"Mae'r farchnad ac arlwyo" bwyty Shouk ym Moscow

Yn ddiweddar ym Moscow roedd y sefydliad o fformat newydd - ". Farchnad ac arlwyo" bwyty Shouk Daeth y syniad o greu sefydliadau yn yr arddull Israel ar y pryd i fyny gyda'r perchennog bwyty Moscow Eugene Katznelson sydd eisoes â phrofiad sylweddol yn y busnes bwyty (ef yw perchennog y sefydliadau megis y "Pabell", "Brothers Karavaevi", "Chagin").

Nodweddion Caffi "Masnach ac arlwyo"

Prif nodwedd y sefydliad hwn yw nad yw'n gweithredu fel caffi arferol lle mae pob gwestai (neu'r cwmni) wedi ei leoli ar fwrdd ar wahân, dewiswch brydau o'r ddewislen, ac yna am gyfnod y mae'n aros ar gyfer prydau a archebwyd.

Yma, mae popeth yn cael ei wneud yn arddull y suka Israel (y farchnad), lle y gall yr ymwelydd ddewis drostynt eu hunain eu hoff fwydydd, dalu amdano ac yn mynd adref. Ond gallwch hefyd aros yn un o'r ddau dabl hir mawr yng nghwmni ymwelwyr achlysurol a blasu'r seigiau a archebwyd yn y caffi o'r ddewislen. Mae llawer o westeion yn dod yma i brynu cartref y melysion Iddewig draddodiadol, picls, bara a nwyddau eraill, annwyl i galon unrhyw breswylydd Israel.

tu

Y tu mewn i'r bwyty Shouk "farchnad ac arlwyo" yn arddull y suka. Mae wedi ei leoli mewn ystafell fechan, sy'n cael ei rhannu'n ddwy ystafell, un ohonynt yw'r hyn a elwir yn "farchnad", lle mae popeth yn cael ei leinio gyda silffoedd gyda'r cynnyrch, a'r llall - caffi. Ar y silffoedd arddangos bwydydd Israel traddodiadol: hummus, tahini, eggplant, picls mewn poteli mawr, bara, craceri, myffins, wafflau, coffi, te a chynhyrchion eraill.

Mae gan y caffi dau bwrdd hir mawr y mae gwesteion ar stolion uchel, pren tywyll. Ble gallwch chi ddod o hyd i gymdeithion dymunol, neu ymlacio yn y grŵp mawr o ffrindiau. Hefyd, mae yna ychydig o dablau bach, a gynlluniwyd ar gyfer nifer fach o westeion, ond maent fel arfer bob amser yn brysur. Mae gan yr ystafell cownter bar mawr, y tu ôl y mae nifer o gadeiriau - dyma hefyd ddarparu ar gyfer gwesteion.

Yn ystod y misoedd cynhesach, mae'r sefydliad yn rhedeg teras haf, lle mae pum tablau, y tu ôl sydd hefyd yn cael y dewis i aros.

Cegin a bar

Dysglau o Iddewig a bwyd Canoldir gellir eu paratoi mewn caffi 'a marchnad arlwyo. " y fwydlen tŷ bwyta gwasanaethu rhannu'n amodol i bedwar categori: "bwyd traddodiadol", "bwyd môr", "Stêc a Môr" a "Pwdinau".

Yn y "Cuisine traddodiadol" a gyflwynwyd nodweddiadol cuisine Israel prydau, y mae rhai ohonynt yn cael eu paratoi yma yn y modd Ewropeaidd. Felly, fan hon gallwch blas y cebabs o gig eidion gyda Shakshuk Moroco caws, hummus, eggplant llosgi gyda iogwrt a salsa, byrgyr gyda eggplant a thomato, saws burger "Caws Glas", caws gyda wy, falafel, blodfresych wedi'u pobi gyda tehina.

Hefyd, fan hon gallwch flasu'r shavarmu Israel go iawn y mae ei enw, er bod yn gyfarwydd i ni mewn cytgord â shavermoy neu shawarma, ond mewn gwirionedd nid yw'n hoffi pryd hwn. Shavarma - tortilla meddal sy'n cael ei stwffio gyda un o'r opsiynau arfaethedig ar gyfer topin (Patis cig, falafel, bwyd môr, cyw iâr). Roedd y cynnig gwreiddiol o'r ddewislen hefyd cawl Israel "Wang-Tan" ac Schnitzel "Koko Riko".

O'r "Stêc a Môr" a gyflwynwyd amrywiaeth o seigiau sy'n cyfuno cynhwysion fel cig a bwyd môr. Ond fel o "bwyd môr", yna argymhellir i roi cynnig ar y salad cynnes enwog gyda calamari a chaws gafr, ac calamari grilio a shrimp - maent yn cael eu paratoi'n yma yn ôl rysáit gwreiddiol.

I bwdin, gallwch ddewis rhywbeth o'r losin Iddewig traddodiadol, megis "Salabi" gyda ceirios, sorbedau neu "tapioca" gyda cnau pistasio gwyrdd.

Yn y caffi "Marchnad ac Arlwyo" Mae dewis da o win - y ddiod yn dod yma o wahanol rannau o'r byd, ac mae ei bris yn dechrau o 1000 rubles y botel.

Adolygiadau Guest

Ar ôl bod yn y caffi "Mae'r farchnad ac arlwyo", llawer o ymwelwyr yn dweud eu bod wedi ffurfio sefydliad hwn argraff cymysg. Yn gyntaf oll, mae hyn oherwydd ei fformat, anghonfensiynol i ddinesydd Rwsia syml. Fodd bynnag, mae gwesteion yn dod o hyd ac mae llawer o eiliadau cadarnhaol yn eich arhosiad yn caffi hwn. Yn gyntaf oll, Market yr ymwelwyr ac arlwyo cyhoeddus "falch bod hyn yn lle y gallwch roi cynnig ar seigiau anarferol o fwyd Iddewig, yn ogystal â chynnyrch prynu, nodweddiadol ar gyfer y farchnad Israel, nad yw'n hawdd i'w cael ar y silffoedd o siopau lleol.

Llawer o westeion yn mwynhau'r awyrgylch ymlaciol sy'n teyrnasu o fewn y muriau y caffi. Ble gallwch yn hawdd gwrdd â phobl newydd, neu yn cael amser da yn y cwmni swnllyd o hen ffrindiau. Gwasanaeth, adolygiadau gwadd, mae yna hefyd gweddus sefydliadau gweinyddion gwneud y gorau o effeithlon ac yn talu sylw i bob gwestai yn gallu bob amser yn dweud ar unrhyw bryd a dewis y mwyaf priodol yn seiliedig ar ddewisiadau chwaeth unigol y cleient.

Cyfeiriad y sefydliad a dull o weithredu

Gall Caffi "" Mae'r farchnad a bwyd gwasanaethau "ar gael yn y cyfeiriad canlynol: lôn Moscow, Veskovsky 7. Mae wedi ei leoli ger yr orsaf Metro orsaf" Mendeleyev " ac" Novoslobodskaya ", ger y Wladwriaeth Rwsia Dyngarol y Brifysgol.

Mae ar agor bob dydd 08:00-23:00.