Beth cuddio eich hoff byrgyr?

Yr hyn yr ydym yn meddwl o "McDonalds"? Bwyd da am bris mawr? O leiaf, byddem yn hoffi bod felly roedd. Nid oes amheuaeth bod yn y "McDonalds" gwneud gwaith da o wneud bwyd am bris fforddiadwy. Nid yw'n syndod bod llawer o bobl cyfyng yn y cyfryngau, yn dewis pryd o fwyd i'r teulu yn y "McDonalds", sy'n cynnwys byrgyrs ychydig, sglodion, diodydd a nygets, oherwydd am yr un pris y gellid ei fforddio dim ond rhai llysiau organig. Wrth gwrs, mae llawer o bobl haddasu sarcastically bwyd cymharol yn y "McDonalds". A'r holl oherwydd nad yw un o arbenigwyr amser yn dadlau a yw bwyd hwn o ansawdd gwael. Byd Gwaith, synnwyr cyffredin yn pennu bod bwyd o'r fath yn well peidio â defnyddio bob dydd, neu a ddylai hyd yn oed roi'r gorau iddo yn gyfan gwbl.

Rydym am weld bwyd yn y "McDonalds" ar esiampl eu prydau mwyaf poblogaidd - byrgyr. Byddwch yn gweld ei fod braidd byth yn awyddus i fwyta nhw eto.

Yn ôl gwefan y cwmni ei hun, rhestr o gynhwysion sy'n rhan o'r hamburger.

Cyfansoddiad o fara

Felly, rholyn, sef sail hamburger, a baratowyd gan y blawd cyfoethogi (blawd gwenith cannu, blawd haidd brag, niacin, haearn leihau, Mononitrate thiamine, ribofflafin ac asid ffolig), dŵr, surop corn, ffrwctos uchel neu siwgr, burum, soi olew. Hefyd, mae'n cynnwys llai na 2% o halen, glwten gwenith, sylffad calsiwm, karbotana calsiwm, amoniwm sylffad, amoniwm clorid, cyflyrydd toes, asid sorbic (cadwolyn), propionad calsiwm a lecithin ffa soia.

sgîl-effeithiau

Dyma'r rhestr o sylweddau peryglus yn ogystal â'r sgîl-effeithiau a allai gael eu hachosi gan y cynhwysion gynnwys mewn bynsen.

1. Amoniwm sylffad yn gemegyn sgil-gynnyrch cynhyrchu ffibrau synthetig a chynhyrchu dur. Cyn i'r cynnydd pris yn 2004, yr oedd y ffynhonnell fwyaf cyffredin o nitrogen mewn gwrteithiau lawnt.
2. blawd cannu. A sgil-gynnyrch y broses cannu flawd yn alloxan. Mae'r broses hon yn cael ei defnyddio er mwyn gwneud yn edrych yn lân a gwyn. Wrth gwrs, yn dechnegol nid oes neb yn ychwanegu alloxan yn flawd, ac er nad oedd yn unig yn ysgrifennu ar wahanol fforymau. Ond grawn yn cael ei drin yn gemegol, sy'n arwain at ffurfio alloxan mewn blawd. Mae'n ymddangos yn y broses o bydru o asid wrig. Mae'n wenwyn sy'n cael ei ddefnyddio i gymell diabetes mewn anifeiliaid arbrofol yn iach. Yna, gall ymchwilwyr yn archwilio dulliau o drin in vitro. Gall Alloxan diabetes achosi, gan ei fod yn "troelli" y radicalau rhydd yn y celloedd beta y pancreas, a thrwy hynny eu dinistrio.
3. Mae'r surop corn yn cynnwys halogyddion, gan gynnwys mercwri, mae lefel y mae unrhyw wiriadau un.
4. Sodiwm stearoyl-2 lactylate. sgîl-effeithiau posibl o anoddefiad bwyd.
5. Asodicarbonamid yn cael ei ddefnyddio fel ychwanegyn yn y diwydiant bwyd ac fel blawd asiant whitening. Mae'n mewn gwirionedd yn effeithio ar y toes fel bod pan fo hynny er poptai mawr o dan bwysau, mae'n dal i gadw golwg da. Mae'n hysbys bod azodicarbonamid achosi adweithiau alergaidd mewn pobl sy'n sensitif i gyfansoddion nitrogen eraill, fel llifynnau bwyd. Gall bwyta azodicarbonamid gwella adweithiau alergaidd i cynhwysion eraill yn y bwyd. Yn ddiddorol, y gydran hon hefyd yn cael ei ddefnyddio fel ychwanegyn mewn cynhyrchu ewynnau. Yn y DU, yr elfen hon ei nodi fel sensitizer resbiradol (bosib achosi asthma). Mewn cyfraith Lloegr, gyda dylai ei chynnwys ar y label cynnyrch fod: "Gall achosi sensiteiddio drwy anadlu."
6. Sorbic Asid. Yn ôl y Oceanic a Atmosfferig Cenedlaethol Gweinyddu, mae'r cemegyn yn llidus cryf, ac mewn symiau mawr a all achosi niwed difrifol i'r meinwe llygad, croen a llwybr resbiradol.

caws

Mae cyfansoddiad y caws, a ddefnyddir ar gyfer hamburger, yn cynnwys llaeth, hufen, dŵr, diwylliant caws, sodiwm sitrad, halen, asid citrig, sodiwm ffosffad, sorbic, lactig ac asid asetig, sodiwm pyroffosffad, blas naturiol a lecithin soi.

sos coch

A beth ei gynnwys yn y sos coch, sy'n cael ei ychwanegu at y ddysgl boblogaidd? Mae canolbwyntio tomato, finegr distyll, surop corn, ffrwctos uchel, dŵr, halen a blasau naturiol.

sleisys ciwcymbr

Mae'r hamburger rysáit traddodiadol hefyd yn cynnwys sleisen o giwcymbr picl. Ond sut y caiff ei goginio? Mae hyn yn gofyn ciwcymbrau, dŵr, finegr distyll, halen, calsiwm clorid, alum, blasau naturiol, polysorbate a darn o dyrmerig.

cig eidion

Beth plesio yw'r ffaith bod yn y rysáit gwreiddiol, y cig eidion yn cael ei wasanaethu heb unrhyw llenwyr neu extenders. Mae'n cael ei baratoi ar y gril gyda halen a phupur du.