cynghorir i gario'r ffrwythau mewn siwtces, ac nid yn y fasged. Mae angen i bob un o ffrwythau a brynwyd i lapio mewn napcyn a pacio'n dynn, felly nid ydynt yn cael eu malu ac nid ydynt wedi dirywio.