"Carlson" (bwyty). "Carlson" - bwyty yn Moscow

A adnabyddus, efallai, nid yn unig yn Rwsia, ond hefyd ymhell tu hwnt i ffiniau ein gwlad, y bwyty cynnal "Project Ginza" wedi ennill enw da yn ei segment. Mae'n cael ei chyflawni berffaith prosiectau, bob amser mewn ffordd newydd, ond yr un mor gryf drawiadol ac yn syndod ei westeion - ymwelwyr newydd a rheolaidd ffyddlon rhwydwaith bwytai. Y syniad, yr atmosffer, bwyd, gwasanaeth, digwyddiadau - pob paramedr rhain bob amser ar ei ben pan ddaw i sefydliadau "Project Ginza". Man yr ydym yn mynd i siarad am, mae'n eithriad (ac eithrio yn y naws bach yn yr ystyr gorau o'r gair), ond mae'n eithriadol. A byddwn yn canolbwyntio ar y prosiect "Carlson". Bwyty, sy'n byw ar y to - yr ymadrodd orau nodweddu'r sefydliad.

Ynglŷn â bwyty

"Carlson", fel sy'n addas dyn gyda llafn gwthio yn y prif bywyd, wedi ei leoli ar un o'r toeau metropolitan orau - un sy'n perthyn i'r ganolfan fusnes crand City Tower Central. Mae'n diffinio dim ond dwy nodwedd bwysig iawn o'r sefydliad. Y cyntaf yw bod "Carlson" - bwyty premiwm-ddosbarth, sy'n golygu bod y prisiau a'r cyhoedd yn berthnasol. Drud a statws, nid yw'n amlwg ar unwaith ac yn cael ei ddarllen gan edrych ar y tu mewn (bydd yn cael ei drafod yn ddiweddarach).

Mae'r ail nodwedd y lle - panorama godidog sy'n agor o'r teras bwyty. Gweld yma, efallai un o'r rhai gorau yn y cyfan o Moscow. Ar yr un pryd, gall gwesteion fwynhau brif atyniadau'r brifddinas, gan gynnwys y llygaid cylch Kremlin, i weld yr Afon Moscow a Zamoskvorechye. A hyn i gyd gyda'r bwriad phys y llygad. Er mwyn rywogaethau dim ond un yn werth ymweld â sefydliad hwn. Ond, yn ffodus, nid yw hyn yn yr holl sy'n gallu plesio ac yn syndod "Carlson".

Y syniad a chysyniad y bwyty

Y prif "tric" y lle yw ei fod yn ymgorffori awyrgylch y stori Sweden am ychydig bach o fraster, ond dyn swynol yn y prif bywyd, sy'n byw ar y to ac yn bennaf oll cariadus ei fwyta. "Carlson" - bwyty sy'n gwahodd ymwelwyr i wneud yr un fath: i fynd ar un o'r toeau uchaf y ddinas a blasu'r seigiau a baratowyd gan y cogyddion gorau o'r cyfalaf. Mentro i mewn i'r atmosffer gwych yma yn hawdd iawn. Mae ei nodweddion yn cael eu holrhain mewn popeth o addurno mewnol a phrydau gorffen o'r fwydlen helaeth. Hyd yn oed y gweinyddion, a'r rheini yw'r cludwyr (yn yr ystyr llythrennol y gair) y cysyniad anarferol y bwyty - maent yn cael eu gwisgo mewn suspenders panties cute sy'n dynwared arddull gymeriad gyda llafn gwthio.

O ddiddordeb yma yw nid yn unig yr elfennau o stori tylwyth teg garu gan filiynau. "Carlson" - prisiau bwyty lle yn rhy syndod. Wrth gwrs, mae rhai o'r mewnbynnau yn ffigur syndod ysgafn o siec gyfartaledd (bwyty yn dal yn perthyn i'r segment premiwm), ond yn yr achos hwn nid yw'n am hynny. Os ydych yn edrych ar y fwydlen, gallwch weld y swyddi gyferbyn o ffigurau diddorol - .. 333, 444, 555, 707, ac ati Mae'n anarferol iawn ac yn syniad ffres, peidiwch â chi?

Ac eithrio ar gyfer y gost prydau bwyd, y bwyty yn pasio eithaf i deuluoedd, lle cartrefol a chyfeillgar. Gallwch ddod yma gyda phlant a gyda'i hanner arall, yn feddyliol yn eistedd gyda ffrindiau neu giniawa gyda phartneriaid busnes mewn lleoliad llai ffurfiol a nepafosnoy. Arno, rydym yn awr yn trafod.

