Bwyty "Stork" cyfeiriad arfwisg, bwydlen, adolygiadau

Moscow - un o'r dinasoedd mwyaf a mwyaf prydferth yn y byd. Mae seilwaith sydd wedi'u datblygu'n dda, mae sefydliadau bwyty newydd a chanolfannau yn cael eu hagor bron bob dydd. Yn y cyfalaf o Ffederasiwn Rwsia, yn ogystal ag mewn unrhyw ddinas arall sydd â miliwn o drigolion, mae ganddo ddigonedd o atyniadau, ond heddiw ni fyddwn yn eu trafod.

Rydych yn gwybod y caffi "Stork", sydd wedi'i leoli ar y groesffordd Malaya a Bolshaya Bronnaya stryd? Yna gadewch i ni adolygu'n, trafod yn fanylach y cysyniad a'r fwydlen, rydym yn dysgu y cofiant y cogydd, amserlen waith, yr union gyfeiriad, y posibilrwydd o gynnal gwleddoedd a mwy. Wel, byddwn yn dechrau ar hyn o bryd!

Hanes y prosiect

Mae'n ddiddorol, ac yr ydych wedi meddwl pam y bwyty "Stork" arfwisg yn yr enw hwn? Mae'n ymddangos bod hyd yn oed yn y cyfnod Sofietaidd yn yr ardal y caffi gorau yn y ddinas wedi ei leoli o dan yr un enw.

sefydliadau Gwesteion bwydo syml ond yn boblogaidd ar y prydau amser: selsig a phys, twmplenni gydag amrywiol lenwadau a salad clasurol gyda mayonnaise. Gerllaw yn y "Stork" Roedd caffi arall, lle y gallwch roi cynnig ar hufen iâ yn unig. Mae ei gyflwyno blasus peli hufen gyda saws melys neu siocled wedi'i gratio.

Mae trefnwyr busnes bwyty modern, sef y cwmni Rwsia adnabyddus "Grŵp Novikov", a fydd yn trafod yn yr adran nesaf, rydym yn penderfynu ei bod yn angenrheidiol i adfer yr hen gaffi ac yn ei gwneud yn wirioneddol hardd a modern. Gyda llaw, maent yn cyflawni'r dasg o'i flaen!

Mwy am y prosiect Novikov

Tua 25 mlynedd yn ôl, daeth Arkady A. perchennog bwyty y cyntaf yn Rwsia, a heddiw ei bum gaffis yn Llundain. Oherwydd "Grŵp Novikov" mwy na 50 o sefydliadau llwyddiannus, ymhlith sy'n sefyll allan y bwyty "Stork" arfwisg (bydd y fwydlen yn trafod yn nes ymlaen).

Ar ben hynny, prosiect Novikov yn parhau i ddatblygu a gwella, felly yn y dyfodol agos gallwn ddisgwyl agor sefydliadau newydd, a gall hyn fod, nid yn unig bariau a bwytai, ond mae hefyd yn elusennau, prosiectau cyfryngau, clybiau gwin ac yn y blaen.

tu

Bwyty "Stork" arfwisg, cyfeiriad yn gweld yn nes ymlaen yn yr erthygl hon, mae nifer o loriau. Y lefel gyntaf yn cael ei gynrychioli gan caffi clyd bach gyda addurn mewn arddull glasurol. Yma, waliau llwydfelyn a dodrefn tywyll.

Fel ar gyfer y cyfleusterau, a leolir ar yr ail lawr yr adeilad, felly mae'n bwyty "Aist" (Malaya Bronnaya, 8/1). Yn yr achos hwn, mae'r dyluniad yn bron yn union, ond yn fwy aristocrataidd: cadeiriau coch, tablau gyda llieiniau bwrdd gwyn a phrydau moethus yn berffaith gyd-fynd awyrgylch cartref tebyg unigryw sy'n bodoli yn y arlwyo y safle.

