Karanchs pysgod: ffeithiau a lluniau diddorol

Caranx - pysgod o'r grŵp o daro. Mae'n perthyn i deulu ceffyl y ceffyl, oherwydd ei fod yn edrych braidd fel y pysgod hyn. Y chwarel fawr, y chwarel ddiamwnt yw enwau'r un rhywogaeth.

Mae pysgotwyr yr Ynysoedd Hawaiaidd yn galw'r karanxa yn symbol o bŵer. Ac i gyd am nad yw'r pysgodyn a ddaliwyd yn y abwydyn mor hawdd i'w ddal, oherwydd ei fod â dyfalbarhad rhyfeddol a chryfder sy'n taro o ochr i ochr. Ac oherwydd ei bwysau a'i hyd mae'n ei gwneud yn anoddach hyd yn oed.

Sut mae chwarel fawr yn edrych?

Daliwch y carafen fawr, fodd bynnag, fel pob un o gynrychiolwyr ceffyl y ceffyl, gallwch chi yn nyfroedd y Môr Coch. Yn ogystal, gall cariadon pysgota egsotig ei ddal oddi ar arfordir Gwlad Thai, y Philipinau a Malaysia, Hawaii ac Affrica. Gellir deall y ffaith bod caranx cawr yn cael ei ddal gan nifer o'i nodweddion:

• Mae hyd y carcas pysgod, o'r pen i ben y gynffon, yn 170 cm;
• Mae'r pwysau'n cyrraedd 62 kg, fel mewn oedolyn;
• Mae pen y pysgod yn fawr, ac mae'r gefnffordd wedi'i fflatio ychydig o'r ochrau;
• Mae lliwio'r corff yn dibynnu ar ryw: mewn dynion mae'n dywyll, bron yn ddu, ac yn fenywod - arianog;
• Mae graddfeydd ar gorff pysgod yn fach ac yn denau;
• Tail ychydig yn pwyntio.
  

Mathau o Caranxes

Gall pysgod Carunculus fod o sawl math:

1. Y chwarel aur. Mae'r cynrychiolydd hwn wedi'i ganiatáu â maint y corff canolig - 40 cm, mae pwysau yn cyrraedd 2-2.5 kg. Lliw y corff - euraidd.
2. Y chwarel fawr. Mae hyd y corff o ben i gynffon yn cyrraedd 1 m, pwysau - hyd at 20 kg. Mae pysgod yn byw ger yr arfordir, yn bennaf ar ei phen ei hun.
3. Chwarel Senegal. Y cynrychiolydd hwn yw'r rhywogaethau pysgod lleiaf. Nid yw hyd y corff yn fwy na 35 cm. Mae'r corff wedi'i fflatio'n gryf o'r ochrau, mae'r pennaeth wedi amlinellu. Ar ben ei hun, mae pysgod yn symud yn anaml iawn, oherwydd mai'r rhain yw rhywogaethau addysg.

Caruncle mawr mewn amodau naturiol

Mae carafanau yn bysgod bas sy'n cyflawni eu gweithgarwch hanfodol ar ddyfnder o ddim mwy na 100 m. Mae clwstwr mawr ohonynt yn cael eu cadw ger creigiau, mewn baeau môr ac yn y lagwnau.

Symudir sbesimenau pysgod anhygoel yn bennaf gan heidiau, ac yn eu cyfansoddiad maent yn recriwtio sgiliau angenrheidiol bywyd. Yn gyffredinol, yr ydym yn sôn am hela, oherwydd yn y ddiadell, lluosir y siawns o ddal y ddal. Fodd bynnag, pan fo'r cloddio wedi'i hamgylchynu, mae pob chwarel yn hunan-esboniadol, felly dim ond cynrychiolwyr mwyaf a mwy profiadol y rhywogaeth sy'n llwyddo i "ddipio darn". Mae hela yn y pysgodyn hwn yn digwydd yn gynnar yn y bore, pan fydd eu cynrychiolwyr yn fwyaf symudol a gweithredol.

Unwaith y bydd y caracsau yn cyrraedd oedolyn, mae eu heidiau yn dadelfennu ac mae pob pysgod yn byw ymhellach ymhellach.

Mae'r cynrychiolwyr hyn o ysglyfaethwyr meicrwn ceffylau ac yn bwydo ar fywyd morol eraill. Nod eu hymosodiad yw mwgws ffrwythau bach, cephalopod a rhai rhywogaethau o gribenogiaid.

Gall carafanau ymfudo mewn rhai tymhorau. Mae eu symudiad yn digwydd 30 km i'r de o'u cynefin parhaol, a gall cynrychiolwyr ifanc gwmpasu pellteroedd o 70 km.