Mae'r tu mewn i'r "Carlson"

Gall dylunio lle mae'r bwyty yn cael ei wneud, gael ei alw gair - swynol. lle Statws yma discerned ond trwy ystyried yn fanwl ac yn adlewyrchu yn ansawdd uchel a deunyddiau drud a ddefnyddir yn y dyluniad, ategolion, llestri bwrdd ac yn y blaen. Mae'r un peth iawn tu mewn yn gyfeillgar iawn, llachar, gyda digon o acenion llachar. Mae'r addurn yn fedrus ac yn gytûn cyfuno gwahanol fathau o bren, metel a gwydr, clustogwaith melfed a chadeiriau cain tecstilau brith gyfforddus a soffas meddal. llenni cotwm Bright fluttering braf pan fydd y gwynt yn chwythu, a'r to (a gwmpesir gan yr un brethyn) ar yr un pryd atgoffa rhywun o hwyliau go iawn.

Mae'r dyluniad yn defnyddio llawer o wyrddni, blodau a phlanhigion mewn potiau, yn hongian yn uniongyrchol o dan y nenfwd gyda t adar pren. gosod Everywhere jariau o jam a nwyddau eraill, sydd mor hoff o fel cymeriad, ac mae'r bwyty "Carlson". Ni all tu Photo sefydliadau cyfleu yn llawn awyrgylch a deimlir wrth ymweld â'r safle. Mae llawer o aer, golau, gofod, manylion byw - gyda'n gilydd mae'n ymuno i fod yn rhywbeth gwych, nid pam ddim eisiau gadael y lle mor hir â phosibl. Linger ac yn achosi cegin bwyty. Beth i'w goginio?

Cegin "Carlson" gydag enghreifftiau o brydau

Dysglau yn bennaf o fwyd Môr y Canoldir, ac mae'r cogydd - brodor o Eidal, wrth baratoi'r meistr o ddanteithion coginiol Eidaleg. Mae hyn yn sicr yn adlewyrchu yn y cyfeiriad iawn o sefydliadau gastronomig. "Carlson" - bwydlen bwyty sy'n seiliedig ar brydau Tysganaidd baratoi gyda cadwraeth yr traddodiadau gorau, ond ar lefel newydd o brosesu cynnyrch a chyflenwi bwyd.

Symlrwydd a chytûn cyfuniad o gydrannau - beth sy'n gwneud pob saig wirioneddol wych. O'r hyn a sicr werth rhoi cynnig yn cynnwys:

• bol tiwna tenderest gyda saws caws wedi'i addurno gyda asbaragws gwyrdd;
• du showy sbageti gyda bwyd môr, a baratowyd ar ffurf stiwiau;
• cig eidion (syrlwyn) gyda saws llachar "pizzaiolo" a'r piwrî blodfresych tendro;
• Cawl hufen gyda phys gwyrdd a sgwid;
• cacen haen ceirios gwyllt, ac eraill.

Paratowch yma a phrydau meatless, sy'n cael eu defnyddio pwmpen, madarch, ffrwythau a chnau, artisiog a cnau castan, reis ac yn syml eraill, ond bob amser yn ffres a chynhyrchion berffaith cyfuno mewn cytgord.

Mae'r cogydd

Y cyfan sydd yn ymwneud i flasu, "Carlson" sy'n gyfrifol am gogydd mawr-enw Giacomo Lombardi. I ddechrau arbenigodd yn unig mewn bwyd Eidalaidd, ond dros y blynyddoedd o ymarfer yn y bwytai gorau yn y Swistir, yr Almaen, Seoul a hyd yn oed Monaco, ei brofiad a gallu proffesiynol cynyddu'n sylweddol. Mae'r feistr ar ei grefft, ac yn y gegin "Carlson", ei fod yn gwneud gwyrthiau. Fodd bynnag, yn parhau i fod Giacomo perthnasau ffyddlon ac annwyl ar gyfer ei hun prydau Tysganaidd, tra'n arbrofi gyda'r ddau ohonynt, a chyda'r hits coginio traddodiadol o wledydd eraill.

