Mincer fecanyddol - nid hen bobl yn rhoi'r gorau iddi

Unwaith i goginio byrgyrs, coginio ar draws y byd yn gweithio'n galed, cyllyll sy'n gweithio i dorri cig a'i goginio briwgig. Ers hynny, yn achos tabl yn parhau i fod y termau "briwgig", "cytledi briwgig." Mae'r dull hwn o baratoi briwgig yn cael ei ddefnyddio hyd heddiw. Credir bod yn y stwffin, torri â chyllyll, mae'n fwy o sudd, sy'n gwneud y byrgyrs blasus. Fodd bynnag, yn y fath fodd nad yw llawer o hamburgers yn ei wneud. Felly, unwaith i helpu'r cogyddion a gwragedd tŷ yn y 19eg ganrif ddyfeisiwyd gan chopper mecanyddol. Roedd yn caniatáu i brosesu cig mewn amser byrrach, gyda llai o ymdrech. Nawr stwffin Gallai paratoi hyd yn oed y toriadau mwyaf sinewy o gig.

Ers hynny, wrth ddylunio grinder mecanyddol, ychydig sydd wedi newid. Mae'n wir cafodd wrthwynebydd - grinder trydan sy'n gofyn am unrhyw ymdrech gan y dyn. Pan fydd peiriant o'r fath falu pwer uchel i mewn briwgig bron unrhyw anystwythder a sinewy. Fodd bynnag, mae chopper mecanyddol yn dal i fod yn ffasiynol. Mae'r ffaith bod nifer o resymau, y cyntaf o'r rhain - pris bach, sy'n cael ei sawl gwaith yn llai nag un y cymheiriaid trydan. Yr ail reswm - crynoder. Mae hwn yn beiriant fach iawn a ddelir â llaw. Unwaith eto, maent yn llai o bŵer.

Ac os yw'n fwy cyfleus i osod grinder cig trydan yn llonydd, ei fod yn digwydd yn y gegin, ond yn dal mae angen cysylltu â'r rhwydwaith, yr unig anfantais o grinder mecanyddol oedd yn yr ystyr ei bod yn angenrheidiol i osod y sgriw ar ymyl y bwrdd. Ond y broblem hon yn awr yn datrys gyda chymorth cwpanau sugno gwactod. Ar ôl gweithio gyda mincer mecanyddol yn cael ei orffen, dim ond angen iddo dadosod, golchi, sych ac yn lân tan y defnydd nesaf. Y disassembled mae'n ffitio i mewn i unrhyw ddrôr yn y gegin.

tai grinder mecanyddol yn cael ei wneud o aloion dur, neu alwminiwm. Nawr gall eu cyrff hyd yn oed yn cael eu gwneud o blastig. Dylai unrhyw o'r defnyddiau hyn fod o ansawdd uchel ac yn gemegol goddefol o ran y cig. Maent yn cael eu gosod ar y bwrdd neu hyd gan clampio y sgriw countertop ymyl neu drwy sugno llwch ar waelod y tai. Nid yw popeth arall yn y cynllun wedi newid ers ei dyfeisio.

Mae'r pecyn yn cynnwys dau fath o gridiau gyda thyllau mwy a llai, a chyllyll pedwar-llafn, ac wrth gwrs, ei brif ran - sgriw, sydd mewn gwirionedd yn y sgriw Archimedes, a sgriw ar ei fraich, sy'n cael ei gymhwyso un pŵer dynol. Ar wahân i gig llawlyfr grinder yn caniatáu i brosesu llysiau a ffrwythau, er mwyn gwneud y ffigur cytew.

llawlyfr Mincer yn ymarferol bob teulu. Maent yn boblogaidd ac yn y galw. Maent yn cynhyrchu cwmnïau gorau sy'n ymwneud â chynhyrchu offer uwch-dechnoleg ar gyfer y cyfarpar cegin. Mae hyn Vitesse Ffrangeg, ac mae'r gegin Saesneg Crefft, Bosch ac Almaeneg. Mae cogyddion medrus yn credu bod y chopper gorau - mae'n hen grinder mecanyddol gwneud o haearn bwrw. Gan arwain at brosesu ei stwffin - y mwyaf blasus.