Chwarel

Mae daliad pysgod carp diemwnt ar raddfa ddiwydiannol. Bob blwyddyn, mae hela pysgod yn dod â 4 i 10 tunnell o ddal. Ond nid yw dangosyddion o'r fath yn bygwth nifer y cynrychiolwyr morol hyn, o leiaf ar hyn o bryd.

Mewn cyrchfannau môr mae tripiau pysgota oddi ar y safle ar gyfer twristiaid sy'n digwydd ar y moroedd uchel. Mae daliad o garp mawr, weithiau hyd yn oed mewn ffurf gystadleuol - i ddal y pysgod mwyaf.

Gellir priodoli twristiaid pysgod sy'n cael eu dal i fwyty'r gyrchfan, lle bydd yn ei goginio, gan ddefnyddio amrywiol ryseitiau.

Pysgota ar gyfer caranza mawr

Gan adael yn y gwledydd poeth y Môr Coch, nid yw pysgotwyr prin yn methu colli math o'r adloniant fel pysgota. Nid yw dal catal mawr yn ymarfer tawel a heddychlon, ond yn eithafol eithafol a phrawf o'ch cryfder.

Gan fod pysgod o'r fath wedi pwysau a hyd enfawr, nid yw pysgota yn cael ei wneud gyda chymorth gwialen pysgota cyffredin. Gelwir y dechneg a ddefnyddir ar gyfer pysgota yn trollio neu'n castio.

Gelwir yr abwyd, sy'n cael ei ysgwyddo'n bennaf gan y pysgod, popper. Un o'r ffactorau llwyddiant ar gyfer pysgota llwyddiannus yw castio'r abwyd yn gywir. Mae Caranx yn ymateb yn syth i'r sain o effaith y popper ar wyneb y dŵr ac yn tueddu i'w ffynhonnell ar unwaith.

Wrth gwrs, ar gyfer dechreuwyr cyn mynd ar bysgota, bydd cyfarwyddyd manwl, lle bydd pysgotwyr profiadol yn dweud am yr holl gymhlethdodau o hela am bysgod o'r fath.

Gyda daliad cara cawr, dim ond dynion all ymdopi. Gan fod y gweithgaredd hwn yn gofyn am gryfder corfforol sylweddol, yn ogystal â deheurwydd. Wedi'r cyfan, mae cynrychiolydd o'r mackerel ceffylau, wedi dal yr abwyd, yn dechrau gyda grym cryf i droi a chlygu. O'r fath gamau y gall y pysgotwr eu taflu dros y bwrdd, felly mae angen gwrthsefyll ymdrechion karanx i ddianc yn ddigonol.

Yn aml, mae pysgotwyr sy'n dal yn ysglyfaethus, yn gwneud llun gyda physgod karanx a'i ryddhau'n ôl.

Bwydydd o carax

Y rysáit mwyaf poblogaidd ar gyfer pysgod karanx yw "Julien". Gallwch ddarganfod dysgl o'r fath yn y bwytai o wledydd cyrchfan poeth, lle mae'r pysgod hwn yn cael ei ddal a'i goginio'n broffesiynol. Enghreifftiau o gyrchfannau o'r fath yw Gwlad Thai, Hawaii, yr Aifft.

Gallwch wneud "Julien o karanxes gyda berdys" yn yr amodau o goginio cartref, ac yn rhwydd, gan fod y rysáit yn syml. Y prif beth yw dod o hyd i gorgas pysgod ar silffoedd Rwsia.

Ar gyfer y pryd y bydd ei angen arnoch chi:

• Karanchs pysgod - 300 g;
• Berconau - 300 g;
• Hufen - 50 ml;
• Caws - 100 g;
• Persli - 1 criw.

Paratoi

Carankas wedi torri i ddarnau. Rhoddir rhosgenni, ar ffurf wedi'i goginio, ar waelod y cnau coco. Chwistrellwch nhw gydag hufen, ac o'r blaen rhowch bysgod wedi'i dorri. Unwaith eto dywallt yr holl hufen. Halen a phupur. Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio ac anfonwch y cnau coco i'r ffwrn. Paratowch am 15 munud ar 200 ° C. Mae'r julienne gorffenedig yn cael ei weini gyda phersli wedi'i ffynnu ar ei ben.

Daeth Karans yn hoff o bysgod trigolion Rwsia. Mae ei ffiledau'n cael eu ffrio, eu pobi, ac yn ysmygu. Mae'r cig yn flasus a blasus.

Yn edrychiadol, yn drawiadol gan ei deulu pysgod maint, Stavridov - mae hwn yn brawf go iawn o gryfder corfforol ac ystwythder dynion. Felly, yn gorffwys yng Ngwlad Thai, Hawaii neu Affrica, mae'n werth ymweld â'r pysgota egsotig, a gynhelir ar ffurf cystadlaethau. Ac ni waeth faint y pysgod karanx ei ddal, bydd yn dod yn dlws go iawn.