Alambic neu moonshine - beth sy'n well? Nodweddion, cyfarwyddiadau a chyfeiriadau

Yn draddodiadol, mae ein diodydd alcoholig yn ein gwlad yn cael eu cynhyrchu gartref gan ddefnyddio dyfais cartref. Fodd bynnag, nid cyn belled yn ôl ar werth roedd cynhyrchion diddorol iawn, hefyd yn gwbl addas i'r diben hwn. Fe'u gwneir o gopr ac fe'u gelwir yn alambic. Yn hyn o beth, cododd nifer o gefnogwyr hylifiad ysbrydion cartref y cwestiwn: "Alambic neu moonshine - beth sy'n well?"

Nodweddion dyluniad y moonshine

Mae'r offer clirio clasurol a ddefnyddir yn Rwsia yn cynnwys:

1. Ciwb clirio, lle mae deunyddiau crai yn cael eu cynhesu.

2. Gorchudd Hermetig â thermomedr.

3. Tiwb alltud Steam.

4. Tubes-coil.

5. Oergell lle mae dŵr yn cael ei dywallt. Yn y cynhwysydd hwn, mae coil.

6. Cynhwyswyr ar gyfer casglu'r cynnyrch terfynol.

Weithiau bydd yr offer yn cael ei ategu gyda cholofn ddyrnu. Gyda'i ddefnydd, gallwch gael brew pur iawn, heb unrhyw arogl. Fel llenwad yn y golofn distyllu, fe ddefnyddir siafftiau metel fel arfer. Yn y ddyfais hon, mae ffracsiynau trwm stêm yn cael eu hadneuo.

Nodweddion dyluniad Alumbika

Felly, alumbic neu moonshine - beth sy'n well? I ateb eich hun i'r cwestiwn hwn, mae'n werth dysgu, yn benodol, am nodweddion dylunio'r fersiwn copr. Mewn gwirionedd, mae cywerdd yr un ciwb distyllu. Mae dyluniad y model clasurol yn cynnwys:

• Ciwb o hyd;

• Helmed ar ffurf bwlb;

• Peipen Steam;

• Coil yn yr oergell.

Fel y gwelwch, yn adeiladol o'r moonshine mae'r Alambic yn ymarferol ddim yn wahanol. Yn aml, yn ogystal â hynny, gosodir golofn arbennig rhwng y helmed a'r ciwb distyllu. Yn wahanol i'r cywiro, fe'i defnyddir i roi arogl a blas arbennig i'r moonshine. Ar gyfer hyn, mae cynhwysion naturiol amrywiol yn cael eu tywallt i mewn iddo. Gellir defnyddio Alambic â cholofn nid yn unig ar gyfer gwneud moonshine, ond hefyd am gael olewau hanfodol. Mae hyn yn union yn yr hen amser a ddefnyddir Alambic (neu beiriant moonshine ar gyfer yr alcegydd). I dderbyn gyda'i gais, dysgodd alcohol ychydig yn ddiweddarach.

Mae olewau hanfodol yn cael eu paratoi yn Alambic am dechnoleg eithaf syml. Yn y tanc distyllu, nid dŵr, ond mae dŵr yn cael ei dywallt. Yn yr un golofn, er enghraifft, mae petalau o flodau wedi'u llenwi. Gan fynd heibio, mae'r steam yn manteisio ar y cyfansoddion aromatig. Yn aml iawn, defnyddir y alembics hefyd ar gyfer paratoi cognacs a gwirodydd drud eraill.

Mathau o Alambics

Y model a ddisgrifir uchod yw'r cyfarpar alwminiwm hunangyniadol clasurol, mwyaf poblogaidd. Mae'r ddyfais yn syml iawn. Fodd bynnag, gallwch chi ddod o hyd i rai mathau eraill o'r offer hwn heddiw. Mae yna alambiki:

• Wedi'i gynllunio ar gyfer cynhyrchu whisgi. Nodwedd arbennig o'r dyfeisiau hyn yw helmed a wnaed ar ffurf bwlb. Gyda'u defnydd, gallwch yrru moonshine gyda chryfder o hyd at 70 gram.

• Charente. Wedi'i ddefnyddio ar gyfer distyll cognac. Mae cynhwysydd arbennig hefyd wedi'i gynnwys wrth ddylunio'r cyfarpar hwn. Gyda'r defnydd o alemelau o'r fath, gellir gwneud llawer o ddyluniad parhaus.

Mae yna hefyd danciau alambig gyda cholofnau cywiro, cloeon hydrolig, baddon dŵr, ac ati.

Alambic neu moonshine - beth sy'n well yn yr achos hwn neu'r achos hwnnw?

Beth yw'r ddyfais orau i'w brynu ar gyfer coginio diodydd alcoholig yn y cartref? Yn yr achos hwn, mae popeth yn dibynnu ar y diben y bwriedir defnyddio'r ddyfais ar ei gyfer.

Gan fod y cywerion yn cael eu gwneud o gopr, mae'r pris amdanynt yn llawer uwch nag ar gyfer peiriannau bragu confensiynol. Mae'r amrywiaeth gyntaf o ddyfeisiau distyllu yn costio tua 12-25,000 o rublau. Gellir prynu cyfarpar hunan-wneud am 3-10,000. Felly, i ddiffygion Alambics, gall un briodoli yn gyntaf oll o gost uchel. Y fantais ohonynt yw:

1. Mae Moonshine, sy'n cael ei yrru allan â'u defnydd, yn fwy ansoddol. Mae copr y maen nhw'n cael ei wneud, yn ystod y distylliad yn amsugno llawer o sylweddau niweidiol. Yn ogystal, hyd yn oed yn absenoldeb colofn, mae rhai ohonynt yn ymgartrefu yn y helmed.

