Pear Noyabrskaya: disgrifiad o'r amrywiaeth a'r lluniau

Mae gellyg yn ffrwyth, y mae ei flas yn gyfarwydd o blentyndod i bron pawb. Ewch ati neu gompostio, gellyg aeddfed newydd neu aeddfed arall - mae hyn i gyd yn cynnig pleser anhygoel o fwyta. Yn yr erthygl hon, byddwn yn siarad am y math mwyaf blasus o'r ffrwythau hwn, nodweddion y tyfu a'r ryseitiau gorau.

Hanes bridio

Mae Pear Noyabrskaya yn amrywiaeth o gellyg, sy'n ymestyn yn eithaf hwyr, sef yn yr hydref. Mae'n werth nodi mai Primorye yw man geni'r gellyg hon, a nodweddir gan hinsawdd eithaf llym. Gelwir amrywiaeth o gellyg ym mis Tachwedd hefyd yn Gaeaf neu hydref yr Wyddgrug. Brechwyd yr amrywiaeth hon yn 1950, o ganlyniad i groesi dau fath o gellyg - Ussuriysk a Decans Winter. Mae'r cyntaf yn enwog am ei stamina ac anhwylderau yn y gofal, ac mae'r ail, yn wreiddiol o Wlad Belg, yn arogl anhygoel a blas melys.

Diolch i waith gofalus y bridwyr, fe aeth ati i ddod ag amrywiaeth y gellir ei dyfu'n ymarferol mewn unrhyw ranbarth. Awdur y didyniad hwn oedd y gwyddonydd enwog A. V. Bolonyaev, a ym 1958 pasiodd y gellyg o gellyg Noyabrskaya i dreialon y Wladwriaeth. Ac ym 1974, dosbarthwyd y math hwn o gellyg yn eang ledled y Dwyrain Pell.

Pear Noyabrskaya: disgrifiad o'r amrywiaeth

Mae coed y gellyg hwn yn aml yn eithaf uchel, ond mae pob un yn dibynnu ar y rhanbarth sy'n tyfu. Er enghraifft, yn nhirfa tyfu yr amrywiaeth, nid yw'r coed yn cael eu gwahaniaethu gan uchder mawr, sy'n caniatáu iddynt blygu'r canghennau ar gyfer y gaeaf i'r llawr a'u gwasgu'n dynn o fros. Po fwyaf ffafriol yr hinsawdd, uchaf a lledaenu fydd coeden gellyg y Noyabrskaya. Gellir dynodi disgrifiad o esgidiau fel: digon elastig, penelin a thrymus, gwyrdd, ac weithiau'n fyrgwnd. Mae coron y goeden yn aml wedi'i grynhoi neu pyramid. Mae dail yn orlawn yn wyrdd ar y tu allan ac ychydig yn blanhigion o liw o'r tu mewn. Un o brif fanteision yr amrywiaeth hwn yw: ymwrthedd cynyddol i'r rhew a'r haul ysgubol, yn ogystal â ffrwythlondeb rheolaidd. Ffrwythau da iawn ar y gangen, hyd yn oed gyda gwynt tyfiant cryf neu sefyllfaoedd eraill.

Pear Noyabrskaya: disgrifiad o ffrwythau

Yn y blynyddoedd cyntaf ar ôl bridio'r amrywiaeth hwn, roedd maint a phwysau'r ffrwythau a gafwyd yn eithaf bach - tua saith deg gram. Ond ers nifer o flynyddoedd ar ôl cymhelliant llwyddiannus yn y rhanbarthau cynhesach, daeth yn bosibl i gael ffrwythau gyda màs o hyd at dri chant o gramau. Nid yw siâp y gellyg yn arbennig o gymesur, mae rhigolau a gorchuddio ysgafn. Mae'r croen yn wyrdd galed, gyda chasgl ychydig yn rhy fach, a effeithiwyd fwyaf gan yr haul.

Pan gaiff ei storio, mae lliw y gellyg yn dod yn felyn, ac mae nifer fawr o ddotiau brown yn ymddangos. Ni fydd blas anhygoel melys y mwydion ysgafn gwyn yn gadael anifail i unrhyw amatur i wledd ar gellyg. Mae cael y ffrwythau cyntaf yn bosibl yn yr ail neu'r drydedd flwyddyn ar ôl plannu. Mae'r amrywiaeth hon hefyd yn boblogaidd oherwydd ei allu ardderchog ar gyfer storio hirdymor: mewn oergell caiff ei gadw'n berffaith tan ddiwedd mis Rhagfyr, ac yn y rhewgell ac yn ystod y gaeaf cyfan.

Sut i ddewis eginblanhigion ar gyfer plannu

Er mwyn prynu eginblanhigion mae'n well dewis garddwyr meithrin neu brofiadol profedig. Wrth ddewis eginblanhigion, ffocysu ar gyflwr y system wreiddiau. Ni ddylai fod gwreiddiau difrodi a rhy sych. Tynnwch y dail oddi ar yr eginblanhigion, gan y bydd hyn yn helpu peidio â sychu'r goeden ar y dechrau. Y peth gorau yw prynu eginblanhigion gyda system wreiddiau caeëdig, gan fod planhigion o'r fath yn llawer haws i oddef y broses blannu, sydd, ar y ffordd, yn gallu cael ei wneud ar unrhyw adeg o'r flwyddyn.

Blas ffrwythau

Er gwaethaf ffurf siâp anwastad a lliw anhygoel y ffrwythau, mae'r llun o gellyg Noyabrskaya yn achosi archwaeth hyd yn oed o un golwg. Awgrymwn eich bod chi yn edmygu'r lluniau mwyaf blasus!

