Y merched iogwrt gorau: graddio, modelau poblogaidd, dewis

Heddiw mewn ffasiwn, ffordd o fyw iach ynghyd â maeth priodol. Mae'r rhai sy'n dilyn eu golwg a'u lles yn gwybod pa rôl mae'r cynhyrchion llaeth asid yn ei chwarae ar gyfer gweithrediad y corff.

Yn anffodus, mae iogwrt storio a iogwrt, yn ychwanegol at facteria defnyddiol, yn aml yn cynnwys gwahanol lliwiau, cadwolion ac ychwanegion niweidiol eraill. Pan fyddwch chi'n prynu cynnyrch tebyg, nid oes gennych hyder bob amser ei bod yn ansawdd. Ac os ydych chi'n ei brynu ar gyfer pryd cyntaf eich plentyn, yna does dim amheuaeth y dylai fod ag eiddo defnyddiol.

Yn ddiweddar, mae'n well gan fwy a mwy o bobl gynhyrchu cynhyrchion llaeth ar eu pennau eu hunain, yn enwedig gan ei fod yn syml iawn os oes menyw iogwrt gartref. Sut i ddewis y model gorau ymhlith yr amrywiaeth o frawddegau?

Merch iogwrt safonol

Mae'r ddyfais ar gyfer paratoi cynhyrchion llaeth sur yn gynhwysydd bach gyda waliau sy'n gwrthsefyll gwres, cwt tryloyw a set o sbectol. Mae Yogurtnitsa yn gweithio o rwydwaith trydanol. Ei brif dasg yw sicrhau tymheredd cyson yn ystod y broses goginio gyfan.

Yn dibynnu ar y model, mae gan y ddyfais wahanol swyddogaethau ychwanegol. Mae gallu'r cwpanau yn amrywio. Os oes yna nifer, yna mae pob un wedi'i gynllunio ar gyfer 120-150 ml. Gall gwydrau fod yn blastig neu wydr. Maent hefyd yn cynnwys gorchuddion.

Cwestiynau wrth ddewis merch iogwrt

Er mwyn gwneud y dewis cywir, mae angen i chi ateb ychydig o gwestiynau. Faint o bobl fydd yn defnyddio merch iogwrt? Sut i ddewis y gallu gorau ar gyfer paratoi cynhyrchion llaeth i blant? A allwch chi bob amser ddilyn yr amser coginio? Beth, heblaw iogwrt, yr ydych am ei goginio mewn iogwrt? Sut i fonitro dyddiad dod i ben y cynnyrch? Faint y mae'n rhaid i mi ei dalu i brynu offer?

Os ydych chi'n ateb yr holl gwestiynau hyn i chi'ch hun, nid oes llawer o opsiynau ar ôl i bennu'r merched iogwrt gorau. Gellir llunio graddfa dyfeisiau yn yr achos hwn yn annibynnol, gan nodi'r opsiwn gorau.

Nifer y bobl

Ar unrhyw adeg mewn unrhyw iogwrt gallwch goginio o 0.7 i 1 litr o iogwrt. Fodd bynnag, rhowch sylw i nifer y cwpanau. Gall sefyllfa annymunol godi os byddwch chi'n penderfynu paratoi pwdin i 7 o bobl, a dim ond 6. Pan fydd y coginio yn cymryd amser eithaf hir o 6 i 12 awr, yna bydd y sefyllfa ddim yn hawdd iawn.

Deunydd

Mae cynwysyddion plastig ar gyfer cynhyrchion llaeth a gwydr sur. Yn y ddau achos mae anfanteision a chyfleoedd. Mantais annymunol plastig yw ei fod yn ysgafnach na gwydr. Ni ellir torri'r cwpan hwn, sy'n bwysig iawn wrth fwydo plant ifanc. Serch hynny, mae gwydr yn ddeunydd mwy cyfeillgar i'r amgylchedd. Ac mae'n well gan lawer ohono oherwydd gall gwydrau o'r fath gael eu berwi.