Ei brif arwyddair - cadwraeth o ffurfiau naturiol a nodweddion blas y cynnyrch, y mae technoleg brosesu arbennig ac mae'r cyfuniad o gynhwysion a ddefnyddir. Symlrwydd, ei goginio a'i weini ofalus - hyn sy'n gwahaniaethu prydau o Lombardi. Ac "Carlson" - bwyty lle rydych yn gallu gwerthfawrogi'r athroniaeth hon.

Digwyddiadau sy'n dal "Carlson"

Yn y sefydliad gwych, ni allwch ond yn bwyta, ond hefyd i dreulio amser difyr. Ar ddydd Sul, er enghraifft, mae eu trefnu amrywiaeth o weithgareddau ar gyfer y gwesteion bach y bwyty. Mae hyn yn wahanol ddosbarthiadau meistr, perfformiadau, gemau a mwy. Mewn llawer o'r chwedlau hyn y gellir ei olrhain thema (tua Carlson ac nid yn unig). Trefnu penwythnos teulu a mwynhau gwyliau braf gyda phlant mewn unrhyw benwythnos rhad ac am ddim.

Mae'n trefnu llawer o dai bwyta diddorol ac ymwelwyr sy'n oedolion. Gyda'r nos mae yn cael eu cynnal parti tân yn y traddodiadau gorau o'r clwb y brifddinas. Bydd cerddoriaeth Ansawdd a rhaglen adloniant gyfoethog yn eich galluogi i gael seibiant o fwrlwm y dydd ac yn mwynhau yn ddifyrrwch dymunol yn gwmni siriol a gwesteion blaenllaw.

"Ritz-Carlson" (bwyty): Adolygiadau

Mae'r sefydliad yn siarad llawer ac mewn ffyrdd gwahanol. Rhywun ar ôl ymweld â'r bwyty yn ecstatig ac yn ôl eto. A rhywun yn dod o hyd i le yn rhy rhodresgar ac yn ddrud. Gwybodaeth am y prisiau, fodd bynnag, mae angen i ni wybod o flaen llaw - cyn i chi fynd yma am ginio neu swper. Mae'r gwiriad ar gyfartaledd yn "Carlson" yn dechrau o 2500 rubles. Os ydych yn fodlon ei dalu, yna dylai'r gweddill y dymunwch. Tu a chegin, fel rheol, yn achosi i gyd yn unig yn brofiad pleserus. Mae rhai gwesteion yn dweud esgeulustod a haerllugrwydd y gweinyddion, sy'n effeithio ar yr amcangyfrifon lefel gwasanaeth yn y bwyty. Fodd bynnag, mae hyn yn unig yw barn oddrychol, ac yn haerllug, i ryw raddau yn elfen o leoedd arddull (fel y cofiwch, Carlson hefyd nad oedd yn wahanol moesau). Penderfynwch - i fynd neu beidio, dim ond i chi. Er mwyn gwneud hyn yn dal i fod yn werth o leiaf i fwynhau'r golygfeydd rhyfeddol ac yn ffurfio eu hasesiad eu hunain o'r lle hwn anhygoel.

Lleoliad y bwyty

Fel y soniwyd eisoes, mae'r sefydliad wedi ei leoli yn un o'r toeau gorau o'r ddinas - ei fod yn ganolfan fusnes "Tower City Canolog". I'r rhai nad ydynt yn gwybod sut i fynd i mewn, "Carlson" (bwyty), y cyfeiriad yw: Ovchinnikovskaya arglawdd, 20, Adeilad 1 (metro orsaf "Novokuznetskaya"). Bwyty o 12 pm i hanner nos, ac ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn, ei drysau ar agor tan dri yn y bore. Os byddwch yn penderfynu i dreulio noson neu benwythnos, yn gofalu am cyn-archebu bwrdd - ni all y lle fod. Ond yn gyffredinol - "Carlson" yw'r gwesteion yn hapus bob amser.

casgliad

Os ydych eisiau uchder argraffiadau a straeon, yna rydych yn syth at y "Carlson" - bwyty yn Moscow, sy'n unigryw o'i fath. Yma fe welwch popeth rydych ei angen ar gyfer gwyliau perffaith - awyrgylch dymunol a chroesawgar, braf y tu llygad, golygfa ysblennydd o'r cyfalaf, prydau gweithredu yn berffaith - blasus, maethlon, lliwgar ac, yn bwysig, unbanal. Yr unig beth a ddylai fod yn barod - i brisiau a "arbennig" math o gweinyddion cyfathrebu (dim ond ar gyfer cynnal y naws ac arddull o sefydliadau). Dewch i bleidleisio dros eich hun.