Busnes, Amaethyddiaeth
Pwy yw hwyaden mulard
Mae cig yr anifail mwyaf drud? Dangosodd dadansoddiad Price fod o bell ffordd oedd y mwyaf drud krokodilyatina (crocodeiliaid cig). Roedd hi'n ychydig yn israddol i ddwyn cig, ac yna daw afu gwydd braster - ei bris yn amrywio o $ 45 i $ 48 y cilogram. Ffrainc yn defnyddio'r foie gras mewn symiau enfawr. Mae yn cael eu cynhyrchu bob blwyddyn yn fwy na 18 000 o dunelli o gig y flwyddyn. Canfu'r ymchwilwyr fod yr afu yn cyfrannu at gael gwared o golesterol o'r corff dynol ac yn gwella metaboledd. Felly, mae'r disgwyliad oes cyfartalog y byw Ffrainc yn y de, yn llawer uwch nag eraill. Maent yn parhau i fod yn weithredol tan henaint. Tua chwe deg mlynedd yn ôl, yn hytrach na afu gwydd dechreuodd i ddefnyddio'r mulard afu - hwyaid croesfrid sy'n deillio o groesau o drakes hwyaden mwsg gyda menywod o hwyaden Peking gwyn. Mae'n troi allan eu bod yn cynnwys llawer rhatach ac yn haws na gwyddau.
Cyrhaeddodd hwyaden musk yn Ewrop
Ym 1944, glaniodd lluoedd y Cynghreiriaid yn ne Ffrainc. milwyr Americanaidd bwyta yn gymharol dda, hwy a ddygasant cynhyrchion cig mewn oergelloedd mawr. Yn ogystal, yn yr Ariannin ac Uruguay, prynodd yr Unol Daleithiau y gwartheg cig eidion a hwyaid mwsg. Maent yn cario ar longau offer arbennig i Ewrop ar ffurf byw. Pan fydd unedau milwrol ffermydd bach eu sefydlu sydd ar wyliau os gwelwch yn dda ei filwyr cig ffres. Yn Ffrainc ei hun, o ganlyniad i'r rhyfel Teimlwyd prinder o gynhyrchion, felly mae'r Ffrancwyr wedi ceisio ffyrdd o brynu cynnyrch oddi wrth yr Americanwyr. Mae'n digwydd fel bod rhai o'r hwyaid mwsg mewnforio o'r Ariannin, roedd y Ffrancwyr. Maent yn dechrau er mwyn eu bridio yn eu ffermydd. Un o'r perchnogion, Charles Bonnet, roedd Peking hwyaden. Mae pob un o'r hwyaid cadw gyda'i gilydd.
Rhagofynion ar gyfer y ymddangosiad mulard
Mae'r sefyllfa wedi datblygu yn y fath fodd nad oedd gan y fferm o M. Bonnet o hwyaid mwsg dim ond un Drake. Mae'n paru weithredol â hwyaid brid Peking gwyn. Mae'r rhai wyau dymchwel o a oedd yn deillio hwyaid bach. Maent yn cael eu tyfu syndod gyflym, fwy na'r eu cyfoedion. Mae eu hymddangosiad yn wahanol i'r hwyaid arferol, oherwydd eu bod eisoes yn mulard - hwyaid, sydd mewn sawl ffordd yn fwy fel gwyddau. Ni allai Monsieur Bonnet ddirnad y hwyaid bach yn ôl rhyw. Er mwyn deall hyn, cefais wahoddiad milfeddyg Anatole Grum, sydd ar ôl archwilio'r holl hwyaid bach sydd ar gael dweud eu bod i gyd yn ddynion. Rhan o'r hwyaid bach ei roi ar y bwydo, a'r llall - ar y llwyth chwith (Sharl Esgyrn disgwylir y camgymeriad milfeddyg). Dangosodd Bird ennill pwysau rhagorol ar pesgi dechnoleg "braster gwydd afu" arbennig. Dangosodd pwyso post-mortem fod pob iau hwyaden mulard hyd at 500 g
Mae ymddangosiad mulard fel fath diwydiannol o ddofednod
Roedd gan Milfeddyg Anatole Groom lawer o brofiad yn y tyfu mulod - croes rhwng asyn a caseg. Ar ôl edrych ar y nodweddion a gymerodd mulard-hwyaden, sylwodd ar arwyddion o anrhywiol, fel y ffaith bod yna mulod. Felly, mae'r dyfeisio enw aderyn gwyrth. Penderfynodd arbrofi. Rwy'n creu dull newydd ar gyfer cynhyrchu o Drake semen hwyaid mwsg a impregnate dechreuodd hwyaid Peking gwyn. Mae'r rhai wyau a ddodwyd o groesau cymhleth. Mae'r deorydd lansio hwyaid bach newydd a newydd. ymchwilydd arbrofion eu cynnal yn rheolaidd chwilfrydig arnynt, fod yn rhannu ei sylwadau â Monsieur Bonnet. Maent wedi llwyddo i ennyn diddordeb hwyaid newydd banciwr Pierre Sha Tonya, a greodd cwmni ar gyfer cynhyrchu afu brasterog. Eu rhyddhau o'r Ariannin rai hwyaid mwsg dwsin, prynodd yr hwyaden Peking gwyn, a'r fferm gael ei sefydlu ar lan y Loire. Mulard hwyaden harddangos bob dydd mewn dwsinau, maent yn tyfu yn gyflym, ehangodd y busnes. Adfer Ffrainc ar ôl y rhyfel, aeth yn weddol gyflym. Yn unol â hynny, mae'r incwm y boblogaeth gynyddu, gan greu tuedd newydd sbon mewn ffermio dofednod diwydiannol - tyfu cig mulard a'r afu brasterog. Gyda llaw hwyaden gwydd-mulard yn rhoi 120 go fluff, sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer cynhyrchu bluen. Mae pris y cynnyrch hwn heddiw yn amrywio o $ 125 i $ 135 y cilogram, gwydd yn fwy drud, ond yr hwyaden yn galw mawr.
rhagolygon swyddi yn mulard tyfu
Amser wedi dangos ein bod wedi dod o hyd i gyfeiriad addawol yn y diwydiant dofednod. Ar hyn o bryd, mewn rhai gwledydd o adar sy'n nythu yn yr iau brasterog wedi dod yn un o elfennau pwysig y cynnyrch mewnwladol crynswth (GDP). Er enghraifft, Hwngari cyflenwadau i'r farchnad Ewropeaidd yn fwy na 2,000 tunnell o iau brasterog sy'n dod â hi yn fwy na 80 miliwn o ddoleri yr Unol Daleithiau. Yn flynyddol. Yn Ffrainc, mae'r ffigur yn llawer uwch - tua 800-850.000.000 ddoleri y flwyddyn .. Hwyaden-mulard (Photo uchod yn ei farn gyffredinol) yw'r "aur" aderyn, sydd o fudd i dyfu yn ein gwlad. Daeth ffasiwn ar gyfer y foie gras i ni. Wrth gwrs, y pris y cynnyrch yn eithaf uchel, ond eiddo defnyddwyr yn golygu y bydd yn y cynnyrch rhagweladwy yn y dyfodol fod yn y galw ar y farchnad Rwsia.
Similar articles
Trending Now