Rysáit o wirod yn y cartref

Mae'n anodd dod o hyd i ddyn sydd nid erioed yn ei fywyd oedd yn cynnig ar y gwirod ceirios. Mae'r rysáit y ddiod hon, fel rheol, mae pob perchennog yn mewn unrhyw brys i siarad. Mae yna nifer o opsiynau ar gyfer coginio. Ac un ohonynt, a fydd yn gofyn am awr o amser.

Dylid nodi bod yr egwyddor o gwirodydd coginio bron pob oddeutu yr un fath. Yn gyntaf, y cynhwysion yn cael eu cymysgu ar adeg benodol yr hylif yn cael ei dwyn i dymheredd gofynnol, yna cafodd ei oeri ac yn mynnu. Gall y dilyniant o brosesau yn amrywio rhywfaint, ond hanfod yn aros yr un fath.

Cherry gwirod. Mae'r rysáit yn gyntaf

Er mwyn paratoi ar y diod angenrheidiol: ffrwythau (tua 500 gram), 1 kg o siwgr, 2 litr fodca, 1 L o ddŵr, sudd lemon neu bowdr, hanner llwy de.

Ar y cam paratoadol Dylai fod yn orfodol i gael gwared ar yr asgwrn, fel a nodwyd yn eu sylwedd gwenwynig yn gallu achosi gwenwyn organeb. Dylid Ceirios hefyd fod yn mynd yn ofalus drwy a rinsiwch. Dylai'r un yn cael ei wneud gyda'r dail, a ddefnyddir yn aml mewn diodydd o'r fath. Maent yn saturate arogl arbennig alcohol.

gwirod fragu

rysáit bellach yn cynnwys surop gwirod coginio. At y diben hwn, y cynhwysydd ei lenwi gyda litr o ddŵr, ac yna ychwanegu at y dail, tua 170 o unedau, ac yn rhyddhau o aeron esgyrn. Pan yn cael ei roi ar y tân, a ddaeth i ferwi ac yna dihoeni am tua chwarter awr. Yna, dylai'r gymysgedd ddraenio a'i arllwys i mewn iddo yn kilo o siwgr. Ar ôl hynny pot unwaith eto anfon at y tân, dwyn i ferwi a'i droi i ffwrdd. Ar ôl cael gwared pob sampl yn penderfynu ar ei union swm o siwgr. Ar ôl peth cariad yn fwy melys, tra bod eraill - diodydd llai llawn siwgr.

Unwaith y bydd y surop siwgr wedi oeri i lawr yn gyfan gwbl, dylid ei arllwys i mewn i botel tair litr ac ychwanegu o leiaf dau litr o wirodydd o ansawdd uchel. Gall fod mor fodca cyffredin a fragu gartref. Ffefrir Caer - 40 gradd. I niwtraleiddio arogl alcohol ychwanegu hanner llwy de o sudd lemwn neu asid, er nad yw hyn yn angenrheidiol.

Rhowch gynnig!

Ar y cam hwn mae eisoes yn bosibl i roi cynnig ar y gwirod ceirios yn y cartref. Mae'r rysáit yn cynnwys rhywfaint mynnu. Pan fydd yn fodlon y gwirod yn caffael blas cytbwys, blas cyfoethog ac yn gadael tes. Arbenigwyr yn argymell yfed yn mynnu o leiaf mis i ei ansawdd wedi gwella. Fodd bynnag, ar gyfer datgelu uchafswm o flas ac arogl o ffurfiant terfynol o amlygiad angenrheidiol gael ei gadw ar gyfer y flwyddyn gyfan. Defnyddir y dull hwn beirniaid yn bresennol yn bennaf hwn diod alcoholig.

Yr ail ddewis

Mae'r ail rysáit gwirod cartref o geirios ychydig yn wahanol. Er mwyn paratoi ar y gofynnol 2 kilo o geirios a siwgr, yn ogystal â 1.5-2 litr o fodca. I roi blas arbennig y ddiod, gallwch ddefnyddio llwy de o sinamon a croen oren. Dylai Aeron fynd drwy'r a rinsiwch dan rhedeg dŵr. Yna gwnewch yn siŵr i gael gwared arnynt o'r esgyrn. Yna maent yn mynd yn syth i'r jar tair litr a llenwi cilogram o siwgr. Wedi hynny, y botel o fodca dywallt hanner cyfaint neu fragu. Mae gallu gorchuddio a trwytho yn y ffurflen hon hyd at chwe wythnos, diogelu rhag golau haul uniongyrchol.

Ni ddylai tymheredd yn ystod heneiddio yn fwy na 25 gradd. Ar ôl y dylai'r hylif presennol ddraenio. Efallai y bydd yn cael ei prodelyvat angenrheidiol sawl gwaith, hyd nes na fydd y ddiod yn cael tryloywder. Yna, yn y cynhwysedd y swm sy'n weddill o siwgr ac alcohol. Ar ôl hynny mae'r preform ei drosglwyddo i sosban a gwresogi dros wres isel heb berwi.

rysáit gwirod Nesaf golygu ailadrodd straenio i yfed yn berffaith tryloyw ac roedd lliw hardd. Ar ôl hynny, dylai fod i botel ac yn hailselio ofalus. Argymhellir i bwyso ar y gwirod nes ei fod yn hollol barod ar gyfer tua 30 diwrnod, ond gallwch ei ddefnyddio o'r blaen.

Tynnwch esgyrn neu adael?