Amser coginio

Mae gan gynhyrchion llaeth sur amser coginio gwahanol. Mae'r blas a'r buddion yn dibynnu ar ba mor gywir a chywir yr arsylwir yr eitem hon. Er enghraifft, i baratoi bifivit neu symbyliad, bydd yn cymryd 6 awr. Ac ar gyfer paratoi llaeth asidoffilig - 12 awr.

Er mwyn peidio â dilyn yr amser o eplesu, mae'r mwyafrif o fagiau iogwrt modern wedi'u cyfarparu ag amserwyr. Ar ôl i'r amser penodedig fynd heibio, mae'n troi ei hun ac yn cwympo i lawr. Mewn llawer o fodelau mae beep sy'n hysbysu bod y cynnyrch yn barod.

Beth arall sydd wedi'i baratoi yn yogurtnitsa

Yn ogystal â'r iogwrt ei hun, gallwch goginio llawer o gynhyrchion llaeth sur. Er enghraifft, ar gyfer plant, mae'n laeth asffilig defnyddiol iawn , bifivitis, immunovit. I gynnal imiwnedd ysgogiad oedolyn, vitolact. Athletwyr - keffir ac iogwrt. Y rhai sydd am golli pwysau yw ffyto-iogwrt a kefir.

Mae pawb heb eithriad yn yogurtnitsa defnyddiol gyda'r swyddogaeth o goginio caws bwthyn. Hefyd mae dyfeisiau sy'n cyfuno swyddogaethau gwneuthurwyr iogwrt a hufen iâ. Ni ellir gorbwysleisio eu rhinweddau wrth baratoi pwdinau.

Dyddiad dod i ben

Mae iogwrt, wedi'i goginio gartref, wedi'i storio yn yr oergell am 5 diwrnod. Credir bod bacteria asid lactig yn cyrraedd uchafswm eu gweithgarwch ar y trydydd diwrnod o storio. Os nad ydych am sgorio'ch pen gyda rhifau, prynwch ferch iogwrt, sydd â marcwyr arbennig ar y cwpanau. Gyda'u cymorth, gallwch chi osod dyddiad paratoi'r cynnyrch.

Yn ddrutach - yna well ai peidio?

Mae nifer o adolygiadau ar y Rhyngrwyd yn helpu i ddewis y yogurtnitsy gorau. Mae graddfa eu poblogrwydd yn awgrymu nad yw hynny'n ddrutach yn golygu gwell. Yn gyntaf oll, mae angen penderfynu faint o swyddogaethau ychwanegol sydd eu hangen ar eich cyfer, gyda modelau mwy drud ar gael. Er enghraifft, os nad ydych chi'n bwriadu paratoi hufen iâ, yna nid oes angen y swyddogaeth hon arnoch chi. Meddyliwch a yw'r amserydd yn bwysig i chi. Heb sôn am bob math o opsiynau dylunio a goleuadau.

Rhowch sylw i'r cwmni. Mae pawb yn gwybod bod rhaid i gordaliad ar gyfer brand poblogaidd, nid yw'n golygu y bydd ansawdd cwmni heb ei gwblhau yn is. Dewiswch nid yn ôl enw, ond yn seiliedig ar y nodweddion sydd gan yogurtnitsa. Sut i ddewis y gorau? Mae'n ddigon i gymharu'r paramedrau sy'n bwysig i chi, a ystyrir yn yr erthygl hon.

A allaf wneud heb yogurtnitsy

Er mwyn gwneud iogwrt yn y cartref, mae angen i chi gymryd llaeth wedi'i ferwi'n gynnes (37-40 gradd), cychwynnol a sosban. Arllwyswch laeth i'r cynhwysydd, cymysgwch â'r leaven, gorchuddiwch a'i lapio mewn blanced am 8 awr. Wedi hynny, paratoi iogwrt cartref.

