Sut i baratoi cappuccino yn y cartref

Cappuccino - diod frodorol Eidaleg, wedi derbyn enwogrwydd byd. Credir ei fod yn dod i fyny gyda'r mynachod - capuchins, caru iawn coffi gyda llaeth. Archebu enw'r Capuchin, yn y fersiwn hon, a rhoddodd yr enw i'r ddiod.

Mewn fersiwn arall o'r enw y math hwn o goffi a wneir o laeth cap ewyn coroni'r gwpan (yn cappuccino Eidaleg - cwfl, cwfl).

cappuccino dda blasus iawn. diod cain a persawrus ac arnynt ewyn eira yn wyn â chalon baentio a'i weini gyda ffyn sinamon ar soser. noson o haf gallwch fynd i gaffi a chael paned, anghofio am y bwrlwm eiliad.

Credir mai dim ond gweithwyr proffesiynol yn gwybod sut i wneud cappuccino "iawn". Ond arfer yn dangos y gallai gyda rhywfaint o hyfforddiant a marwol yn unig yn hawdd paratoi cappuccino yn y cartref. Nid yw duwiau potiau potiau, fel y maent yn ei ddweud.

cappuccino rysáit fanwl yn y cartref.

Felly, yr hyn yr ydym yn chwilio amdanynt. Cappuccino yn goffi fragu yn dda, lle gall llaeth yn cael ei ychwanegu. diod Top haddurno â ewyn llaeth godidog, blas gyda sinamon a siwgr.

Mae arnom angen:

• choffi

• hufen

• siwgr

• sinamon wedi'i gratio

presenoldeb dŵr, y platiau (nwy neu drydan), potiau ac offer eraill - afraid dweud.

Cam wrth gam disgrifiad o cappuccino yn y cartref.

Gam Un. coffi fragu. Mae'r tywallt potiau coffi (2 lwy bach un cwpan coffi) llenwi â dŵr a'i roi ar dân. Yn yr achos hwn, nid dzhezevoy y llaw gyda'r pen saethu ac nid llygaid ar ddyfodol goffi yn dod i lawr.

Cyn gynted ag y ewyn coffi yn camu i fyny a symud allan o'r potiau, yn gyflym ei symud i gyd gyda thân. Arhoswch nes bod yr holl yno i dawelu i lawr ac yn setlo i lawr, ac yna rhowch y potiau ar y tân.

Ac felly yn gwneud ychydig o weithiau. O leiaf bedwar. Yn y gystadleuaeth hon, "speed" ewyn yn bwysig i atal coffi berwi i ni. Cornwydydd, bydd yn dod yn chwerw, difetha anobeithiol, a byddai'n golygu nad oeddem yn gallu paratoi cappuccino yn y cartref.

Cam Dau. Ewyn y llaeth. Mae'n fater syml, ond mae angen sgiliau, sydd, fel y gwyddom, yn dod â phrofiad. Chwipio llaeth neu hufen (braster o ddim llai na 6%) yn unig o fraster hydrin.

Mae'r gyfran debyg i'r canlynol: 1 cwpan o goffi - un cwpan o hufen. Mewn sosban arllwys yr hufen. Am y tro cyntaf, mae'n well i gymryd yr hufen ar gyfer dim ond un cwpan. Beth bynnag, cappuccino - mae'n pochashkovaya hwyl ar raddfa fawr, nid yw'n barod.

Rydym yn rhoi hufen ar y tân ac yn aros am ddeg eiliad. Yna, byddwn yn cymryd cymysgydd a dechrau eu curo. Yma, mae'n bwysig peidio â cholli y parodrwydd o bryd ewyn. Gall gadw golwg ar gan ymddangosiad pothelli mawr ar wyneb y hufen. Ar ôl iddynt gyrraedd yno, rydym yn canolbwyntio ac yn edrych ymlaen at pan fyddant yn diflannu. Sut rydym yn colli - ewyn yn barod, trowch oddi ar y cymysgydd.

Gam Tri. coffi Cyfansawdd ac ewyn. Coffi yn cael ei arllwys i mewn i ddysgl hardd (neu beth sydd). Yna llwy fwrdd ysgafn lledaenu'r ewyn ar ben y coffi.

Cam Pedwar - addurn. Ar ben y ewyn arllwys siwgr (llwy bach) a sinamon. Yma rydym hefyd yn gwybod i sicrwydd os bydd yn cael cappuccino. Rydym yn dechrau gyda sinamon. Os bydd y ewyn ei gadw, ychwanegwch y siwgr yn ofalus. Os siwgr bydd yn (ewyn) drwy rym, ac yna o cappuccino rydym yn cael y "iawn".

Os bydd y siwgr yn disgyn drwy'r ewyn, yna bydd y deunydd yn gofyn gosod. Unwaith eto, yn cymryd y coffi, hufen a presgripsiwn pellach. Ac ni ddylech boeni, bydd popeth yn dechrau mynd yn gyflym iawn.

Mae yna ffordd arall i fragu cappuccino yn y cartref, fodd bynnag, yn fwy drud. I weithredu peiriant coffi yn y cartref yn angenrheidiol, mor ddatblygedig mai hwn oedd y cappuccino gorau yn eu dewisiadau. Yna bydd y broses gynhyrchu diod fod yn syml a bydd yn dod yn fater o arfer, megis paned o de i frecwast.

Ac yna byddwn yn tynnu yn ôl yn y caffi, lle y byddwn yn dod â cappuccino mewn powlen hardd gyda ffyn sinamon ar soser. Ac â chalon tynnu ar y ewyn.