Adolygiadau am yr amrywiaeth

Yn y bôn, bydd yr holl adolygiadau am gellyg Noyabrskaya, y byddwch yn eu clywed, yn gadarnhaol. Gofal syml, ffrwythau sy'n arwain at gynnyrch uchel, cludiant ardderchog, gallu annisgwyl i ddioddef unrhyw dywydd ac, wrth gwrs, ffrwythau hir-ddiogel blasus - mae hyn i gyd yn esgus i siarad am y gellyg ym mis Tachwedd yn unig. Ar ben hynny, oherwydd yr holl welliannau hyn, mae'n bosib hyd yn oed i arddwrydd hollol ddibrofiad dyfu y gellyg hwn ar ei lain ei hun, nad oes ganddo'r sgiliau angenrheidiol a'r amser priodol i ofalu am goed.

Gofalu am y gellyg

Mae gwrtaith coed yn cael ei wneud mewn system hollol safonol. Ar ddechrau'r gwanwyn, mae gwisgoedd top sy'n cynnwys nitrogen yn fwy perthnasol, ar adeg blodeuo ac ymddangosiad ofarïau, ychwanegu ychydig mwy o potasiwm, ac yn yr hydref bydd y gwrtaith gorau yn superffosffad. Cofiwch fod y gellyg yn caru dŵr, ac weithiau nid yw glaw dŵr yn ddigon, felly yn ogystal â gollwng y goeden gyda dŵr, a fydd yn ei ddiogelu rhag gwahanol blâu.

Er gwaethaf ymwrthedd ardderchog y gellyg i glefydau ffwngaidd, mae plâu yn dal i fod yn rhaid goresgyn ychydig. Y mwyaf cyffredin yw'r gwyfynod gellyg, yr aphid gwyrdd, a'r fagllys. Gallwch gael gwared â chymhids yn unig trwy ddinistrio'r ystlumod sy'n ei gario yn llwyr. I wneud hyn, dim ond arllwys yn drylwyr dŵr berw ar bob anthills cyfagos. Os ydych chi'n cydymffurfio â'r holl ofynion syml hyn, yna ar ôl pedair neu hyd yn oed dair blynedd, cewch eich cynhaeaf cyntaf.

Ryseitiau blasus ar gyfer pobi a llestri eraill gyda gellyg Noyabrskoy

Gall gwesteion syfrdanol fod yn eithaf diddorol, ac yn bwysicaf oll - rysáit coginio cyflym ar gyfer pasteiod puff gyda chaws gellyg a geifr. Er mwyn gwneud hyn, bydd angen pasteiod puff, gellyg, caws gafr, tym, ychydig o fêl a melyn bach ar gyfer lubrication arnoch. Rhowch y gellyg a'r caws i'w dorri'n sleisen y sgwash toes, yn ysgafnhau'r tymor gyda thym a thywallt mêl. Gwarchodwch y patty mewn unrhyw siâp sy'n gyfleus i chi, ei saim gydag wy a'i hanfon i ffwrn wedi'i gynhesu. Mae bwydydd o'r fath yn well i'w fwyta pan goginio, pan gyfunir y caws wedi'i doddi gyda gellyg a chrosen bum crispy.

Y defnydd ychydig yn anarferol o gellyg yw paratoi cig gyda'i ddefnydd. Gellir blasu porc confensiynol trwy ffrio ei stêcs gyda gellyg, rhosmari a winwnsyn coch aeddfed mewn olew olewydd. Peidiwch ag anghofio halen a phupur y cig i'ch blas.

Os ydych eisoes wedi blino ar y safon "Olivier" a vinaigrette, bydd yr un fath o gellyg Tachwedd yn dod i'r cymorth yn yr amrywiaeth o fwydlen salad. Rhowch y menyn mewn ychydig stribedi o bacwn a'u tynnu allan ar napcyn i gael gwared â braster dros ben. Ar yr adeg hon, ar yr olew sy'n weddill yn y padell ffrio, ffrio'r sleisenau gellyg. Ar blât yn gweini gellyg yn hardd, darnau o bacwn, caws gyda melyn a chnau Ffrengig. Arllwys popeth gyda saws sy'n cynnwys finegr win, olew olewydd a mwstard grwynnog. Top gyda chwistrellu gyda glaswellt.

Ac, wrth gwrs, pwdin! Un o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd yn ddiweddar yw ricotnik gyda gellyg. Er mwyn ei baratoi bydd angen llwydni y gellir ei chwalu, y mae ei waelod i'w gorchuddio â phapur neu bara pobi. Llenwch ef â menyn a'i chwistrellu â siwgr brown, yna ei hanfon i ffwrn wedi'i gynhesu ar gyfer carameloli. Ar ôl pymtheg munud, tynnwch y ffurflen o'r ffwrn a'i roi ar ben y caramel wedi'i dorri'n ddarnau o fenyn mewn rhyw saith deg gram. Nesaf, rhowch haen o lobiwlau siâp gellyg a gosodwch y siâp o'r neilltu.

Ar hyn o bryd, coginio'r toes: chwipio hanner cwpan siwgr a chant a hanner cant o fenyn, ychwanegu un wy mawr a chant gram o gaws ricotta. Nesaf, ychwanegwch wydraid o flawd gyda deg gram o bowdr pobi a swm bach o ysgubor lemwn. Ewch yn drylwyr nes bydd y lympiau'n diflannu a rhowch y toes i mewn i fowld, ar y gellyg. Bydd yr amser pobi yn cymryd oddeutu awr, dylai'r cerdyn droi yn ôl i lawr gyda gellyg. Archwaeth Bon!