Newyddion a Chymdeithas, Natur
Mae gwraidd y du: disgrifiad, eiddo defnyddiol
hyddysg wael yn arddwyr botaneg yn aml yn hau ar yr ardal y gwraidd hadau du gyda y gobaith na fydd llygod. Ond er mwyn eu syndod, nid y llygoden yn mynd i ffwrdd. Y rheswm yw bod y gwraidd du a chernokoren, arogl annymunol sy'n repels cnofilod - yn blanhigion hollol wahanol. elwir hefyd yn y cyntaf o'r rhain: moron du, gwraidd melys, Kozelec a scorzonera.
Mae'r planhigyn hwn yn werthfawr iawn, ond mae'n osgoi ein garddwyr, garddwyr a arddwriaethwyr annheg. Yn yr hen ddyddiau, ystyriwyd cyffur ardderchog, ei llawer drin mewn gerddi cartref. Nawr gall moron du i'w gweld mewn achosion prin. Mae hyn i gyd yn annheg, ac mae'r planhigyn yn werth cofio amdano.
Mae gwraidd y du: disgrifiad o'r
gwraidd melys yn aelod o'r genws o blanhigion llysieuol lluosflwydd. codi coesyn, mae'n cyrraedd uchder o 75 cm, weithiau dim mwy na 25 cm. ganghennau trwchus sticio allan. Mae gwaelod y coesyn yn cael ei orchuddio â dail gwyrdd, sydd ar waelod y nododd ychydig, gyda nifer o gwythiennau.
Mae'r planhigyn flodau ym mis Mai, mae ganddo flodau melyn, weithiau pinc persawrus cyrs. siâp silindrog Scorzonera gwraidd Black, yn eithaf trwchus. Mae'r cnawd yn wyn, gyda'i sudd llaethog. Mae'r planhigyn yn hunan-peillio.
mannau dosbarthu
Black Moron tyfu'n dda mewn llethrau creigiog ac paith, calchfeini. Mae hoff le o dwf yn gwregys Paith. Ystyrir man geni Ne Ewrop a De-orllewin Asia. Scorzonera cael ei drin yn yr holl wledydd Ewrop, gellir dod o hyd ar y diriogaeth Georgia ac Azerbaijan.
Trigolion yr Iseldiroedd, Ffrainc a rhai gwledydd eraill dechreuodd i dyfu planhigyn hwn fel llysieuyn, ers diwedd y ganrif XVI. Yn Rwsia, cyfeirir yn unig at y rhywogaethau gwyllt-cynyddol o fflora sy'n tyfu yn y Cawcasws. Gwneuthurwyr a mwy o ddefnyddwyr yn gwybod llawer amdano. Mae llawer yn ei gymryd fel y wraidd eboni, nad yw'n wir. Unol Daleithiau a thrigolion Gorllewin Ewrop edmygu rhinweddau meddyginiaethol a maethol y planhigyn.
gwraidd Black: eiddo defnyddiol a chyfansoddiad
eiddo defnyddiol o hyn gwraidd egsotig oherwydd ei gwahanol sylweddau cyfansoddol, ymhlith y mae'n werth nodi:
• micro- a macroelements (ffosfforws, potasiwm, ac ati);
• fitaminau B, yn ogystal â'r C, K, E, PP;
• siwgr naturiol;
• sylweddau nitrogenaidd;
• glutamine, inulin (tua 10%), asparagine.
Mae yna hefyd sylweddau yn fiolegol gweithredol, oherwydd y mae'r planhigyn wedi caffael yn bwysig iawn yn y deiet. gwraidd du wedi cael ei ddefnyddio'n llwyddiannus ar gyfer trin poen rhiwmatig, clunwst, wlserau gwythiennol, brathiadau neidr a chlefydau difrifol eraill. Mae gwyddoniaeth wedi profi bod y strwythur biolegol y cnwd gwraidd yn llawer uwch na'r holl ginseng barchedig a'i chynnwys calorïau yn eithaf bach a dim ond 17 kcal fesul 100 g gwraidd. Dail mwydod bwydo silkworm.
eiddo meddyginiaethol
meddyginiaeth draddodiadol yn credu Kozelec ddefnyddiol iawn ac yn ceisio ym mhob ffordd i ddefnyddio fel arf annibynnol neu ar y cyd gyda phlanhigion meddyginiaethol eraill. Root Black a sefydlwyd yn y driniaeth o atherosglerosis, gordewdra, diffyg fitamin, ac anemia. Os ydych yn aml yn cymryd y cynnyrch hwn, gallwch gyflawni arafu yn raddol arthritis, cryd cymalau a gowt.
Yn scorzonera oedrannus fod yn gyson ar y fwydlen. Gan eu bod yn gallu ymdrin yn mwyach â phroblemau iechyd difrifol megis megis clefyd afu, pwysedd gwaed uchel, diabetes a llawer o rai eraill. Mae'r planhigyn yn cynnwys sylwedd asparagine sy'n cael effaith gadarnhaol ar y cyhyr y galon, ac yn gwella gwaith y arennau. Mae'n cael ei ystyried yn dal i analgesig naturiol.
A ddefnyddir yn coginio
Yn ychwanegol at eiddo meddyginiaethol adnabyddus, Scorzonera yn enwog am ei nodweddion flas. Enillodd Root defnydd eang mewn coginio. Maent yn cael eu defnyddio ar gyfer paratoi nifer o ddefnyddiol ac eto mae'n prydau eithaf blasus. Mae gwraidd y du a baratowyd fel blodfresych neu asbaragws, defnyddio fel rhan o salad, fel halen a phupur ar gyfer cawl a ddefnyddir i baratoi sawsiau blasus i gig. blasus iawn a fydd Kozelec os ffrio mewn olew, gael gwared ar y croen cyn hynny.
Cyn glanhau, dylai fod yn gwneud popeth yn ofalus iawn, oherwydd gallwch staenio dwylo a dillad. Clirio'r rhan caled, 'i jyst angen i roi mewn powlen gyda dŵr, gwanhau finegr. Gellir gwraidd Black eu bwyta'n amrwd, cyn-rwbio ac a'i taenellodd gyda phersli wedi'i dorri neu berlysiau eraill. Fel y cyfryw, mae'n flasus iawn ac yn atgoffa galon bresych.
Tymor hwn blanhigyn defnyddiol yn dechrau ym mis Tachwedd. Ar y bwrdd yr ŵyl, gallwch wneud cais drwy ychwanegu Morels saws gwraidd du. edrych yn dda ac y fron hwyaden, weini gyda gwraidd gyda saws caws. Mae'r holl brydau bwyd heb eu rhestru. Dylid nodi bod y planhigion gwraidd gynnal yn dda, hyd yn oed yn y gaeaf oer, o dan eira. Mae hyn yn ei gwneud yn bosibl i gael ar y bwyd blasus bwrdd drwy gydol y flwyddyn ar gyfer unrhyw un sydd â blanhigyn defnyddiol wedi ei lleoli ar y safle.
Similar articles
Trending Now