Mae hefyd yn werth nodi bod y "ciconia" o "Novikov Group" Mae gan trydydd llawr lle mae teras clyd. Mae bron pob un yn cael eu gwneud o bren, felly os ydych yn hoffi natur, yna bydd eich bodd!

cogydd Cafe

Prif coginio yma yw Anton Bulygin, a ddechreuodd coginio yn oed o 13. Mae ei guy cusan cyntaf perfformio yn ôl y llyfr coginio rysáit, fel cacen "Anthill", a drodd allan yn berffaith. Anton hoffi coginio, felly ei fod eisoes yn gwybod pwy fyddai'n yn y dyfodol.

Yn fuan Graddiodd Bulygin ysgol cogydd a phenderfynodd i gael profiad proffesiynol. Roedd ei ymgynghorydd personol oedd Adrian Ketglas a lwyddodd i ddysgu hyd yn oed cogyddion dibrofiad yn gweithio y ddau ar y gril ac yn y siop crwst.

Ar ôl ychydig Anton wedi cael swydd mewn sous-cogydd bwyty Anatoly Komm, ac yn 2008 cymerodd ran yn yr hyn a elwir cinio gala, a oedd yn ymroddedig i gau'r tymor cloron gwyn yn y dref Eidalaidd Alba. Gyda llaw, hefyd yn y cyfarfod hwnnw roedd y cogydd gorau yn y byd.

Yn 2009, roedd y caffi cogydd hyn o bryd "Stork" ym Moscow oedd ar y gyngres gastronomig yn y ddinas Eidalaidd nesaf Vitoria-Gasteiz, ac mae wedi dod yn brif gogydd yn y gegin y cylchgrawn "HlebSol", lle bu'n gweithio tan 2011. Yn 2013, cymerodd Cook hyfforddiant ychwanegol yn Academi Llundain grilio, ac cyn 2014 oedd yn hysbys golygydd presgripsiwn y fersiwn Rwsieg y cylchgrawn Jamie.

Yn ystod ei yrfa treuliodd Anton llawer iawn o ddosbarthiadau meistr coginio mewn ysgolion Moscow, gan gynnwys caffi "Stork", a dinasoedd eraill. Yn ogystal, cymerodd y cogydd rhan yn y ffilmio rhai fideos coginio, yn ogystal ag ysgrifennu llyfr "Cegin y bobloedd Slafaidd."

Ond ym mis Ionawr 2015, daeth Anton Bulygin brosiect cogydd "Stork" (bwyty, Moscow).

dewislen brecwast

Prif fantais unrhyw sefydliad coginio yw ei fwydlen. "Stork" yn cynnig dewis enfawr o brydau, ymhlith sy'n rydych yn siwr o ddod o hyd i rywbeth blasus i chi neu eich plentyn annwyl. Felly, y fwydlen brecwast yn cynnwys grawnfwydydd, prydau wy, croissants, sudd ffres, coffi, te a phrydau o gategorïau eraill.

Os ydych yn arwain ffordd o fyw iach ac mae'n well ganddynt y bore i fwyta ychydig o uwd, gwnewch yn siŵr eich bod yn archebu blawd ceirch gydag afal wedi'i bobi ar gyfer 200 rubles., Rice gyda gellyg ar gyfer 250 o rubles neu rawnfwyd gwenith gyda iogwrt "Siocled Gwyn" a phwmpen am yr un swm. Mae gan bob ddysgl ei flas ei hun, felly mae eu blas yn unigryw!

