Curacao - hylif, anhepgor mewn coctels

Mae Glas Curacao yn wirod sy'n cael ei ddefnyddio'n weithredol fel un o gynhwysion coctelau poblogaidd niferus. Pa fath o ddiod yw hyn?

Ymddangosiad yfed

Mae Curacao yn gwirodydd gydag arogl dymunol, unigryw. Fe'i cynhyrchir o alcohol gwin. Mae arogl y diod yn cael ei gael trwy ychwanegu sbeisys o oren a sbeisys i'r alcohol, fel sinamon, ewin a nytmeg. Mae pawb am ryw reswm yn credu bod y gwirod yn las. Yn wir, dyma'r opsiwn mwyaf cyffredin, ond mae angen i chi wybod y gall ei gysgod fod yn wyrdd neu'n oren o hyd. Mae hyd yn oed Curacao tryloyw.

Ymddangosodd Liqueur ar yr ynys o'r un enw, a leolir ym Môr y Caribî, ac anrhydedd yr enwwyd ef. Mae'n perthyn i'r categori o ddiodydd alcoholig cryf, gan fod y cynnwys alcohol ynddo oddeutu 30 y cant.

Mae'n werth nodi un naws fwy diddorol. Yn y Blue Curacao traddodiadol, dim ond crwydro o orennau chwerw sy'n cael eu defnyddio. Oherwydd mai dim ond tyfu o'r fath yn y Caribî. Ac roedd lliw mor ddiddorol wedi'i gyflawni o'r blaen nid trwy ychwanegu lliwiau, ond diolch i indigo. Mae hwn yn fwyn arbennig sydd wedi'i diddymu mewn vitriol. Yna, mae'r gymysgedd hwn a'i liwgr tintio.

Y rysáit am goginio

Mae Liqueur Curacao yn y cartref yn eithaf posibl i goginio. Ond mae hyn yn gofyn am nifer o gynhwysion arbennig, yn ogystal â chydymffurfio â dilyniant y gweithredoedd. I baratoi, mae angen 30 g o nytmeg arnoch chi, 50 g o dorri oren (sych), litr o fodca, 400 ml o surop siwgr, pinyn o sinamon, tri darn o ewin a lliwio bwyd, a fydd yn rhoi'r lliw sydd ei angen arnoch.

Y peth pwysicaf yw prynu popeth sydd ei angen arnoch. Yna mae popeth yn syml. Mewn jar wydr, mae angen i chi arllwys sbeisys a pherlau oren. Arllwyswch y fodca ar unwaith a chau'r clawr yn dynn. Dylai'r cymysgedd gael ei adael am dair awr (dylid ei chwythu), ac yna ychwanegu surop siwgr a lliw. Mae'n bwysig peidio â'i ordeinio gyda'r olaf. Cymysgwch yn drylwyr, cau a gadael mewn lle tywyll cynnes. Gyda llaw, mae Curacao yn wirod sydd ddim yn para hir. Dim ond wythnos. Ar ôl saith niwrnod, rhaid hidlo a poteli'r gwirod. Fel y gwelwch, mae'n hawdd iawn paratoi'r ddiod hon.

Paratoi coctel

Mae Curacao yn wirodydd sy'n cael ei fwyta yn ei ffurf pur. Er bod yna rai cariadon. Ond ni fydd yn gallu yfed llawer oherwydd y blas penodol. Ond mae coctels gyda liwor Curacao yn boblogaidd iawn. Maent yn flasus, ac nid yw alcohol yn teimlo'n ymarferol ynddynt.

