Beth yw bwrdd bwffe? Sut mae'r "Buffet" o Ffrangeg wedi'i gyfieithu?

Heddiw, yn ein hiaith, mae cymaint o wahanol eiriau o darddiad tramor ei bod bron yn amhosibl eu hysbysu i gyd - beth maen nhw'n ei olygu a pha mor gywir y maent yn cael eu cyfieithu. Dyna pam yn yr erthygl hon rwyf am siarad am fwrdd bwffe, lle daeth y gair hon a beth sydd y tu ôl iddo.

Diffiniad

Mae dechrau deall unrhyw broblem yn angenrheidiol gyda'r diffiniad o gysyniadau. Yn gyntaf oll, mae angen darganfod pa wlad a diwylliant y daeth y gair hwn atom. Ffrainc yw hwn. Bydd hefyd yn ddiddorol gweld sut mae'r "bwffe" yn cael ei gyfieithu o'r iaith Ffrangeg: mae hon yn "fforc". Efallai y bydd cwestiwn rhesymegol yn codi: "Pam felly?" Mae popeth yn syml, oherwydd yn ystod y bwrdd bwffe, y prif ystafell fwyta a ddefnyddir gan y gwesteion yw'r plwg.

Beth ydyw?

Fodd bynnag, hyd yn oed os yw ystyr y gair yn hysbys, mae'n dal yn anodd dweud beth yw parti coctel a beth ydyw. Felly, yn fyr, mae hyn yn rhannu bwyd gan bobl. Fodd bynnag, dyma rai naws. Yn y fersiwn hon, mae pob person yn gwasanaethu dim ond ei hun, ni all achwyrwyr ddod â bwyd a diod i'r byrddau. Mae hefyd yn bwysig dweud y bydd yn amhosib dod o hyd i gadair i fwyta byrbryd yn ystod cynhwysydd, bydd y bwyd yn cael ei gymryd yn sefyll, yn aml mewn sgwrs hawdd gyda gwahanol bobl.

Ynglŷn â'r dewis

Gan wybod beth yw bwffe, gallwch ofyn: "A phryd y mae'n syniad ei ddal?" Wedi'r cyfan, mae pawb yn gyfarwydd â'r wledd clasurol. Mae yna nifer o opsiynau. Y cyntaf ohonynt, ac, yn ôl pob tebyg, y pwysicaf - pan fydd y prif nod ar gyfer cylch o bobl yn gyfathrebu, ac nid gwledd. Yn y fersiwn hon, byrbrydau yn unig ychwanegiad dymunol i sgwrs melys. Yr ail achos, pan mae'n well cynnal bwrdd bwffe, yn hytrach na gwledd neu wledd, os nad yw'r neuadd yn ddigon mawr i ddarparu ar gyfer pawb sy'n dod. Felly, mae hwn yn opsiwn ardderchog ar gyfer gwahanol fathau o bartïon ac ralïau diddordeb. Wel, y trydydd achos - os nad oes awydd am amser hir i westeion gwesteion. Yn yr achos hwn, bydd y bwffe yn wand-zashchalochkoy ardderchog, gan na fydd pobl yn gallu sefyll ar eu traed ers amser maith a byddant yn dechrau gwasgaru i'w cartrefi ychydig.

Gwasanaeth

Wedi deall beth yw bwffe, mae'n werth nodi hefyd sut i gyflwyno'ch gwesteion yn iawn. Yn yr amrywiad hwn mae'n arferol llogi cefnogwyr, a fydd o bryd i'w gilydd yn llenwi'r platiau gwag, yn dod â diodydd a newid prydau. Wedi'r cyfan, prif nod y lluoedd yw adloniant y gwesteion. Os trefnir y pedwar ar gyfer cwmni bach mewn ystafell fechan, gellir rhoi popeth ar y bwrdd hyd yn oed cyn cyrraedd y gwesteion.