Os bydd y ddiod i fod i fwyta yn syth ar ôl coginio, gall y ceirios fod, a hyd yn oed angen i chi adael y pyllau. Mae'r ffaith eu bod yn dechrau i ddyrannu sylweddau gwenwynig yn unig ar ôl trwyth hir, yn enwedig ar alcohol. Felly, ar gyfer y dreigl o jamiau, ffrwythau wedi'u stiwio ac, wrth gwrs, argymhellir gwirodydd yn gryf i gael gwared ar y hadau. Ond os bydd y cynnyrch yn cael ei ddefnyddio bron ar ôl coginio, nid oedd y profiad yn un werth chweil. Yn wir, yn yr achos hwn, yr asgwrn yn unig yn cyfoethogi y blas ac arogl, gan roi nodiadau tarten almon gwirod.

ar frys

Gyda llaw, pan fydd ei drwyn i ŵyl gyda merched eu gwahodd, y dewis perffaith wrth ddewis ewyllys alcohol gwirod ceirios. Mae'r rysáit ar gyfer y diod, nad yw'n gofyn trwyth traddodiadol, yn cynnwys hanner litr fodca meddal, 500 gram o ceirios-aeron, oddeutu yr un faint o siwgr a dŵr 100 ml.

coginio

Dylai Cyn paratoi capasiti pot o ddim llai na dau litr. Rhaid Ceirios eu golchi yn dda iawn, gwahanu oddi wrth y coesyn a dail. Dylid cofio nad oes angen i gael gwared ar y garreg. Aeron yn cael eu trwytho mewn padell, llenwi â siwgr a llenwi â dŵr. Gallu yn angenrheidiol i roi ar dân araf. O dan dymheredd siwgr yn dechrau i doddi. Y prif beth - peidiwch â dod â'r hylif i ferwi. Pan fydd y surop yn dechrau i ryddhau angen i anweddau i droi oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri i lawr yn naturiol. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan hidlo. At y diben hwn, mae'n gyfleus i'w defnyddio sgrîn uwchradd neu rhwyllen glân. Ar ôl oeri, surop ei hidlo sawl gwaith. Ac mae angen i chi gwasgu'r sudd o'r ceirios weddill. Roedd ei hangen yn nes ymlaen hefyd i ddraenio yn drylwyr ac yn ychwanegu at y surop sylfaenol.

Y cam olaf

Rhagor o gwirod rysáit golygu ail-gwresogi'r hylif canlyniadol i beidio dymheredd llai na 60 gradd. Os yw gwerth a fesurwyd gan rywbeth, mae angen i chi ganolbwyntio ar y teimladau. Dylai'r hylif fod yn boeth, ond nid yn berwi dŵr. Ymhellach, dywedodd y tymheredd surop alcohol sy'n angenrheidiol i arllwys. Yna bron yn barod i yfed dim ond yn oer a'i llenwi ym mha swyddogaeth bydd yn dod at y bwrdd.

Bydd gwesteion, yn enwedig y gwesteion benywaidd, cariad y gwirod ceirios yn y cartref. Rysáit, wrth gwrs, yn cymryd yn ganiataol o leiaf trwyth tymor byr. Fodd bynnag, yn yr achos hwn dim ond yn angenrheidiol i yfed dirlawnder lliw caffael. Fel arall gwirod blas a baratowyd yn ôl y rysáit, yn cael eu ffurfio yn ddigonol.

Opsiwn bwyd cyflym arall

Mae'r dewis hwn ar frys, ni fydd angen llawer o amser. Rysáit o wirod ac mae'n cynnwys ceirios fawr iawn ac yn aeddfed iawn. Bydd yn ei gwneud yn ofynnol gymaint â thri cilogram. aeron yn gyfan gyfan ddewiswyd yn draddodiadol yn cael eu gwahanu oddi wrth y coesyn a golchi yn ofalus. Nid oes angen i gael ei symud esgyrn - byddant gwirod ceirios enwedig persawrus (cartref).

Rysáit ar gyfer yr un nesaf. Mae angen 2 kg arall o siwgr a litr o fodca. Mewn sosban o ddim llai na thri litr suddo aeron. Ar ben y ceirios yn angenrheidiol i lenwi'r hanner y swm o siwgr. Pan fydd y sudd aeron yn cael ei ganiatáu, mae'n rhaid cynnwys tân araf iawn. Bydd Siwgr yn raddol toddi, a bydd hylif yn cael ei ffurfio yn fwy a mwy. Mae felly yn paratoi gwirod cartref.

Rysáit golygu cymysgu'r surop deillio gyda 0.5 L o fodca. Ond cyn hynny, rhaid i'r hylif yn cael ei gwahanu oddi wrth y aeron, gwasgwch sudd oddi wrthynt ac ychydig o oer arno. Os ydych am wirodydd yn trwchus, mae'n bosibl preform beidio dreiddio. Mewn achos arall yn gorfod defnyddio rhidyll neu cheesecloth. Yna, yn dryloyw ac yn feddal gwirod bydd ceirios (cartref).

Mae'r rysáit yn cynnwys ail-gwresogi'r surop eisoes yn cymysgu ag alcohol. Gosod ail dro y sosban ar wres isel, dylai arllwys i mewn i'r workpiece weddill siwgr. Os ydych am yfed gormod rhoddodd y alcohol, yna hanner litr o fodca yn cael eu hychwanegu ar y pwynt hwn. Ar gyfer rhai sy'n hoff o wirodydd alcohol cryfach angen i arllwys i mewn i'r hylif sydd eisoes wedi'i oeri. Yn ystod gwresogi, mae'r siwgr wedi toddi yn gyfan gwbl. Ddim yn berwi, tynnu oddi gwirod ceirios gwres. Mae'r rysáit y ddiod hon yn syml iawn, a bydd y canlyniad yn gwerthfawrogi ei arogl a blas.

casgliad

Cherry gwirod - yw'r ddiod alcoholig, y gellir eu galw yn wirioneddol blasus. Dyna pam ei bod mor hoff o hanner deg y ddynoliaeth.