Salad "Gentle": paratoi argymhellion ac opsiynau

Mae gan Salad "Tendr" sawl dewis coginio fel cig a physgod. Ond i gael yn union yr gwead meddal a chysondeb, bydd yn gofyn am lynu wrth rai rheolau:

• Nid yw cynhwysion yn cael eu hargymell i dorri tafell neu giwbiau, a rhwbiwch dim ond bach;
• winwns reidrwydd malu mewn cymysgydd ac arllwys dŵr berwedig. Ei adael ymlaen am ddeg munud, yna'i ddraenio a gwasgwch;
• salad rhaid iddo gynnwys wyau wedi'u berwi, well i ychwanegu dim ond un protein, a melynwy gyfer addurno;
• Ail-lenwi a argymhellir i gymysgu rhannau mayonnaise cyfartal a hufen sur, neu fel arall yn defnyddio'r iogwrt clasurol.

Salad "Tenderness" clasurol. Berwch dau gant a hanner gram o fron, oer a chop. Proteinau gratiwch pum wyau a melynwy falu gyda chymorth fforc. Mae dau gant o gram o fadarch torri'n platiau union yr un fath a ffrio mewn olew llysiau. Jar o bîn-afal tun torri'n giwbiau yr un fath. Nawr rydym yn dechrau i osod y salad. Ar waelod y lle cyw iâr, ac ar ben y winwns. Iro'r gyda chymysgedd o mayonnaise a hufen sur. gosod ymhellach cynhwysion yn y drefn ganlynol: gwyn wy - Saws - ffyngau - Saws - melynwy - Saws - ciwbiau pinafal. Gallwch wneud haenog salad "Gentle". Mae'r rysáit yna mae angen i chi newid, ddyblu nifer o gynhwysion. Felly, os ydych am i greu uchel-ddysgl, angen ailadrodd gymaint o weithiau ag y dymunwch haenau hyn.

Salad "Gentle" gyda grawnwin. Ar gyfer bydd angen dri chan gram o gyw iâr neu ddau gant - cig llo. Paratowch yr holl gynhwysion yn yr un modd ag yn y rysáit cyntaf, ac eithrio o bîn-afal tun. Maent yn cael eu hargymell i gael eu disodli gan ddwy can gram o rawnwin mawr coch. Mae pob aeron torri'n ddau ddarn, cael gwared hadau. I gael dysgl ysblennydd, gallwch ei roi ar wyneb winwydden gyda ffrwythau.

"Gentle" salad gydag eog. I'w goginio mae angen i chi ferwi pum tatws canolig, oer ac yn torri'n giwbiau bach iawn. Mae pedwar o wyau cyw iâr berwi, cael gwared ar y melynwy a'r gwynwy fras grât. Mae tri chant o gram o eog hallt rhannu'n ddwy ran. torri'n giwbiau Hanner. Cymysgwch yr holl gynhwysion, ychwanegu ato ychydig o winwns a mayonnaise. Nesaf, rhoi mewn powlen salad sleidiau dwfn a rhoi ychydig o melynwy cyw iâr wedi'i dorri. Mae'r eog sy'n weddill dorri'n blatiau hir a gwasgaru ar yr wyneb ar ffurf octopws. Mae'n troi allan pryd blasus a blasus iawn.

Salad "Gentle" gyda bwyd tun. Saury stwnsh jar gyda fforc fân iawn. Gosodwch y pysgodyn ar blât gwastad, taenu gyda nionyn mynd i gythraul a rhwbiwch hanner pecyn o fenyn. gosod ymhellach gwydraid o reis wedi'i ferwi i roi'r rhwyll o mayonnaise a rhoi ychydig o wyau wedi'i gratio'n fân (tri darn). Mae'n troi allan y ddysgl gwreiddiol ac ysgafn. Os dymunir, yn gwneud yr haen y platennau madarch wedi'u ffrio.

Salad "Gentle" gyda cnau Ffrengig. Mae dau gant o gram o gyw iâr dorri'n giwbiau bach a'u ffrio gyda winwnsyn wedi'i dorri i'r wladwriaeth gorffenedig. Berwch chwe wy: proteinau gratiwch fras, a'r melynwy - iawn, bach iawn. Mae dau gant o gram o fadarch berwi yn gyfan gwbl, draen a chop. Mae darn bach o gaws (100 g) dorri'n grât. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda mayonnaise braster, rhoi mewn powlen salad dwfn a rhoi ychydig o cnewyll cnau Ffrengig wedi'u torri. Os dymunir, gellir salad hwn yn cael ei osod mewn haenau yn y drefn ganlynol: cyw iâr - gwyn wy - madarch - caws - melynwy. Mae'n rhaid i bob haen i got gyda saws. Nesaf, rhoi ychydig o gnau.

Gall y ryseitiau a gynigir yn cael ei uwchraddio drwy ychwanegu olewydd, llysiau a pherlysiau ffres.

Bon Appetit!