Bwyd a diod, Saladau
Salad o arlleg gwyllt gydag wyau. ryseitiau
Gyda dyfodiad y blodau natur y gwanwyn ac yn ein plesio gyda pherlysiau ffres a'r ysgewyll gwyrdd cyntaf. Mae llawer o wragedd tŷ wrth eu bodd yn coginio yn y cyfnod hwn o salad cennin gwyllt gyda wyau, caws a llysiau ffres, fel byrbryd llawn protein a fitamin C llafn bach miniog o laswellt, a elwir hefyd yn garlleg gwyllt Mae blas braidd yn rhyfedd. Felly, nid ydym yn argymell i'w ddefnyddio cyn dyddiad neu gyfarfod busnes pwysig. Ond byddai Blasyn o arlleg fod yn briodol ar gyfer y bwrdd gwyliau yn ogystal â prydau cig a diodydd cryf.
Salad o arlleg gwyllt gyda wy a chiwcymbr
Os ydych yn hoffi arogl a blas garlleg, yna mynd yn ei flaen ac yn dechrau gwneud salad iach hwn. Mae'r byrbryd yn cael ei gyfuno berffaith gyda mayonnaise, hufen sur neu olew llysiau. Sut i Wneud salad o arlleg gwyllt gyda wy a chiwcymbr:
- garlleg gwyllt (trawst sengl), rinsiwch gyda dŵr, cael gwared ar y lliw y saeth a thaflenni allanol.
- Mae tri wyau ieir Berwch nes yn dyner, croen oddi ar y gragen a torri'n giwbiau bach.
- Torrwch y dail garlleg gwyllt gyda chyllell.
- winwns gwyrdd wedi'i dorri'n crymbl.
- Mae un croen ciwcymbr mawr a'u torri'n stribedi bach.
- Cyfunwch yr holl gynhwysion a baratowyd gan ychwanegu halen, pupur a ail-lenwi (mayonnaise, hufen sur, neu olew llysiau). Cymysgwch yn dda.
Salad o arlleg gwyllt gydag wyau. brechdan rysáit
Os ydych yn dod i'r perlysiau sbeislyd hoffi gyda blas garlleg, yna rydym yn awgrymu i chi ei wneud yn arbennig ar gyfer salad brechdanau. Mae'r byrbryd gallwch fynd gyda chi i'r gwaith, ar bicnic neu goginio am byrbryd cyffredin. Sut i baratoi salad o arlleg gwyllt gydag wyau (brechdan rysáit) :
- Mae ewin o arlleg cyllell mathru, malu gyda halen.
- Un croen tatws wedi'u berwi a malwch gyda fforc i stwnshio.
- Croen y wy wedi'i ferwi a thorrwch gyda chyllell.
- garlleg gwyllt a chiwcymbr piclo wedi'u torri.
- Cyswllt yr holl gynnyrch, halen, pupur ac yn eu cymysgu gydag ychydig o olew llysiau a sudd lemon.
Nawr rydych yn barod i gydosod y frechdan:
- Sychwch y tafelli o fara yn y tostiwr.
- Caws a ham torri'n stribedi tenau.
- Taenwch salad bara, gosod arno sleisen o gaws, sleisen o ham, letys a'i orchuddio â ail dafell o fara.
Mae'r salad garlleg gwyllt gyda wyau a gallwch gyflwyno fel garnais ar gyfer cig neu bysgod ddysgl.
Salad "Dyn"
Mae'r pryd hwn yn gyd bod dynion fel ei fod yn gyfoethog, mae ganddo flas siarp ac arogl. Paratoi salad o arlleg gwyllt gyda wyau a chaws, yn gwneud y canlynol:
- garlleg gwyllt biclo (hanner jar) dorri groeslinol gyda chyllell.
- Olewydd, heb y cerrig (gorau po fwyaf), torri yn eu hanner.
- Ychwanegwch mewn powlen hanner can o ffa.
