Bwyd a diod, Pwdinau
Wneud cacen flasus gydag afalau
Cacen gydag afalau - syml ac yn iawn phwdinau blasus, ar gyfer paratoi nad oes angen llawer o gynhyrchion a amser i chi. Yn yr erthygl hon byddwn yn cyflwyno dau ryseitiau nwyddau cartref, un ohonynt yn seiliedig ar crwst byr, a'r llall - ar y bisgedi.
cacen sbwng gyda afalau: rysáit gyda llun
Efallai mai dyma'r ffordd hawsaf a gyflymaf i baratoi cacen flasus ac yn dyner. I weithredu rysáit hwn bydd angen i ni:
- blawd wedi'i hidlo - tua 1 cwpan;
- Wyau gwerth safonol - 4 pcs;.
- soda, ad-dalu gyda hufen sur - 1 llwy de yn rhan-amser;
- afalau melys mawr - 4 pcs;.
- trwchus hufen braster uchel - 300 g;
- siwgr golau iawn - 1 cwpan o does ac un hufen;
- cnau coco neu cotio siocled gwyn - yn ôl ei ddisgresiwn (ar gyfer topin).
Paratowch y toes ar gyfer cacennau sbwng
Cacen gydag afalau wedi'u pobi yn multivarka ddigon cyflym. Ond cyn i chi gragen allan toes bisgedi yn y ddyfais powlen, rhaid iddo gael ei dylino.
I ychwanegu melynwy ½ cwpan o siwgr a rhwbio eu llwy fawr yn ofalus. Unwaith y bydd y cynhwysion mor wyn a chynnydd mewn cyfaint, maent yn cael eu gadael ar y llinell ochr a dechrau prosesu protein. Maent hefyd yn ychwanegu siwgr a guro hyd nes y copaon sefydlog cymysgydd.
Mae cael màs protein blewog a dwys, yn lledaenu y gymysgedd melynwy melys ac yn drylwyr troi. Nesaf at y cydrannau ychwanegu soda, tawdd gyda hufen sur a blawd wedi'i hidlo. Y canlyniad yw toes lush ac yn awyrog iawn.
Cacennau gyda afalau a gynhyrchwyd yn arbennig blasus, os baratoi gan ddefnyddio ffrwythau mwyaf ffres a melys. Maent yn cael eu golchi'n drylwyr, torri oddi ar y croen ac yn cael gwared ar y blwch hadau. Wedi hynny, afalau wedi'u torri sleisys tenau a lledaenu ar y toes.
Peidio â phoeni, os ydych yn meddwl bod gormod o ffrwythau. Yn ystod y driniaeth gwres, bydd eu maint yn gostwng yn sylweddol.
cacen sbwng afal Pobi a pharatoi hufen
Cyn ffurfio cacen sbwng gyda afalau, dylai'r toes yn cael ei roi mewn powlen Multivarki y mae'n rhaid eu cyn-iro.
Gosod yr uned mewn modd swp, y gacen yn cael ei bobi am awr. Wrth i amser basio tynnu a'u hoeri ysgafn. Ar hyn o bryd, yn mynd ymlaen i baratoi'r hufen. Ar gyfer y hufen trwchus chwipio lawer, yn raddol vsyp ei siwgr.
Sut i ffurfio gacen a'i gyflwyno i'r bwrdd?
Cacennau gyda afalau a gynhyrchir yn eithaf rhwydd. Mae'r gacen sbwng oeri torri'n ddau gacennau. Un iro hufen sur, ac yna gorchuddiwch gyda eiliad. Ar ôl bod y cynnyrch yn parhau i fod yn gyfan gwbl côt gyda hufen a rhoi ychydig o cnau coco. Os dymunir, gall y pwdin arllwys gwydredd gwneud o siocled gwyn.
Cyn gweini cacennau gyda afalau o reidrwydd yn sefyll yn yr oergell am 5-8 awr. Mae hyn yn angenrheidiol i sicrhau bod cacennau socian dda gyda hufen. Gweinwch pwdin at y tabl yn ddymunol, ynghyd â the neu goffi.
Wneud cacen dywod gydag afalau
Gall cacennau pobi fod nid yn unig mewn multivarka, ond hefyd yn y popty. Sut yn union y dylai baratoi pwdin o grwst, rydym yn disgrifio isod. Ar gyfer hyn, mae angen:
- blawd wedi'i hidlo - tua 2 gwpanaid;
- Ansawdd margarîn - un pecyn (180 g);
- powdwr codi - 5-7 g;
- wyau ieir safonol - 4 pcs;.
- dirwy siwgr - 1 cwpan;
- afalau melys mawr - 2-3 pc;.
- siwgr a sinamon powdwr - o llwy fawr.
Paratoi crwst brau
toes dylino yn hawdd ac yn syml. I ychwanegu y melynwy, blawd gwenith, powdwr pobi a margarin feddal iawn. Drylwyr cymysgu'r cydrannau gyda'ch dwylo i ffurfio sylfaen elastig llyfn. Fe'i rhennir yn ddau ddogn (mawr a bach), ac yna eu hanfon i'r oergell a'r rhewgell yn y drefn honno (15 a 20 munud).
stwffin coginio
Y llenwad ar gyfer pastai hon yn cael ei goginio mewn cwiltiog. I wneud hyn, golchi yn ofalus yr afalau, eu torri gyda'r croen a chael gwared ar y blwch hadau. Yna, maent yn cael eu torri sleisys bach.
Hefyd ar wahân chwisgo y gwynwy. Yn raddol ychwanegu ato siwgr, yn ffrwythlon, raciau a màs aer.
Mae'r broses o ffurfio a pobi yn y popty
Fel y gellir gweld y ffurflen y gacen tywod gyda afalau? Rysáit gyda lluniau yn gofyn am mowld hollt. Mae'n lledaenu yn rhan fawr o'r prawf a ysigo da ei ddwylo. Dosbarthu sylfaen ar waelod y prydau, gwneud bympars bach. Nesaf ar y toes 'n glws lledaenu sleisys o afalau plicio. Mae eu taenellu gyda chymysgedd o bowdr sinamon ac yna gorchuddio gyda màs protein gwrthsefyll.
Yn y diwedd ar iawn ar y gacen gydag afalau lledaenu does rhewi. Maent yn gwneud hynny drwy rwbio ar gratiwr bach.
Unwaith y bydd y cynnyrch lled-gorffenedig o grwst yn gwbl barod, mae'n cael ei anfon i mewn i'r ffwrn. cynnyrch wedi'u pobi ar dymheredd o 200 gradd am 48-50 munud. Ar ôl y cyfnod hwn, dylai'r gacen fod y rhai mwyaf gwyrddlas a cochion.
Yn cyflwyno pwdin tywodlyd at y bwrdd
Ar ôl y gacen dywod gydag afalau cael ei bobi, mae'n cael ei symud a'i adael i oeri yn llwyr yn y ffurf gywir. Ar ôl awr neu ddwy bwdin a gymerwyd yn ysgafn allan o'r offer hollt ar gyfer cacen a lledaenu ar.
Torri cynnyrch yn sleisys, maent yn cael eu dosbarthu ar blât gwastad. I'r tabl pwdin weini gyda phaned o de neu goffi wan.
i grynhoi
Yn y broses o baratoi'r gacen gydag afalau oes unrhyw beth mawr. Gan ddefnyddio ryseitiau syml a hygyrch, byddwch yn sicr yn cael flasus ac yn iawn ysgafn pwdinau, sydd yn sicr i addurno eich ystafell fwyta a hyd yn oed tabl yr ŵyl.
Similar articles
Trending Now