Bwyty "Dolma" ar Sretenka: traddodiadau Caucasian

Yn Moscow Sretensky Boulevard ger yr orsaf metro "pyllau Pur" yn bwyty, "Dolma" yn barod i gynnig ei westeion amrywiaeth eang o brydau Caucasian (ac nid yn unig), a baratowyd yn unol ag arferion gorau.

coginio cartref yng nghanol Moscow

"Dolma" Restaurant yn adlewyrchu'n llawn y cyfeillgarwch a lletygarwch pobloedd Cawcasws. Ers ei sefydlu, ac yn dal i gwesteion yn teimlo bod hyn awyrgylch arbennig. Mae holl staff y bwyty yn adnabyddus am ei letygarwch dwyreiniol. Am y rheswm hwn, dyma yn ceisio bodloni chwaeth bob cwsmer, hyd yn oed y mwyaf anodd gourmet. Ei gwneud yn hawdd, gan fod y bwyty yn enwog am ei goginio gartref.

cysur dwyreiniol

Mae dyluniad y bwyty, "Dolma" ar Sretenka wnaed mewn steil dwyreiniol gydag elfennau o hynafiaeth: y goleuadau patrymog mawr, patrymau ffansi ar y papur wal, cerfio pren. Mae'r cynllun lliw cyffredinol y tu mewn yn eich helpu i ymlacio a mwynhau blas y Dwyrain. cadeiriau Meddal, lampshades a lle tân, wrth gwrs, yn rhoi y addurno mewnol o unigoliaeth.

Dim ond bwyty "Dolma" dwy ystafell lle i ddod o hyd i le diarffordd i mi fy hun a chwpl mewn cariad, a chwmni gwych. Mae'r ddwy ystafell yn yr un arddull, yr unig wahaniaeth yw bod y cyntaf, gan ei fod yn eu cynllunio ar gyfer tawel get-togethers, ac mae'r ail yn fwy addas ar gyfer dathliadau.

Er mwyn cynnal y cyfeiriadedd cyffredinol o gerddoriaeth yn y bwyty yn cynnwys motiffau dwyreiniol lleddfol, sy'n caress y gwesteion glust a throsglwyddo o Moscow ofer i dawelu y Dwyrain.

sy'n gwasanaethu

"Dolma" bwydlen y bwyty yn cynnwys llawer o eitemau, sy'n cynnwys nid yn unig y cuisine Caucasian, ond hefyd, er enghraifft, hoff salad pawb "Caesar" a'r arferol borscht Wcrain. Mae'r ystod o brydau o fwyd Caucasian, sydd yn enwog am ei fwyty, amrywiaeth anhygoel. Yma gallwch archebu fel Shawarma go iawn Sioraidd a danteithion o bob math o gig, yn ogystal â teisennau kubdari cenedlaethol, ajapa dysgl poeth ar y glo, khinkali a mwy. Gyda llaw, dysgl enw "Dolma", hefyd, yn fath o danteithfwyd. I'w gwneud yn cymryd briwgig (neu offal cig oen), yn cael ei lapio gyda reis a pherlysiau neu lysiau mewn dail grawnwin ac yn gwasanaethu boeth. Gyda hyn trefn gadarn angen prydau fod yn ofalus, fel Dolma - mae'n dysgl sbeislyd. Mae'r bar yn gwasanaethu amrywiaeth o ddiodydd - o winoedd o Ffrainc i ddiodydd ffrwythau yn y cartref.

Hefyd, gall "Dolma" bwyty yn cynnig bwydlenni plant at eu gwesteion bach. Mae'n fach, ond mae teitlau i blant hwyl yn siwr i os gwelwch yn dda plant. Yn y bwyty sydd ganddynt cadeiriau arbennig, tablau ar gyfer arlunio, ac ar ddydd Sul bob plentyn yn derbyn rhodd o wasanaethu plant blasus khinkali.

Gwyliau, dathliadau a gweithdai

Gall neuaddau Bwyty lle i hyd at 60 o bobl yr un. Ar gyfer y gall partïon a dathliadau yn cael ei symud neu ystafell, neu ran ohoni neu y bwyty cyfan, a'r holl ddathliadau yn aml gostyngiad o 30%. Mae'r fwydlen gwledd cynnwys nid yn unig y sefyllfa y Cawcasws, ond hefyd y bobl yn fwy cyffredin yn Rwsia o fwyd Ewropeaidd. Gall y bwyty ddarparu gwasanaethau i'w melysion ei hun i baratoi cacen pen-blwydd unigryw neu briodas. Hefyd, "Dolma" bwyty yn cydweithio weithredol â ffotograffwyr, dawns a grwpiau cerddorol, addurnwyr, sydd yn broffesiynol ac yn barod i helpu i drefnu'r wledd.

Gall arloesi diddorol yn cael eu galw yn feistr-ddosbarth wrth goginio'r prydau mwyaf poblogaidd y fwydlen. Mae cost yr hyfforddiant hwn yw tua 2,500 rubles., Mae'n cynnwys bwyd, ychydig o gwydraid o win blasus a raffl. dosbarthiadau meistr ar gyfer yr ychydig flynyddoedd diwethaf yn llwyddiant mawr ac mae wedi dod traddodiadol ar gyfer y bwyty "Dolma".