Syniad busnes. gweithgynhyrchu o gwrw

Yn y blynyddoedd diwethaf, mae cynhyrchu cwrw yn cael ei ystyried i fod yn fuddiol iawn o bob safbwynt y syniad busnes. Fodd bynnag, cyn i chi ddechrau ei weithredu, mae angen gwneud yn bosibl dadansoddiad mwy manwl o'r rhan hon o'r farchnad. Beth mae'n ei olygu? Mae'n rhaid i chi gasglu gwybodaeth am y cynnyrch, y posibiliadau o eich cystadleuwyr posibl ac, wrth gwrs, bod yr hyn ar goll eich cwsmeriaid yn y dyfodol. Heb dadansoddiad o'r fath, ni all hyd yn oed y cynllun busnes mwyaf Crafted ofalus dod â'r canlyniadau disgwyliedig.

Gwerthuso syniadau busnes

O ran y ffyrdd y gallwch roi cynnig ar eich llaw, yna mae'n well os ydych yn gallu trefnu cynhyrchu "cwrw fyw": y presennol, heb cadwolion a blasau. Er gwaethaf y ffaith bod y ddiod hon yn cael ei fwynhau gan ein gwlad anrhydedd mawr (a'r "cefnogwyr" Gellir dod o hyd bron ym mhob mynedfa), y diffyg ar gyfer cwrw o ansawdd go iawn yn teimlo yn frwd iawn.

Manylion eiddo

Wrth gwrs, cynhyrchu cwrw, ac rydych yn gallu addasu yn y cartref ac i gynhyrchu'r diod mewn symiau bach, ond nid yw'n gost-effeithiol. Gan fod angen i chi ganolbwyntio ar ddod o hyd yr ystafell, bydd yr ardal o'r rhain yn ddigonol ar gyfer cynhyrchu cwrw mewn cyfeintiau o 100 litr y dydd neu fwy. Ar yr un cyfnod y dylai gyfarfod â chyfreithiwr i drafod y materion cofrestru'r busnes.

Prynu deunyddiau crai

cynhyrchu cwrw gan rysáit clasurol yn cynnwys dau cynhwysion hanfodol: hopys a brag. Brag , os dymunir, gellir eu gwneud yn annibynnol neu brynu. Yma, mae angen i fyfyrio ar y pecyn yr ydych yn cyflwyno'r cynnyrch gorffenedig. a ddefnyddir yn draddodiadol drymiau neu gynwysyddion plastig ar gyfer cwrw ffres.

offer

Ymhlith pethau eraill, bydd angen offer i chi am bragu. Gallwch brynu pecyn parod neu brynu popeth rydych ei angen yn unigol. Bydd yn ofynnol i'r rhestr, dyfeisiau megis peiriannau mathru brag hidlo, hydrocyclone, dŵr poeth a'r cyfarpar stwnsh bragu, gyfnewidydd gwres pwmp elektroparogeneratory gyfer stwnsh a wort gyda dŵr poeth. Byddai angen costau ychwanegol ar gyfer prynu pympiau ar gyfer y cwrw gorffenedig a'r, mae'r system rheweiddio ifanc (mae'n rhaid ei fod yn meddu ar gwneuthurwr iâ), tanciau burum, rheoli o bell a monitro, yn ogystal â tanciau eplesu.

staff

Bydd angen nifer o arbenigwyr, a fydd yn gyfrifol am gynhyrchu cwrw Chi: y dechnoleg, asiantau anfon ymlaen, hyrwyddwyr ac eraill.

Rydym yn crynhoi'r costau ac elw amcangyfrif

Os ydych yn cyfrifo holl gostau y bydd angen i chi sefydlu cynhyrchu cwrw, swm hwn yw tua 2 filiwn. Rubles. Ond ni ddylem ofni buddsoddiad mor fawr: mae'r prosiect yn gallu talu yn llawn am ei hun mewn 25 mis. Mae rhan fawr yn hyn oedd y ffaith nad yw cwrw yn cael ei ystyried yn diod alcoholig, fel y gallwch hysbysebu rhydd eu cynnyrch ar y teledu, ar-lein a chyfryngau print. Cynnig cwrw wirioneddol flasus ac ansawdd, byddwch yn ennill yn gyflym iawn ei hun enw da impeccable.