Dewislen y Grawys (bob dydd)

Mae'r straen mwyaf ein corff yn teimlo ei fod yn y gaeaf. Nid yw Achosi straen mewnol yn unig newidiadau mewn tymheredd (oer y tu allan a chynhesrwydd ein cartref), ond hefyd firysau a bwyd sothach yn uchel mewn protein anifeiliaid, starts, braster. Mae cryfder effaith negyddol magnelau trwm o'r fath. bwyd Grawys yn helpu i ymdopi â'r "bomio", yn rhannol dadlwytho a chyrff glanhau (llestri, yr afu, yr arennau, a hyd yn oed yr ysgyfaint).

gwneud nid y fwydlen cywir ar gyfer y diwrnod mor syml. Dylai hyn ddelio â'ch maethegydd. Yma, mae angen cymryd i ystyriaeth llawer o fanylion. Ac nid yn unig mewn cydrannau cymhleth y cyfrifiad yn cyfrif calorïau a chydymffurfio llwyr â'r amserlen, ond hefyd yr adeg o'r flwyddyn, ac yn y cyflwr y corff.

Y bwriad fwydlen (heb lawer o fraster, bydd y dydd) yn achub bywydau hanfodol. Mae'r gair "heb lawer o fraster" yn ei hun yn achosi grimace, gan ei fod yn cael gwared ar yr hyn yr ydym fel arfer yn hoffi (cig, pysgod, a dull mwy trwyadl - hyd yn oed wyau). Ond heb lawer o fraster - nid yw'n golygu ddi-flas. Gyda'r dull medrus, gallwch baratoi pryd o fwyd blasus ac, ar yr un pryd yn eithaf darbodus. Gall bwydlen ar gyfer pob diwrnod fod yn amrywiol ac yn faethlon. Rydym yn gwneud i ffwrdd oddi wrth y undonedd. I ddechrau - ychydig o ddisgrifiadau manwl o baratoi rhai o brydau meatless.

1. cawl madarch. Cynhwysion: perlysiau, madarch (madarch botwm, madarch wystrys - 300 g), winwns, moron, tatws dau mawr, olew llysiau, grawnfwydydd barlys (1/2 cwpan). capasiti Cyfrifwyd 2 litr.

Mae'r broses goginio. Rydym yn dechrau gyda grawnfwydydd a thatws. Syrthio i gysgu mewn haidd pot a glanhau, tatws deisio. Yn ddarostyngedig i ferwi (15 munud). Yn y cyfamser, ffriwch y madarch golchi, sychu gan ac sleisio nes brownio ysgafn (madarch hyn yn y rysáit nid oes angen triniaeth o'r fath o hyd, eraill), yn ychwanegu at y madarch moron a ffriwch wedi'u torri nes bod y olew mewn padell ffrio nad yw'n mynd yn euraidd. Arllwyswch gynnwys y badell ffrio yn y badell a'u coginio am tua 5 munud. Sbeisys yn amherthnasol - maent yn boddi allan y blas madarch. Sesno gyda halen cyn i chi gael gwared ar y sosban oddi ar y gwres. Gwyrddion ychwanegu ar unwaith neu yn uniongyrchol yn y soser. Cawl dod yn eithaf dwys a persawrus.

2. pelenni cig meatless. Cynhwysion: gwyrdd (unrhyw) cwpan o reis, cwpan o ffa Ffrengig, winwns, moron, puprynnau gloch (melys), saws madarch parod (i flasu), sos coch (ar gyfer diffyg tomato confensiynol addas), cyri, pupur, gwyn neu ddu (daear) halen.

Mae'r broses goginio. ffa Berwi, cyn-socian dros nos mewn 1.5 litr o ddŵr. Pan fydd y ffa wedi'i goginio, draeniwch y dŵr i mewn cynhwysydd ac wrth gefn arall. Yn y cyfamser, oeri'r ffa, golchi a berwi reis. Tra reis wedi'i goginio, ffriwch y moron wedi'u gratio, pupur a winwns wedi'u torri. Yna sgip drwy grinder cig a chymysgu ffa oer, wedi'u halltu, gyda llysiau wedi'u ffrio. Ffurflen y peli cig, lledaenu i mewn i fowld, iro a phobi 15 munud.

Paratowch y saws. Mae'r ffa cwpan ychwanegu cawl sos coch (tomato), wedi'i dorri perlysiau ffres, sawsiau a sbeisys. Ni fyddai atal hyd yn oed y sudd oren neu lemwn. Ond mae hyn yn yn ôl disgresiwn. Peli Cig arllwys saws parod a'i bobi am 10 munud arall.

3. rholiau bresych Meatless. Cynhwysion: Bresych (angen mawr, eisoes yn gwahanu oddi wrth y dail cobiau), 300 gram o gorffenedig, madarch, tatws wedi'u berwi tri plicio, winwns, perlysiau ffres wedi'i dorri, olew llysiau, sudd tomato (ffrio).

Paratoi. I ddechrau stemio (3-4 i hepgor mewn dŵr berwedig), dail bresych, ar ôl torri i ffwrdd haenen drwchus ar y gwaelod. Mae'r ffrio olew wedi'i phlicio a'i thorri nionyn. Gymysgu gyda thatws a madarch (dde yn y badell). Mae'r deillio briwgig halen a lledaenu ar ddail bresych. Lapiwch fel wrap bresych arferol stwffio. Fry (5 munud bob ochr, tân bach), llenwch sudd a'i fudferwi am 10 munud.

4. Tagliatelle. Cynhwysion: spaghetti (pecyn bach), 350 gram o fadarch, tomatos (sudd neu sos coch), winwns, seleri, llysiau gwyrdd wedi'u torri (amrywiol), olew llysiau.