Anfantais y dull hwn yw ei bod yn amhosibl cadw'r un tymheredd drwy'r amser yn y blanced. O ganlyniad, ni allwch gael yr hyn yr ydych yn ei ddisgwyl yn union. Er enghraifft, bydd y serwm yn datgysylltu, neu bydd y cynnyrch yn beryglus. Yn ffodus, mae yna ddyfeisiadau heddiw sy'n eich galluogi i anghofio am y materion hyn. Sut i ddewis y yogurtnitsy gorau? Ni fydd graddfa o fodelau poblogaidd, yn seiliedig ar eu nodweddion ac adolygiadau defnyddwyr, yn gwneud camgymeriad wrth gynllunio pryniant. Bydd y ddyfais hon yn anhepgor i'r rhai sy'n gofalu am faeth priodol.

Y merched iogwrt gorau. Graddio modelau poblogaidd

Mae'r brandiau Muleinex a Tefal yn arweinwyr cydnabyddedig wrth gynhyrchu offer cartref. Mae Yogurtnitsy o'r brandiau hyn yn bodloni safonau ansawdd Ewropeaidd, ond maent yn cael eu gwahaniaethu gan bris eithaf uchel.

Yn y lle cyntaf mewn poblogrwydd ymhlith Rwsiaid yw'r ferch iogwrt "Redmond". Mae'r ddyfais hon wedi ennill ymddiriedaeth y prynwyr oherwydd y gymhareb "ansawdd-pris". Mae'r set yn cynnwys wyth jar o 180 gram (gall y nifer amrywio yn dibynnu ar y model) gyda chaeadau ar y dyddiad y gosodir dyddiad llenwi'r cynnyrch llaeth wedi'i eplesu. Mae gan Yogurtnitsa "Redmond" reolaeth electronig gydag arddangosfa, amserydd countdown a shutdown awtomatig. Mae'r set yn cynnwys cyfarwyddiadau ar gyfer ryseitiau.

Os oes angen model arnoch gydag un bowlen, yr iogwrt Ves VYM yw'r hyn sydd ei angen arnoch chi. Mae gan y ddyfais hon rhyngwyneb rheoli greddfol. Bydd y cylchwr yn eich hysbysu pan fydd y coginio wedi gorffen. Bydd Yogurtnitsa hefyd yn caniatáu paratoi caws bwthyn plant ar gyfer y bwyd cyflenwol cyntaf.

Ac yn olaf, mae'r cwmni "Dex" - o gyfres o "rhad ac yn ddig". Mae'r tŷ iogwrt yn cynnwys cwpanau plastig. Nid oes unrhyw amseryddion ac arddangosfeydd, ond mae'r amrywiaeth o swyddogaethau yn eich galluogi i baratoi pob math o gynhyrchion llaeth wedi'i eplesu. Mae perchnogion model y cwmni hwn yn dadlau nad yw'r cynnyrch a baratowyd ynddi yn israddol o ran ansawdd i iogwrt a geir mewn dyfeisiau mwy drud.

Paratoi

Er mwyn paratoi cynnyrch llaeth sur, mae angen i chi gymryd llaeth uwch-pasteureiddio, cychwynnol a'r gwneuthurwr iogwrt ei hun. Gallwch ddefnyddio llaeth cartref a phetteureiddio, ond yn gyntaf rhaid i chi ei ferwi a'i oeri i lawr i 37-40 gradd. Yn ychwanegol at fermentau sych ("Vivo", "Goodfood" ac eraill), gallwch ddefnyddio iogwrt cyffredin neu kefir o'r siop.

Cymysgwch y llaeth super pasteureiddio gyda leaven, tywalltwch i mewn i gwpanau (cynhwysydd ar wahân) a'u rhoi mewn iogwrt heb geidiau. Gosodwch y rhaglen ddymunol neu osod amser penodol. Ar ôl i'r tymor ddod i ben, oeriwch yr iogwrt a'i roi yn yr oergell i'w storio. Gellir defnyddio un cychwyn ar gyfer 1-3 litr o laeth.