Gwarchodfa carbohydrad o blanhigion, ei rôl yn y broses o fywyd

Un o'r mecanweithiau amddiffyn planhigion ac anifeiliaid o amodau anffafriol wedi bod yn y casgliad o faetholion wrth gefn. mecanwaith effeithiol iawn mewn eiliadau o annigonol cymeriant o faetholion o'r tu allan.

bywyd organig ar ein planed sydd â sail carbon, a oedd yn benderfynol y "cemeg" y byd organig.

planhigion "Cemeg"

Mae'r broses o esblygiad organebau hyn nodi nifer o fathau hanfodol o sylweddau, megis proteinau, carbohydradau a brasterau. Mae pob un ohonynt ei neilltuo rôl.

Proteinau (peptidau, polypeptides) mewn celloedd planhigion yn ffurfio systemau ddigon cymhleth, un ohonynt - y ffotosynthetig.

Ynghyd â hyn, mae'n brotein cludwr data yn rhannu cell.

Brasterau neu triglyseridau - gyfansoddion naturiol glyserol ac asidau brasterog monobasic. Rôl brasterau mewn celloedd planhigion yn cael ei ddiffinio swyddogaeth strwythurol ac ynni.
Carbohydradau (siwgr, sacaridau) yn cynnwys grwpiau carbonyl a hydrocsyl. Prif rôl y mater - ynni. Secretu symiau mawr o wahanol garbohydradau, yn hydawdd ac anhydawdd mewn dŵr. Yn ei dro, carbohydrad nodweddion cemegol pob benderfynu ar ei swyddogaeth sylfaenol.

Starts - y prif garbohydrad wrth gefn o blanhigion

Mae'r carbohydradau anhydawdd yn chwarae rôl y gronfa wrth gefn ynni y planhigyn. Y prif sylwedd wrth gefn - planhigion carbohydrad - yn starts. Oherwydd ei anhydoddedd mewn dŵr, gellir ei gadw mewn cell heb amharu ar y cydbwysedd osmotig a chemegol.

Os oes angen, carbohydrad wrth gefn o blanhigion - Startsh - yn hydrolyzed i ffurfio siwgrau toddadwy (glwcos), a dŵr. Mae'r cyfansoddyn sy'n deillio ar gael yn rhwydd ac yn cael ei hollti gan y camau gweithredu ensymau i mewn carbon deuocsid a dŵr, rhyddhau egni ei angen.

carbohydradau Gwarchodfa mewn celloedd planhigion

Mae yna nifer o garbohydradau eraill sy'n gweithredu fel storio ynni. sylweddau wrth gefn allgraidd - planhigion carbohydrad - yn inulin. Mae'n symud drwy'r celloedd planhigion mewn ffurf hydawdd. Y swm mwyaf o cyfansoddyn geir mewn planhigion fel Dahlia, Jerwsalem artisiog, garlleg, a Inula. Fel rheol, yr uchafswm a geir yn y cloron a gwreiddiau planhigion.

Yn y broses o hydrolysis neu eplesiad wrth gefn ategol garbohydrad planhigion yn gyfan gwbl yn dadelfennu mewn i ffrwctos. Yn gynwysedig yn y cyfansoddiad swcros, mae'n saccharide syml.

Y prif carbohydrad gronfa wrth gefn mewn planhigion - starts. Fodd bynnag, mae yna carbohydradau eraill yn ogystal â inulin, perfformio rôl storio ynni. Gall y rhan fwyaf o'r sylweddau siwgr tebyg eu priodoli iddo. swcros (rydym yn gwybod fel siwgr) - Er enghraifft, mae'r deusacarid ei adneuo yn y gwreiddiau o beets. Mae'r rhan fwyaf o ffrwythau a llysiau gohirio wrth gefn carbohydrad o blanhigion ar ffurf swcros a ffrwctos. Melys blas - arwydd o bresenoldeb mono- data neu deusacarid.

planhigion storio ynni eraill

Efallai y bydd y hemicellulose weithredu fel maetholion wrth gefn. Mae ganddo tebygrwydd uchel gyda'r ffeibr. Mae'n anhydawdd mewn dŵr. O dan y camau o asidau gwan mae'n rhannu i mewn i monosacaridau syml. Hadneuo yn y pilennau llawer o grawn grawnfwyd. caledwch Hemicellulose yn uchel iawn, ac weithiau mae'n cael ei alw'n "ifori llysiau". Defnyddir ar gyfer gweithgynhyrchu botymau, ac yn y diwydiant fferyllol. Yn y broses o egino yn hydrolyzed gan ensymau mewn siwgr toddadwy a bwyd a fwyteir yn y embryo.

Argaeledd carbohydradau sbâr - cyflwr o oroesi

Mae'r broses o ffurfio a interconversion o garbohydradau mewn celloedd planhigion yn rhan annatod o broses metabolig cymhleth o fewn y gell planhigyn. Carbohydradau sy'n gallu chwarae rôl storio ynni i ddarparu amddiffyniad yn erbyn amodau anffafriol. Yn y broses o egino o hadau a chloron darparu maetholion hanfodol yn ystod y camau cyntaf o ddatblygiad planhigion.

Y gell o organeb planhigion - system unigryw. Nifer y gweithwyr "mecanweithiau" ei fod yn debyg i un miliwn o geir teithwyr. Mae hyn yn wir yn system gymhleth fel y planhigyn cyfan yn fach. Mae'r athrylith a thrachywiredd o natur yn ei holl amlygiadau haeddu edmygedd mawr.