Mae'r broses goginio. Glanhau, torri a ffriwch y nionyn a'i dorri'n seleri (tua 5 munud, y tân ychydig yn llai na'r cyfartaledd). madarch Mewn ffrio padell ar wahân tafellu platiau o drwch (20 munud ar yr un tân). Cyfunwch y madarch, basil a nionod, fudferwi 7-10 munud, ond ar y gwres yn isel iawn (yn gadael i protomai). Ychwanegwch y sbeisys a sudd tomato (neu sos coch) a'i fudferwi am 5 munud arall. Berwi tagliatelle (neu spaghetti), gymysgu gyda saws baratoi'n ffres. Done.

5. Roll (pobi). Wel, ble wneud heb pobi? Mae'n ymddangos bod hyd yn oed gall hyn ei fforddio. Dim ond peidiwch â mynd dros ben llestri - cynnyrch blawd mewn cryn dipyn o effaith cyflym ar y ffigur.

Cynhwysion: gwydraid o ddwr, siwgr (dim mwy na 1/2 cwpan), pinsied o halen, fanila, cwpl o lwyau o fêl (ffreuturau), blawd (didoli ddwywaith, tua 800 gram), burum (cyflym-sych, llond llwy fwrdd).

Tylina'r toes o dywedodd cynhwysion, lledaenu i mewn i sosban ac yn caniatáu i godi, gorchuddio â lliain (mewn lle cynnes).

Ar gyfer y gall y llenwad fod yn unrhyw ffrwyth heb fod yn rhy llawn sudd, cymysgedd ffrwythau sych (yn ddelfrydol cymysgedd yn pasio drwy grinder cig), bresych. A gallwch ddefnyddio sinamon: y toes atgyfodedig (dylai yn y gyfrol yn cael ei gynyddu o leiaf 3 gwaith) gyflwyno, olew ireidio, Sgeintiwch siwgr a'r sinamon a throi. Yn ymyl zaschipyvaem deillio roulade (fel arall, bydd y siwgr yn dod i'r amlwg ac yn dechrau i losgi). Iro'r badell a'i roi ar y gofrestr. Yn amodol ar gynyddu o ran maint (3-4 gwaith). Olew iro y toes a pobi (40 munud). Tymheredd yn cael ei osod ar 200 C.

Fel y gwelwch, gall hyd yn oed bwyd heb lawer o fraster yn flasus. Ac yn awr - y fwydlen manwl addawyd (pwyso) ar bob diwrnod. Erbyn y rhifau 1 i gael ei ddeall brecwast, 2 - te prynhawn, 3 - cinio, 4 -uzhin. Felly ...

Dydd Mawrth:

1) croutons, coffi (mae'n bosibl siwgr);
2) ffrwythau, dŵr;
3) gawl llysiau, tatws pob gyda olew blodyn yr haul, sauerkraut, compot (coginio ffrwythau wedi'u sychu), a bara;
4) pelenni cig meatless, te a bara.

Dydd Iau:

1) darn rholiau, coffi;
2) ffrwythau, dŵr;
3) cawl ffa, uwd reis gyda bresych wedi'u stiwio, bara a sudd.
4) stiw llysiau, sudd, bara

Dydd Iau:

1), naddion ceirch, sudd moron;
2) gruel reis gyda mêl, afalau, rhesins a the;
3) cawl madarch, salad llysiau gwenith yr hydd, bara, compot;
4) rholiau bresych meatless, te a bara.

Dydd Mawrth:

1) stiw llysiau, bara, te;
2) ffrwythau, dŵr;
3) Mae'r cawl ffa, tatws gyda madarch grefi (neu ffwng), tomatos wedi'u halltu, bara, ffrwythau wedi'u stiwio.
4) tost Ffrengig, wedi'u tostio yn ysgafn, hallt a rhwbio gyda garlleg a the melys.

Dydd Gwener:

1) tagliatelle, bara, coffi;
2) ffrwythau, dŵr;
3) cawl gyda ffa heb lawer o fraster; stiw llysiau, sudd, bara;
4) y Gofrestr (pobi), sudd.

Dydd Sadwrn:

1) creision ŷd, bara wedi'i dostio, te;
2) ffrwythau, dŵr;
3) gawl llysiau, uwd (unrhyw), picls, bara, compot ffrwythau.
4) muesli, dŵr.

Dydd Sul:

1) uwd reis gyda ffrwythau a mêl candied, coffi;
2) ffrwythau, dŵr;
3) gawl llysiau, olew gwymon a thatws, bara, chompot ffrwythau;
4) y Gofrestr (pobi), a the.

dewislen y Grawys ar gyfer pob diwrnod, a gyflwynir yma - enghraifft templed, lle gallwch wyro. Dewislen 'n sylweddol heb lawer o fraster ac yn hytrach llym, gan nad yw'n cynnwys unrhyw bysgod, dim cig, dim llaeth, dim wyau. Mae'n fwriadol nid ydynt yn nodi'r dos, oherwydd bod angen i rywun yn eithaf cant gram o letys neu rawnfwydydd, a rhywun. Mae gan bawb anghenion a chategorïau pwysau gwahanol. Drwy "ffrwythau" i fod unrhyw sydd ar gael ac nid ydynt yn achosi i chi alergeddau ffrwythau (mae hyn yn berthnasol i'r sudd) a the yn iachach a blasus gyda'r ychwanegiad o lemwn.

Gall bwydlen y Grawys ar gyfer pob diwrnod yn cynnwys bwyd môr. Ond ymprydio llym (yr wythnos ddiwethaf) nad yw'n cael ei ganiatáu. Yr wythnos hon, fel yr un cyntaf yn cael ei ystyried yn "syroednicheskoy".