Cymerwch, er enghraifft, coctel o'r enw "Green Crocodile". Mae'n cynnwys sudd ffrwythau angerdd ac oren, llawer o iâ (8 ciwb fel arfer) a Blue Curacao. Mae'r coctel hwn wedi'i addurno fel arfer gyda slice o sitrws. Mae angen ychydig o laeth i ffwrdd - dim ond 20 ml, bydd angen y rhan fwyaf o sudd - 80 ml yr un. Ond nid oes rhaid cymysgu'r cynhwysion yn unig gyda'i gilydd. Rhaid llenwi rhan uchaf y cysgod gyda rhew, ac yna ychwanegu'r sudd gyda'r liwor ato. Yna cau'r caead a'i ysgwyd yn ofalus - am tua 10 eiliad. Caiff y cymysgedd ei dywallt i mewn i wydr uchel, wedi'i lenwi o'r blaen i rew wedi'i falu (nid pob un - un rhan o dair). Rhaid i gynnwys y cysgod gael ei hidlo cyn arllwys. Ar gyfer hyn, defnyddir chwistrellwr bar neu ddwys cyffredin. Y cyffwrdd olaf yw gosod y slice oren.

Chwedl cocktail

Mae yna ddiod sy'n adnabyddus i bawb, os nad yw'n flas, yna yn ôl enw yn sicr. Mae'r coctel "Blue Lagoon", sydd yn y fwydlen o unrhyw bar, bwyty a'r mwyaf felly clwb nos. Mae wedi dod mor boblogaidd oherwydd ei liw glas anhygoel a blas hyfryd blasus. A byddwn yn datgelu cyfrinach y pactio coctel hwn.

Bydd angen 100 ml o "Sprite", ychydig o sudd lemwn (un a hanner llwy fwrdd), 50 gram o fodca a 30 ml o liwur. Ac wrth gwrs, mae rhew yn gynhwysyn annatod o bron unrhyw coctel. Dylid llenwi sawr gyda rhew ac ychwanegu sudd lemwn. Ar ôl hynny - fodca a gwirod. Yna mae'n rhaid i'r cymysgedd cyfan fod yn gymysg iawn. Dyna'r cyfan, mae'r coctel yn barod - mae'n dal i gael ei dywallt i mewn i wydr tynn uchel.

Mae'n ddiddorol nad yn unig y byddai'r blas yn gwneud y gwirod mor enwog. Os ydych chi eisiau ychwanegu at y cynhwysyn coctel, y bydd yn cael blas sisbydlws sitrws, ac yna gall Curaçao ddisodli Triple Secom neu'r Cointreau enwog. Ond dim ond ar draul Curacao mae'n troi allan i greu coctelau diddorol yn allanol.

Sut i yfed Curacao yn ei ffurf pur?

Mae Glas Curacao yn liwur, adolygiadau y mae llawer o gariadon alcohol yn gadael gyda phleser. Ac nid yw hyn yn syndod, gan ystyried yr hyn a ddywedwyd amdano o'r blaen. Mae llawer o bobl yn dweud ei fod yn wirioneddol unigryw. Wrth gwrs, mae yna hefyd gymaliadau, ond ni allant ddod yn ddisodliad llawn mewn coctel. Mae Glas Curacao yn gwirodydd, ac mae'r adolygiadau yn tynnu sylw at yr awydd i roi cynnig arni. Ond nid mewn ffurf pur. Er y gallwch chi roi cynnig arnoch chi os ydych chi'n ychwanegu rhew. Hefyd, mae cariadon alcohol pur yn ymyrryd â'r sudd - naill ai pîn-afal neu oren. Gyda llaw, fe'ch cynghorir i'w yfed ar ôl bwyta, gan fod Curacao yn dreulio.

Cost

Beth arall sy'n werth ei olygu yw cost Curacao. Nid yw hylif, nad yw ei bris yn syfrdanol (ac mae hwn yn un arall o'i gostau) yn costio tua 1200 rubles am 700 ml. Pan mae prynu yn fwy proffidiol i gymryd y swm mwyaf. Ers 500 ml, er enghraifft, bydd yn costio 1000 rubles. Nid yw'n llawer rhatach, ac mae'r gwahaniaeth yn faint o alcohol yn weddus. Heddiw, mae llawer o wledydd yn cynhyrchu hylif o'r fath. Fodd bynnag, os yw'n bosibl, mae'n werth prynu'r gwreiddiol. Gan fod rhai gwneuthurwyr yn syfrdanol ac yn ychwanegu crwts o ddim yn chwerw oren, ond yn gyffredin. O hyn, mae'r blas yn dod yn hollol wahanol i'r hyn y dylai fod. Mae'n werth cofio hyn.