- 100 gram o gaws wedi'i dorri'n giwbiau.
- Mae dau wyau wedi'u berwi'n torri'n fân gyda chyllell.
- Ar gyfer y saws, cymysgwch y hufen sur (200 gram), un ciwcymbr (y dylid ei dorri'n fân), wedi'u torri dil, garlleg a sudd hanner leim.
- Mewn powlen salad fawr, cymysgwch yr holl gynhwysion parod, ychwanegwch y saws, halen a phupur.
salad gwanwyn gyda chyw iâr
Garlleg ifanc gynhyrchodd y saladau mwyaf defnyddiol. Os ydych yn gwylio eich pwysau, gallwch baratoi pryd hwn ar gyfer cinio neu swper. Mae'n cynnwys protein gwerthfawr, yn uchel mewn ffibr, fitaminau a mwynau. Nid yw calorïau Salad o arlleg gwyllt ac wyau yn rhy uchel, wrth gwrs, os nad ydych yn ei ddefnyddio gyda carbohydradau. Felly, gallwch chi yn ddiogel bwyta pryd bwyd hwn ar unrhyw adeg o'r dydd. Er mwyn paratoi ar y salad yn hawdd, bydd angen i chi:
- brest cyw iâr Berwi (250 gram) a thorri ei dis.
- Mae dau ciwcymbr ffres mawr torri'n hanner gylchoedd.
- Berwch dau wyau, cael gwared ar y cregyn ac yn eu torri gyda chyllell.
- Malu y garlleg a bagad o griw o winwns gwyrdd.
- Ychwanegwch letys Iceberg neu bresych Tseiniaidd, halen a phupur a tymor y salad gyda hufen sur (gallwch ei le gyda iogwrt).
Salad o arlleg gwyllt gyda chig
Bydd Salad cig blasus gyda blas llachar yn edrych yn wych y ddau ar y bwrdd gwyliau, ac yn ystod y budnechnoy pryd. Salad Cig gyda garlleg gwyllt gyda wyau a baratowyd fel a ganlyn:
- 150 gram o arlleg ffres yn dal sawl munud mewn dŵr berwedig, ac yna torri gyda chyllell.
- 100 gram o borc torri'n giwbiau, halen, pupur a ffrio yn y badell nes yn frown euraid.
- pupur melys a dau ciwcymbr ffres torri'n stribedi tenau.
- Cyfunwch yr holl gynhwysion a'u sesno gyda'u iogwrt braster isel a saws mwstard Dijon.
- cymysgedd Salad, gan ychwanegu halen a phupur.
- Berwch tri wyau, eu torri'n chwarteri a'u haddurno i baratoi salad.
Salad «Fitamin» gyda garlleg gwyllt a radis
Mae hyn yn ffres a salad gyflym edrych mor ddeniadol oherwydd lysiau llachar a blas sawrus o arlleg. Os na fydd gennych wrth law unrhyw gynhwysion gallwch yn hawdd gymryd eu lle, dan arweiniad eich blas hun. Er mwyn paratoi ar y salad aromatig, yn dilyn ein cyfarwyddiadau:
- Cymerwch un criw o garlleg gwyllt, cael gwared ar y coesyn, dail a torri'n fân gyda chyllell.
- Mae dau ciwcymbr ffres torri'n ffyn.
- 150 gram o gylchoedd torri rhuddygl aeddfed ffres, ac yna stribedi.
- Mae tri wyau wedi'u berwi'n torri'n fân.
- Agorwch y jar o ŷd tun, draenio hylif gormodol ac ychwanegu cynnwys at y llysiau.
- Paratowch saws o hufen sur a hufen braster isel, halen a phupur.
- Cymysgwch yr holl gynhwysion, rhowch y salad i bowlenni ac yn addurno pob un yn gwasanaethu gyda hanner wyau soflieir.
Similar articles
Trending Now