2. Gyda'r defnydd o alumbika, gallwch baratoi nid yn unig moonshine, ond hefyd gwirodydd, gwin, ac ati.

Felly, os bydd yr uned sydd ei angen arnoch yn unig ar gyfer paratoi moonshine, mae'n well prynu model cyffredin rhad o ddur di-staen. Fodd bynnag, mae angen rhoi sylw i ansawdd y deunydd a ddefnyddir ar gyfer gweithgynhyrchu. Dylai dur di-staen fod yn fwyd, a hyd yn oed yn well, meddygol. Gyda'r defnydd o briffwyr o'r fath gall yrru diod, mewn ansawdd, israddol, wedi'i gynhyrchu gydag Alambic, dim ond ychydig.

Os yw i fod i wneud nid yn unig moonshine, ond hefyd diodydd mwy cymhleth, wrth gwrs, dylai un roi sylw i alambic (neu offer copr cartref).

Y modelau gorau o beiriannau ac adolygiadau moonshine amdanynt

Yn fwyaf aml yn ein gwlad maent yn prynu offer o'r math hwn o frand:

• "Magarch".

• "Gorilovich".

Gan farnu trwy adborth cwsmeriaid, gall defnyddio'r olaf ysgogi moonshine da iawn, bron heb unrhyw arogl. Hefyd, mae manteision "Gorilich" yn cynnwys symlrwydd mewn defnydd a chost isel.

Ystyrir bod cefnogwyr cefnogwyr "Magarich" o ddyluniad ysbrydion domestig yn ddibynadwy hefyd. Mantais y modelau hyn hefyd yw'r ansawdd adeiladu rhagorol ac ymddangosiad deniadol. Gall gwasanaethu dyfais o'r fath fod yn hir iawn, oherwydd ei fod wedi'i wneud o ddur trwchus. Mae symlrwydd dyluniad a diffyg manylion dianghenraid hefyd yn cael eu hystyried gan lawer i fod yn ogystal â modelau o'r brand hwn.

Alumbig dyfais hunan-wneud: adolygiadau defnyddwyr

Mae'r offer gorau o'r math hwn yn cael ei gynhyrchu ym Mhortiwgal a Sbaen. Mae'n ymwneud â'r modelau hyn bod adolygiadau da iawn. Fel arfer, mae'r cywerddau a gynhyrchir yn y gwledydd hyn yn cael eu gwneud â llaw ac nid ydynt yn rhad. Maent yn cael eu casglu gan ddefnyddio technolegau a ddatblygwyd yn yr hen amser. Defnyddir copr ar gyfer cynhyrchu cemegau o'r fath yn unig o'r ansawdd uchaf. Mae'r cwmnïau sy'n arbenigo mewn cynhyrchu'n ofalus yn dilyn hyn.

Mae dyfeisiau cost isel rhy isel o'r amrywiaeth hon, nid yw llawer o ddefnyddwyr yn argymell prynu. Y ffaith yw bod hyn yn aml yn ffug gyffredin o ddur di-staen, sydd wedi'i addurno â chopr yn unig. O ganlyniad, nid yw'r moonshine a ddiddymwyd ynddynt yn gwbl wahanol i'r un a baratowyd yn y cyfarpar traddodiadol.

Ble i brynu?

Mae gan lawer o ddefnyddwyr ddiddordeb lle gallwch chi brynu dyfais mor ddiddorol o'r fath. Mae barrels a alembics, yn ogystal â modelau confensiynol a wneir o ddur di-staen, yn aml yn cael eu gwerthu yn adrannau arbenigol y farchnad offer cartref. Hefyd, gellir prynu'r offer hwn trwy'r Rhyngrwyd. Dylid prynu casgen i'w storio, er enghraifft, gyda chymorth Alabika Cognac.

A yw'n bosibl gwneud cywerff gyda fy nwylo fy hun?

Nid yw'n rhy hawdd gwneud dyfais o'r fath eich hun. Fodd bynnag, gydag awydd cryf, mae popeth yn bosibl. Copr taflen ac isafswm o sgiliau yn ei sodro - mae hyn i gyd, mae angen i chi adeiladu cyfarpar o'r fath fel alumbig peiriant moonshine, gyda'ch dwylo eich hun. Nid yw adolygiadau am yr offer a wneir gan grefftwyr Rwsia o'r math hwn yn aml yn waeth na Phortiwgal ac Eidalaidd. Ond dim ond os defnyddiwyd deunydd ansawdd a sodr drud yn y cynulliad ag ychwanegu arian. Mae'r un dechnoleg o wneud alumbika yn edrych fel hyn:

1. Cyn-dorri. Wrth gwrs, bydd y gallu i ddileu siâp bêl yn ei gwneud hi'n broblem. Ond mae'n eithaf posibl rhoi siâp silindrig iddo gyda chyfuchlin llyfnog y brig a'r gwaelod.

2. Wedi'i gyflenwi.

3. Mae'r peiriant gorffenedig wedi'i chwalu i ddisglair.

Felly, gan ofyn y cwestiwn: "Peiriant Alambic neu moonshine - beth sy'n well?", Mae'n angenrheidiol i bob un gael ei arwain gan ba ddiben y mae angen yr offer ar ei gyfer. Dylai'r amrywiaeth gyntaf gael ei brynu gan y rhai sydd am roi cynnig ar wneud gwahanol fathau o ddiodydd alcoholig. Os oes angen brechiad cyffredin arnoch, mae'n well prynu model syml o ddur di-staen.