Chopsticks: dyfeisiau yn defnyddio rheolau

Nid yw'n gyfrinach bod y diwylliant Tsieina - un o'r hynaf. Ar wahân i feddygaeth anarferol a galluoedd rhyfeddol mynachod Tibet, yr Ymerodraeth Celestial ymffrostio o brydau dyfeisiau unigryw.

Chopsticks - priodoledd arbennig o fywyd Tseiniaidd. Mae'r cyfeiriad cyntaf ohonynt yn cael eu cofnodi yn y llyfr o linach Western Chou cyn ein cyfnod. Felly, mae'n rhesymol tybio bod y Tseiniaidd yn defnyddio gweill bwyta i fwyta mwy na dwy fil o flynyddoedd. Ar yr un pryd maent wedi mudo llwyddiannus i wledydd eraill a daeth yn eiddo Fietnam, Korea a gwledydd dwyreiniol eraill. cyllyll a ffyrc Siapaneaidd Nid yw chwaith yn eithrio priodoleddau Tseiniaidd, ond Orllewinwyr deheurwydd wirioneddol synnu East. Mae'r bobl hyn yn llwyddo i rhywsut wyrthiol godi darnau mawr o gig a reis, nid ydynt yn teimlo anghysur chymryd bwyd o lysiau, olew dyfrio helaeth.

Talu llawer o sylw at y bwyd a fwyteir priodol Tseiniaidd, felly cynhyrchu ffyn syrthiodd mewn cynhyrchu màs - a heddiw mae'n yn gelfyddyd. Maent yn cael eu gwneud o bren, bambŵ neu blastig amgylcheddol gyfeillgar. Ond mae'r cymheiriaid mwyaf mireinio eu gwneud dim ond o bren â llaw. Mewn rhai achosion, mae'r chopsticks cael eu gwneud o esgyrn anifeiliaid, ac mae eu cyngor yn cael eu haddurno gyda arian, jâd neu aur.

Ffyn - mae'n yr un fath stilts ar gyfer y traed: bysedd yn cael eu hymestyn os, ar yr un pryd mae ganddynt fantais enfawr dros ein dyfeisiau bwrdd gwaith arferol. Yn rhinwedd ei siâp chopsticks perfformio rôl lifer dal gyfrol mwy o fwyd â hwy. Yn ogystal, maent yn amddiffyn eich bysedd rhag baw, nid ydynt yn darparu ymylon miniog ac ymylon torri, fel eu bod yn llawer mwy diogel na cyllyll a ffyrc. Nid yw'r ffyn yn cael eu gwneud o fetel, lle cedwir y gwir flas y bwyd.

bwyd Tseiniaidd yn ei natur yn cynnwys y llafnau, gan baratoi unrhyw fwyd yn golygu trylwyr gynhwysion malu.

Ewropeaid cwestiwn tragwyddol: sut i ddefnyddio chopsticks ar gyfer sushi? Mae'r pryd hwn yn eithaf poblogaidd yn y Gorllewin, ac yn y bwytai arbenigol yn aml bwyd yn cael ei fod i groesawu gyda chymorth chopsticks Tseiniaidd.

Yn weledol, mae'n ymddangos eu bod yn gweithredu ar yr egwyddor o siswrn, ond mae'n twyll. Yn wir, mae'n symud dim ond y wialen uchaf ac isaf yn cadw'r gweddill absoliwt. I ddefnyddio chopsticks, bydd angen i chi roi un ohonynt ar bellter o ddwy ran o dair o hyd o ben rhwng y bawd a'r mynegfys. Yn y bys canol yn cefnogi. Mae'r ail wialen ei roi ar ben y cyntaf, mae wedi ei leoli hefyd rhwng y bawd a'r mynegfys, ac mae'n dibynnu ar y cylch. Felly, mae'r cynnig y bys modrwy Dylai chopsticks cydgyfeirio, ymwahanu.

Os yw'r Tseiniaidd cymryd i fwyta reis, maent yn ceisio dod o hyd i'r bowlen fel ei bod yn nes at yr ên. Felly, pan ychwanegir at ei gilydd yn ei gwneud yn bosibl i gadw (fel rhaw) i daflu y bwyd yn ei geg.

Chopsticks - nid yw'r unig dabl priodoledd egsotig y bobloedd y Dwyrain. Mae yna hefyd ffyn persawrus neu ganhwyllau. Yn flaenorol maent yn eu defnyddio ar gyfer arogldarth mewn temlau, ond heddiw yn cael ei ddefnyddio yn gyffredinol i roi blas y fangre.