Ciwcymbr Armenia: briodweddau a nodweddion o ofal

Neidr melon yn frodorol i Asia Ganol. ffrwythau ciwcymbr Armenia (ail enw'r diwylliant anarferol hwn) at 50 cm o hyd a phwysau i 1 kg. Gwyn a gwyrdd, yn syth ac ychydig yn crwm ffrwythau - llawn sudd ac ychydig yn sweetish. ffrwythau ifanc i roi blas yn fwy fel y ciwcymbr cyfarwydd. Mae'r ail ei enw, "melon" planhigion got hirach, nid yn unig am ei faint. Ar ôl cyrraedd aeddfedrwydd, ffrwyth caffael blas ac arogl melonau. Beth yw hyn llysieuyn wyrth?

ciwcymbr Armenia: Disgrifiad

Mae'r planhigyn yn perthyn i'r teulu ciwcymbr, i'r teulu cicaion. . Mae'r blagur yn hir, fel pob cucurbits, hyd at 4 m dail yn atgoffa rhywun o felon, lliw - gwyrdd llachar. Ffrwythau yn cael eu suddedig ychydig. Mae'r nodwedd arbennig o'r ciwcymbr Armenia y tu mewn iddo, mae bron dim pocedi aer. Mae'r cnawd yn ciwcymbr llawn sudd a, hadau bach trwchus.

diwylliant aeddfed Cynnar (70-80 diwrnod). Cynnyrch fesul planhigyn - o 8.5 at 10kg. Mae'n dwyn ffrwyth hyd at y rhew. Addas ar gyfer trin y tir yn y maes agored ac mewn tai gwydr. Ar gyfer ffrwythau llyfn hir yn ddymunol i ddefnyddio delltwaith neu dellt. Mae'r amrywiaeth yn gallu gwrthsefyll afiechydon a gallu goddef amrywiadau tymheredd.

Priodweddau yr ciwcymbr Armenia

• Mae effaith fuddiol ar yr ymennydd. Neidr melon yn cynnwys cyfansoddyn cemegol arbennig - fizetin flavonoid. Yn ôl gwyddonwyr, mae'n atal colli cof a deallusrwydd.
• Mae'n cynnwys polyffenolau (lignans), sy'n helpu i leihau'r risg o ddatblygu canser y fron, yr ofari, ac y prostad, a phytonutrients (cucurbitacins), sydd hefyd wedi eiddo gwrth-ganser.
• Ciwcymbrau cynnwys gwrthocsidyddion a flavonoids, gan gynnwys adnabyddus fitamin C, kaempferol, apigenin, luteolin. Er enghraifft, kaempferol helpu i leihau'r risg o glefydau cronig, gan gynnwys cardiofasgwlaidd.
• ciwcymbr Armenia yn cynnwys fitaminau B, sy'n helpu i frwydro yn erbyn pryder ac yn helpu i oresgyn effeithiau dinistriol o straen.
• Ciwcymbrau yn llawn yn y ddwy elfen hanfodol ar gyfer treulio iach - dŵr a ffeibr.
• Mae'r cynnwys potasiwm yn helpu i ostwng pwysedd gwaed systolig.
• Gall sy'n uchel mewn ffibr, isel mewn calorïau (16 calorïau) chiwcymbr yn helpu yn y frwydr yn erbyn gormod o bwysau.

Tyfu y ciwcymbr Armenia

paratoi hadau

Tyfu ciwcymbr Armenia hawdd. Ar gyfer egino llwyddiannus yn ddigon ffrwythlon a phridd ysgafn. Hadau egino ar dymheredd o 15-25 ° C. Ar gyfer egin cyfeillgar Dylai hadau gael eu rhag-socian. Bydd y blagur cyntaf yn ymddangos mewn wythnos a hanner.

eginblanhigion plannu

Mae'r amser gorau posibl ar gyfer plannu eginblanhigion - diwedd mis Ebrill. Hadu ddyfnder - 5 cm, yn eginblanhigion mor claddu yn datblygu llawer o llabedau ochr a thyfu stocky ac yn gryf. Yn planhigion tir agored a blannwyd ym mhresenoldeb taflenni hyn 7, tua diwedd mis Mai. plannu Cynllun - 0,5h1 m.

Nodweddion gofal

Neidr melon trethu i ofalu am. Angen llacio rheolaidd pridd a anaml, ond yn dyfrio toreithiog. Fel y defnyddir gwrteithio hylif mullein gorau organig. Alternation o gwrteithio tail a gwrtaith yn dda ar gyfer datblygiad a thwf y planhigyn. Fel amddiffyniad yn erbyn plâu a chlefydau nionyn effeithiol a darnau garlleg.

Cynaeafu hadau

Hadau a gymerwyd aeddfedu ffrwythau yn llawn. Hadau yn cael eu rhoi mewn hidlen a rinsiwch yn drylwyr dan rhedeg dŵr. Yna eu sychu ar napcyn. gallu storio hadau fod mewn amlen papur arferol. Egino ohonynt arbed hyd at 5 mlynedd.

Adolygiadau garddwyr

Mae adborth gan ffermwyr sy'n tyfu'r cnwd am fwy na blwyddyn, ciwcymbr Armenia yn cael blas anghyffredin. Yn allanol, mae'r ffrwythau yn debyg zucchini blewog ac ychydig yn chrebachlyd. Casglwch y ffrwythau gorau wedi cyrraedd y maint o 25-30 cm. Er mwyn cael cnwd da y pridd cloddio yn ofalus ac yn ffrwythloni'r hwmws (tua bwced fesul 1 ^m2) a thywod (0.5 bwced / m ^2).

Mae llawer o arddwyr yn rhannu eu profiadau o dyfu nonseedlings ciwcymbr Armenia ffordd - mae'r hau hadau mewn tir agored. amser Optimal - diwedd mis Mai. Ond cyn y diwrnod hwnnw, socian yr hadau mewn toddiant o symbylyddion twf. Nid yw clefydau planhigion Ciwcymbr yn effeithio, amrywiadau tymheredd yn cael bron dim effaith ar ffrwytho. Yn annisgwyl, diwylliant egsotig, ond yn tyfu ciwcymbr Armenia nid yw'n achosi trafferth.

Sut i ddefnyddio goginio

Nid yw ciwcymbrau Armenia ifanc yn lân yn angenrheidiol. Mae eu croen tenau yn eu gwneud yn ddelfrydol ar gyfer saladau wedi'u sleisio a ffres. blas cain o felon neidr yn caniatáu iddo fod yn elfen ddelfrydol mewn brechdanau a swshi. Gall y ffrwythau yn cael eu torri ar hyd y hyd, lled a chiwbiau.

Neidr melon ei grilio da, wedi'i gratio neu piclo. planhigion ciwcymbr Armenia mynd yn dda gyda physgod coch a gwyn, cregyn bylchog, chili a thomatos, mintys a oregano, iogwrt, garlleg, cwmin, cyw iâr, porc a chawsiau ffres. Nid yw ciwcymbrau Da ffres a thriniaeth wres yn colli ei flas.