Bwyd cyflym "blasus" busnes gwerthu toesenni poeth

Bwyd cyflym yn awr yn gyffredin, nid yn unig mewn ardaloedd metropolitan mawr, ond hefyd mewn trefi taleithiol. Mae yna nifer o ganghennau o'r math hwn o weithgaredd. Ond yn fwy a mwy poblogaidd gyda phob blwyddyn fynd heibio yn dod stondinau a bwytai sy'n denu eu cwsmeriaid "blasus" enw "cacennau poeth". Bydd bwyd cyflym o cynllun o'r fath yn ddiddorol i bawb: y ddau ar gyfer gweithwyr swyddfa nad oes ganddynt yn ystod y dydd yn gweithio am bryd o fwyd llawn neu ddim ond mynd am dro hamddenol bobl sydd wedi penderfynu i gael byrbryd rhwng yr amserau hyn.

Dewis man gwerthu

Mae'n bwysig iawn i dalu sylw at y tir gwastad y lle a ddewiswyd. Mae'n well ar gyfer y diben hwn yn debyg meysydd awyr, gorsafoedd w / d a bws, chwain a marchnadoedd bwyd, siopa a chanolfannau swyddfa. Mae'r ardaloedd cysgu wedi nid sefydliadau tebyg yn cael eu hargymell: er mwyn i chi eich hun yn torri ei refeniw gan 2.5 gwaith! Yr arwynebedd lleiaf, a fydd yn byw yn y man gwerthu, yn 4 m.sg. croeso bob amser sefydliadau hyn yn y diriogaeth y siopau mawr, gan eu bod yn helpu i ddenu cwsmeriaid newydd.

offer

Er mwyn cynhyrchu a gwerthu bwyd cyflym, bydd angen y canlynol set offer:

• darfudiad popty (pŵer ~ 3.33 kW / h);
• rhewgell frest;
• proofers i godi'r cynnyrch lled-gorffenedig wedi'u rhewi a dadrewi (cynhwysedd ~ 1.1 kW / h);
• silffoedd a chypyrddau, a fydd yn cynnwys hambyrddau o gacennau parod;
• gofrestr arian parod;
• washstand.

cynhyrchiant

Prawfesur amser yn cymryd cyfartaledd o 40 munud i awr. proses bobi - 15-20 munud. Mae'r set hon o offer yn gallu cynhyrchu tua. Eitem 100 o unedau yr awr.

tymhorol

Pasteiod a nwyddau wedi'u pobi eraill bron bob amser yn berthnasol. Yr eithriad yw, efallai, dim ond 10 diwrnod yn ystod gwyliau'r Nadolig. Mae'r amser mwyaf ffafriol yn y cyfnod o ganol y gwanwyn tan y dyddiau diwethaf yr hydref. Yn y dyddiau poethaf haf, bu gostyngiad yn y galw gan 15-30%, ond cacennau melys gyda diodydd ysgafn yn parhau i anghytuno "gyda chlec".

staff

Yn ystod camau cynnar y gwaith yn ddigon i logi rhai gwerthwyr ym mhob pwynt. Mae'r gwerthwr cyflog cyfartalog yw tua $ 200 y mis. Yn nodweddiadol, y diwrnod y mae'r gwerthwr yn derbyn 400 rubles, ac am lai o waith rhywun yn annhebygol o gytuno. Wrth i'ch busnes efallai y bydd angen i chi hefyd i warchod a gwasanaethau porthor. Bydd yn rhaid i chi dalu $ 300 am y mis.

amrywiaeth

Bwyd cyflym yn denu pobl gyda'i hamrywiaeth. Felly gweithio'n galed fel bod yn gallai pob pwynt o'ch cwsmeriaid yn prynu o leiaf 15 o fathau o gynhyrchion. Dylech wybod bod yn y bore mae'n well i werthu teisennau melys yng nghanol y dydd - cig, ac yn hwyr yn y prynhawn - pasteiod stwffio gyda thatws, bresych, etc. Mae hefyd yn werth ystyried.

elw

I ddechrau, er mwyn agor pwynt gwerthu, cynhyrchu a storio phrynu offer bwyd cyflym, bydd angen tua 2-3 mil o ddoleri i chi. Yn y bôn, ar wahân i rent, arian a wariwyd ar brynu offer a chyflogau staff a chynnal a chadw. Cynhwysion ar gyfer gwneud pasteiod a phobi eraill poeth yn gymharol ychydig. Y mis diwethaf gyda bwynt gwerthu 'n sylweddol i ennill hyd at 300-500 ddoleri mewn elw.

Yn seiliedig ar yr uchod gallwn ddod i'r casgliad bod bwyd cyflym - mae hyn yn fuddsoddiad broffidiol dros ben sydd yn sicr o dalu am ei hun a bydd yn gyson yn dod â'r adenillion disgwyliedig chi.