Bwyta wyau hefyd yn ddefnyddiol, ond yn gymedrol. O categori hwn o brydau y gallwch chi roi cynnig ar y wy wedi'i botsio clasurol gyda cafiâr coch ac afocado neu eog a ffa gwyrdd ar gyfer 350 a 400 rubles yn y drefn honno. Yn ogystal, ar gael i'w harchebu "ffrio" gyda thomatos (250 rubles). Yn wir, mae llawer o sefydliadau yn argymell cwsmeriaid i archebu omelet, sy'n cael ei gynrychioli yn y ddewislen 3 math:

• stwffio gyda bacwn a thomato i 390 rubles;
• mathau caws Eidaleg a asbaragws cadarn ar gyfer RUB 450.;
• omelet clasurol ar gyfer 250 rubles.

sudd ffres bob amser wedi bod, ac a fydd yn ddefnyddiol, felly, gwydraid o ddiod yn y bore fywiogi chi ar gyfer y diwrnod. Rhowch gynnig ar sudd moron (150 rubles.), Apple (450 rhwbio.), Orange (250 rhwbio.), Mefus (2250 RBL.), Pinafal (650 rhwbio.), Gellyg (350 rhwbio.), Neu seleri (450 rubles).

pwdinau

prydau melys fel bron popeth, felly mae eu bwydlen yn cael ei gynrychioli gan swm digonol. Bwyty "Stork" arfwisg yn cynnig i roi cynnig ar y gacen siocled cnau cyll-am 250 rubles, ac mae'r gacen foron, fanila, siocled neu mango-marakuyny am yr un swm. Yn ogystal, byddwch yn cael cyfle i orchymyn y gacen "pie Mêl" neu "llaeth Aderyn" ar gyfer 150 rubles, yn ogystal â cacen gyda mefus (750 rubles), ceirios (160 rhwbio.) Neu llus (350 rubles).

Bydd tiramisu Classic gyda saws siocled ac aeron yn costio 550 rubles chi, fel ffondant gyda hufen iâ ŷd. Pistasio brulee creme, gall unrhyw un ei fwynhau am 350 rubles., A cacen siocled gyda ffigys costio dim ond 320 rubles.

dewislen bar

Mae'r fwydlen yn cynnwys diodydd gwahanol fathau o ddŵr, sudd, diodydd ffrwythau, te, coffi, diodydd poeth, diodydd meddal, coctels clasurol, ac yn y blaen. Er enghraifft, gallwch archebu Mojito clasurol neu mafon ar gyfer 350 a 450 rubles yn y drefn honno.

Ar ben hynny, rhowch gynnig coctels yn ofalus, yn feddal a gyda ychwanegu Champagne, cognac, wisgi a elitaidd alcohol eraill. Gyda llaw, coctel "Bellini" gyda siampên gwerth 1650 rubles, a "Gloria P." wisgi "Chivas Regal" yn costio dim ond 590 rubles.

adolygiadau

Gwesteion y bwyty "Stork" yn Runet gadael sylwadau cadarnhaol iawn. cleientiaid y Prosiect yn mwynhau lefel uchel o wasanaeth, awyrgylch cartrefol, ansawdd bwyd a blas, amserlen waith (o 10 am tan hanner nos bob dydd), tu diddorol a llawer mwy.

Fodd bynnag, gall sylwadau negyddol i'w gweld ar y we am y staff sydd, fel a ysgrifennwyd yn yr adolygiadau, yn araf iawn, yn gwneud ei waith. Mae sefyllfaoedd pan gynhaliwyd gan tua 30 munud er gwaethaf y ffaith bod y caffi oedd bron unrhyw ymwelwyr. Hefyd, mae'r methiant derfynell, a dyna pam nad yw cwsmeriaid wedi gallu talu'r bil gyda cherdyn credyd.

Gyda llaw, gwleddoedd yma, hefyd, yn cael ei wneud gan bron pob un o'r cwsmeriaid yn fodlon. Os oes gennych gwestiynau i'r rheolwr, ffoniwch y rhifau canlynol: +7 (499) 940-70-40, 7 (499) 940 70 30 neu 7 (985) 470-70-30.

Yn gyffredinol, y bwyty "Stork" ar Malaia Bronnaya - neis le arlwyo i brisio fforddiadwy a bwyd rhagorol. Dewch i flasu'r prydau gorau o'r ddewislen!