Traddodiad Rwsia. Beth ydyn nhw?

Cyn i ni yn dweud wrthych am draddodiadau diwylliannol o Rwsia, bwriadaf roi diffiniad i'r term "traddodiad". Yr hyn y mae'n ei olygu ei ben ei hun? A yw cysyniad hwn yn berthnasol mewn heddiw, neu gellir ei ystyried yn grair o'r gorffennol?

Felly, a elwir yn arferion neu draddodiadau eu sylwadau, arferion, arferion a sgiliau gwlad, rhanbarth neu ardal benodol, sy'n cael eu pwysigrwydd ymarferol a chymdeithasol. Maent yn cael eu trosglwyddo, fel rheol, o genhedlaeth i genhedlaeth ac yn y math o rheolydd o gysylltiadau cymdeithasol.

1. "Blasus" traddodiad Rwsia. cegin

Yn hanes y bwyd Rwsia wedi gallu amsugno'r traddodiad byd-eang o goginio.

Er enghraifft, ar ddechrau saladau, mewnforio, gyda llaw, yn Rwsia o Ewrop, a baratowyd yn bennaf o lysiau.

Byddai'n cymryd sawl canrif i ar fyrddau Rwsia, yn olaf, dechreuodd ymddangos cig prydau dwyreiniol fel twmplenni, rhost, twmplenni.

Ond yn gyffredinol, gallwn ddweud bod bwyd yn Rwsia wedi mynd trwy chwe cham o ddatblygiad:

• Cam I (o IX i xvi ganrif) oedd enw "Old prydau";
• Cam II (XVII ganrif) - Moscow Wladwriaeth bwyd;
• Cam III (ganrif XVIII) - epoc gegin Pedr Fawr a Catherine;
• Cam IV - St Petersburg cegin (The ddiwedd y ganrif XVIII ganrif-XIX.);
• Cam V (XIX -XX canrifoedd.) - a bwyd Rwsia cenedlaethol ;
• Cyfnod VI (o 1917 i'r presennol) - bwyd Sofietaidd.

A dim ond ar ôl yr holl gorffennol camau gegin fodern wedi dod yn fwy modern a dwyn ynghyd nifer fawr o draddodiadau a ryseitiau.

traddodiadau gastronomig o Rwsia yn amrywiol iawn. Pwy yw'r prydau mwyaf enwog a thraddodiadol yn borscht, cawl bresych, botvinya, clust, a phicl betys. Mae'r cyrsiau cyntaf yn flasus ac ewyllys, heb unrhyw amheuaeth, addurn i unrhyw bwrdd cinio. Yn ogystal, mae'r mwyaf poblogaidd ymhlith Rwsiaid ac ymwelwyr i'n gwlad hefyd yn cael eu hystyried fel twmplenni, crempogau, hash a halophyte.

Ceisiwch atal y estron ac yn gofyn iddo beth mae'n ei olygu wrth y gair "Rwsia." Rydych yn gwybod yr ateb hwnnw? Cywir: eirth, esgidiau, fodca, cafiâr, borscht a phasteiod! I mi ar y pryd oedd yn agoriad llygad i wybod hynny, mae'n troi allan, nid yw'r fodca yn ddiod frodorol Rwsia, yr oedd yn dod i mewn i'r wlad o'r Eidal yn y bymthegfed ganrif. Ond mae danteithion cig o'r fath fel stroganoff cig eidion, er gwaethaf y swn dramor, mewn gwirionedd dysgl hirsefydlog Rwsia.

2. traddodiadau Teulu yn Rwsia

Mae'r awyrgylch ysbrydol y tŷ, gan gynnwys arferion a ffordd o fyw ei thrigolion, sy'n cael eu trosglwyddo o genhedlaeth i genhedlaeth - dyna'n union beth yw traddodiad teuluol.

Beth ydynt a fynegwyd? Mae'n ymddangos i mi, yn gyntaf oll, y gallu i garu, gwerthfawrogi a pharchu y teulu, yn ogystal ag mewn ymdrech i dreulio amser gyda nhw amser gymaint rhydd ag y bo modd.

Yn Rwsia, mae pobl yn falch o roi ei gilydd ac yn dod allan anrhegion a chofroddion teithio, gwneud canmoliaeth neu gefnogaeth mewn amseroedd anodd.

Mae gennym draddodiad teuluol cario set o werthoedd moesol a dangos y lefel o ddatblygiad y teulu. Ac yn yr hen amser, fel traddodiad, yn seiliedig hefyd ar y traddodiadau a seremonïau crefyddol, cymdeithasol a hanesyddol.

Gallwn ddweud eu bod yn unigryw ar gyfer pob teulu Rwsia, er bod elfennau o hyd olrheiniadwy a chyffredin.

Er enghraifft, dylai dyn a dynes yn cyflawni gwahanol swyddogaethau a chyfrifoldebau. Mae'r wraig yn wraig a mam sy'n rhoi genedigaeth ac yn bwydo'r plant, a dyn - enillydd cyflog, mae'n ennill arian ac yn amddiffyn y teulu.

Mae plant yn rheidrwydd i barchu eu rhieni ac i'w helpu. Llaw a chalon yn Rwsia yn cynnig dim ond dyn a dynes, yn ei dro, yn penderfynu ar y parodrwydd i fynd i mewn i'r briodas.

Yn ogystal â hyn, mae teulu a gwyliau crefyddol, y mae pob teulu yn Rwsia yn dathlu wahanol. Mae llawer o arferion, wrth gwrs, yn unigol iawn ac yn cael eu trosglwyddo o'r tad i'r mab neu o fam i'w ferch. Ond mae pob un ohonynt yn bwriadu i ddod â phobl at ei gilydd frodorol ymhellach ac i wella cysylltiadau yn y teulu yn ei gyfanrwydd.

3. Arwyddion a chredoau ein gwlad

Mae'r arwyddion ac arferion cyntaf yn dyddio'n ôl i'r hen amser, pan nad oedd yn dal dim seicoleg, dim moeseg, dim cysylltiadau farchnad.

Os byddwch yn ymchwilio i hanes, gallwch weld bod credoau pobl cyntefig sy'n gysylltiedig â grymoedd natur. Dyna pam, efallai, o arwyddion na all eu hesbonio wyddonol. Maent yn bodoli, ond yn gwbl ni all fod unrhyw resymeg.

Er enghraifft, oeddech chi'n gwybod nad mae'n arferol rhoi hancesi yn Rwsia, fel y credir y byddant yn dod dagrau, ac maent yn tueddu i'w dosbarthu yn yr angladd.

Yn ogystal, mae angen planhigion dan do i roi fy holl galon, rhag iddynt wywo. Strange, ynte? Rwyf bob amser yn meddwl y bydd y blodau wywo os yw'r person a roddodd anrheg o'r fath, ni fydd yn cael ei dyfrio nac yn monitro ef yn iawn iawn. Yna, pa le y mae yr enaid yma? Dim rhesymeg!

Mae gan bob teulu ei omens ac ofergoelion Rwsia ei hun. Ystyriwyd halen ysgeintio drwg, croeswch y ffordd gath ddu, cyfarchiad pen-blwydd o flaen llaw, gwraig gyda bwcedi gwag a mwy.

traddodiad Rwsia gyda synnwyr da - yn cael ei eni â nifer fawr o fannau geni ar y corff, torri prydau.

Yn gyffredinol, yr un, wrth gwrs, ei hun yn diffinio ar gyfer ei hun bod yr hyn y mae'n wir yn credu. Fodd bynnag, gadewch bydd y da yn llawer mwy na'r drwg.