Bwydydd

Os penderfynodd y person drefnu bwrdd bwffe, y tabl - dyna'r hyn y mae angen i chi ei ofalu. Mae'n dda, wrth gwrs, i logi cogydd a thrafod y bwffe gydag ef , ond nid yw hyn bob amser yn bosibl. Felly, beth sy'n hwylus i'w roi ar fyrddau? Yma, mae angen i chi feddwl yn ofalus: beth am y gwesteion fydd yn gyfleus i'w fwyta, oherwydd mae'n rhaid ichi gymryd bwyd yn sefyll. Y dewis delfrydol, wrth gwrs, fydd brechdanau bach-canapés, mae byrbrydau ysgafn hefyd yn bosibl . Mae'r prydau cyntaf a'r prydau ochr yn ystod y dderbynfa yn annerbyniol. Mae hefyd yn bwysig cydymffurfio'n gywir â threfn prydau gweini, oherwydd ni fydd pob un ohonynt yn agored i'r tablau ar unwaith. Yn gyntaf oll, hyd yn oed cyn cyrraedd gwesteion, gallwch ddatgelu beth am amser hir nad yw'n colli ei siâp neu liw, a hefyd yn teimlo'n dda mewn ystafell gynnes. Gall fod yn wahanol ffrwythau, byrbrydau oer, booze. Nesaf mae bwydydd poeth , y mae angen dweud nad oes cymaint ohonynt ar y byrddau bwffe. Ac mae'r olaf yn gwasanaethu'r prydau hynny lle mae mayonnaise, caviar, menyn.

Buddion

Felly, beth yw bwffe da o'i gymharu â mathau eraill o brydau gweini? Yn gyntaf oll, dyma wreiddioldeb a gwreiddioldeb y digwyddiad. Ac er bod y pleidiau coctel yn ein gwlad yn dod yn fwy poblogaidd, nid ydynt eto wedi dod mor eang fel y gallant ddod yn berthynas bob dydd. Rwyf hefyd eisiau dweud ei bod ar y byrddau bwffe bod awyrgylch rhyddach, haws, nad yw'n rhwymo pobl. Wedi'r cyfan, mewn cwmni mawr efallai y bydd y bobl hynny nad ydynt yn rhy ddymunol i'w gilydd. Os ydynt yn gyson ym marn ei gilydd ar y bwrdd, ni allant gyfarfod hyd yn oed yn y blaid coctel, gan ddelio â phobl gwbl wahanol. Ie, ac mae'r hostis yn llawer haws: nid oes angen i chi ddewis sut i roi llety addas i westeion ar y bwrdd a sut i roi croeso i bawb (yn enwedig y rhai sy'n bwriadu gwneud derbyniad priodas).

Rheolau

Os oes gwledd wedi'i gynllunio (ni waeth beth ydyw), dylid cadw nifer o reolau syml ond pwysig ar gyfer ei gynnal. Y cyntaf ohonynt: dylai fod ar y bwrdd yn unig yr hyn y gallwch chi ei gymryd yn hawdd gyda fforc (cofiwch gyfieithu'r gair o'r iaith Ffrangeg). Dylai'r tabl ei hun gyda byrbrydau gael ei roi ychydig o'r neilltu, ond nid yn agos at y wal, dylai gwesteion allu mynd ato o bob ochr. Mae'n bwysig a gwnewch yn siŵr fod popeth wedi'i drefnu'n gywir. Felly, mae'r offerynnau bob amser wedi'u lleoli ar un ochr, i gyd gyda'i gilydd (plât ar blât, plwg ger y fforc), ac nid yw pob gwestai wedi'i drefnu'n bersonol. Yn gyfesurol o'r ganolfan mae yna hefyd brydau, fel y gallwch chi gymryd yr hyn yr ydych ei eisiau ar bob ochr. Mae bowlenni salad a sosbenni bob tro yn agos at yr ymylon. Mae'n bwysig peidio ag anghofio am fwrdd bach y gall gwesteion osod prydau budr arnynt. Yn fwyaf aml mae'n symudol ac mae wedi'i leoli ger y bwrdd gyda byrbrydau. Mae hefyd yn bwysig cofio y dylid darparu stoc triphlyg o bob offer ar gyfer parti cocktail (yn enwedig os bwriedir bwffe allanol) fel na fydd y gwesteiwr yn gadael i'w olchi yn ystod y digwyddiad. O ran y lliw, mae'n well bod y platiau yn glir, yn ddelfrydol - gwyn. Mae hefyd yn bwysig dewis diodydd ar gyfer digwyddiad o'r fath. Yn ddiangen ar y bwrdd dylai fod dŵr mwyn, sudd, alcohol - sbonên a gwahanol winoedd. Ni dderbynnir diodydd cryfach, fel fodca neu cognac, yn y derbynfeydd. Mae'n werth cofio hefyd y gall tablau bwffe gael eu haddurno hefyd. I wneud hyn, gallwch ddefnyddio gwahanol gyfansoddiadau blodau, gallwch ddefnyddio canhwyllau. Mae hefyd yn bwysig yn yr achos hwn i addurno'r ystafell lle bydd y digwyddiad yn cael ei gynnal, a chodi cyfeiliant cerddorol y noson yn gywir.